
Investissez dans les machines et développez la production
Afin d'améliorer sa capacité de production et de répondre aux diverses normes des marchés d'exportation, la société Huong Que Production - Processing - Import-Export Trading Company Limited (quartier de Hoa Khanh) a investi plus d'un milliard de VND dans une nouvelle ligne technologique pour assurer la production de gammes de produits selon les commandes de partenaires internationaux.
M. Nguyen Xuan Son, directeur de la société, a déclaré que la situation en matière de production et d'activité commerciale depuis début 2025 jusqu'à aujourd'hui a maintenu une dynamique de croissance stable, avec un chiffre d'affaires en hausse d'environ 7 % par rapport à la même période en 2024.
L'entreprise continue d'exporter régulièrement vers des marchés traditionnels tels que l'UE, l'Amérique du Sud... Notamment, elle vient de renforcer ses liens avec des partenaires à Dubaï et se prépare à exporter sa première cargaison, prévue pour le 7 novembre.
M. Son a indiqué que l'entreprise investit dans des systèmes de machines modernes, des lignes de traitement avancées et de nouvelles technologies afin de standardiser les produits en fonction des exigences de chaque marché, notamment le marché halal.
Le respect des critères stricts de ce marché contribue non seulement à renforcer la valeur de la marque, mais crée également les conditions permettant aux entreprises d'accroître leur échelle de production, dans une optique de développement durable.
« Au cours des derniers mois de 2025 et en 2026, Huong Que continuera de se concentrer sur les principaux marchés d’exportation tels que l’UE, l’Amérique du Sud et le marché halal. Les signaux en provenance de ces marchés sont très positifs », a déclaré M. Son.

Parallèlement, My Phuong Food Company Limited (commune de Ba Na) est l'une des pionnières à Da Nang à avoir activement construit et maintenu la certification Halal pendant de nombreuses années.
L'entreprise a continuellement réévalué sa certification Halal pendant trois ans et a exporté avec succès vers deux marchés Halal, la Malaisie et Israël.
En 2025, la société participera à de nombreux salons internationaux afin d'accroître ses opportunités d'exportation vers de grands marchés halal potentiels tels que l'Arabie saoudite, Dubaï, l'Égypte et l'Inde.
Mme Mai Thi Y Nhi, directrice de My Phuong Food Company Limited, estime que l'avantage de l'entreprise réside dans ses matières premières naturelles et son processus de production propre, qui répond presque entièrement aux exigences halal sans avoir à effectuer de changements majeurs.
Des matières premières à la transformation, en passant par l'emballage et l'étiquetage, tous les produits à base de gâteaux à la noix de coco cuits au four sont naturels et conformes aux normes du marché halal.

Mme Nhi a également déclaré qu'après la fusion des frontières administratives de Da Nang avec celles de Quang Nam (ancienne), la zone de matières premières agricoles de la région est devenue plus riche et plus diversifiée.
Cela offre de formidables opportunités aux petites et moyennes entreprises pour développer des produits entièrement végétaux et respectueux de l'environnement ; et pour tirer parti des matières premières locales afin de participer pleinement à la chaîne d'approvisionnement mondiale halal.
Outre les musulmans, de nombreux consommateurs aux États-Unis et en Europe privilégient également les produits certifiés halal pour leur sécurité, leur transparence et leurs bienfaits pour la santé. Cela démontre que le halal n'est pas seulement un marché de niche, mais bien une tendance de consommation mondiale.
Mme Mai Thi Y Nhi, directrice de My Phuong Food Company Limited
Supprimer les obstacles à l'accès des entreprises
Bien que le potentiel du marché halal soit considéré comme très important, l'accès à ce marché et le développement des exportations vers cette région restent un défi de taille pour les entreprises de Da Nang. De fait, nombre d'entre elles estiment que des mécanismes et des politiques de soutien plus spécifiques sont nécessaires pour les aider à surmonter les obstacles initiaux.
M. Nguyen Xuan Son a déclaré que la certification halal est un « passeport » essentiel pour accéder aux marchés des pays musulmans. Cependant, le coût d'obtention de cette certification et du maintien de l'évaluation annuelle de conformité aux normes halal est très élevé, ce qui la rend difficilement accessible à de nombreuses petites et moyennes entreprises.
« Pour obtenir la certification halal, les entreprises doivent investir plus de 100 millions de VND et procéder chaque année à une évaluation et une réévaluation de l'ensemble de leur processus de production. Le Département de l'industrie et du commerce de la ville doit mettre en place des politiques de soutien ou des recommandations afin de trouver des solutions qui permettent aux entreprises d'investir plus sereinement dans les normes halal », a déclaré M. Son.
De même, Mme Mai Thi Y Nhi a également déclaré qu'en réalité, de nombreuses entreprises, en particulier les petites et moyennes entreprises, restent vagues sur le concept de Halal et manquent d'informations sur ce marché, ce qui les empêche d'y accéder.
Les entreprises doivent rechercher activement des salons et expositions nationaux et internationaux et y participer, en tirant parti de la promotion en ligne et directe pour promouvoir leurs produits et nouer des contacts avec des partenaires.
Le Département de l'industrie et du commerce de la ville de Da Nang a indiqué que, jusqu'à présent, neuf entreprises de la région ont obtenu la certification halal. Afin d'accompagner ces entreprises dans leurs recherches et la promotion du marché halal, la ville a mis en œuvre ces dernières années de nombreux programmes et initiatives.
Plus récemment, en septembre 2025, le Département municipal de l'industrie et du commerce a organisé une délégation d'entreprises pour participer à des stands lors de l'Exposition internationale halal de Malaisie 2025 afin de présenter et de promouvoir des produits typiques, aidant ainsi les entreprises à accéder à des informations sur le marché des produits et services halal.
À partir de là, des politiques de promotion commerciale appropriées seront mises en place, ainsi qu'une pénétration et une expansion progressives des opportunités d'exportation vers la Malaisie et d'autres pays musulmans.
Lors de l'exposition, certaines entreprises ayant des liens avec des partenaires étrangers, telles que : My Phuong Food Company Limited a signé un contrat d'exportation de marchandises avec un partenaire malaisien ; Huong Que Production - Processing - Import-Export Trading Company Limited a signé un contrat de coopération avec des acheteurs des Philippines, de Malaisie et de Chine…
Source : https://baodanang.vn/doanh-nghiep-da-nang-chu-trong-xuat-khau-vao-thi-truong-halal-3308970.html






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