Cette tendance s'impose progressivement comme un mode de vie privilégié par les touristes soucieux de leur responsabilité sociale et désireux de vivre des expériences authentiques et enrichissantes. Il ne s'agit pas seulement d'actions simples comme la réduction des déchets et l'utilisation de produits respectueux de l'environnement, mais aussi d'un moyen pour les entreprises et organisations du secteur touristique d'affirmer leur engagement envers la protection de la planète et d'apporter des bénéfices durables à la communauté.
1. Le tourisme durable est un objectif mondial commun
Selon (Union mondiale pour la nature, 1996) : Le tourisme durable est un voyage et une visite respectueux de l'environnement dans des zones naturelles, afin de profiter et d'apprécier la nature (et toutes les caractéristiques culturelles qui l'accompagnent, passées et présentes) d'une manière qui favorise la conservation, a un faible impact sur les visiteurs et offre une implication socio -économique active et bénéfique des communautés locales.
En quoi le tourisme durable est-il différent du tourisme de masse ?
Le tourisme durable favorise la conservation et l'éducation (Source de la photo : Collectée)
Le tourisme de masse, s'il n'est pas soigneusement planifié pour favoriser la conservation ou l'éducation, n'apporte aucun bénéfice aux communautés locales et peut rapidement dévaster des environnements sensibles. Il peut ainsi détruire ou altérer de manière irréversible les ressources et les cultures dont elles dépendent.
En revanche, le tourisme durable est soigneusement planifié dès le départ pour bénéficier aux communautés locales, respecter la culture, préserver les ressources naturelles et sensibiliser les touristes et les communautés locales. Le tourisme durable peut générer des revenus similaires à ceux du tourisme de masse, mais une grande partie des bénéfices reste au profit des communautés locales, des ressources naturelles et des valeurs culturelles de l'aire protégée.
Composantes du tourisme durable
3 composantes du tourisme durable (Source : FPT Digital)
Le tourisme durable comporte trois composantes principales, parfois appelées « trois piliers » (International Ecotourism Society, 2004) :
1. Un tourisme respectueux de l'environnement et durable a un faible impact sur les ressources naturelles, et en particulier sur les aires marines protégées. Il minimise les impacts sur l'environnement (faune et flore, habitats, ressources vivantes, consommation d'énergie et pollution…) et s'efforce de préserver l'environnement.
2. Sensible aux dimensions sociales et culturelles . Il ne porte pas atteinte aux structures sociales ou culturelles des communautés où il est mis en œuvre. Au contraire, il respecte les cultures et traditions locales. Il implique les parties prenantes (individus, communautés, voyagistes et administrations publiques) à toutes les étapes de la planification, du développement et du suivi, et les sensibilise à leurs rôles.
3. Économique : elle contribue à la vie économique de la communauté et génère des revenus équitables et stables pour la communauté locale ainsi que pour le plus grand nombre possible d'autres parties prenantes. Elle bénéficie au propriétaire, aux employés et aux populations environnantes. Elle ne démarre pas simplement pour ensuite s'effondrer rapidement en raison d'une mauvaise gestion. Une entreprise touristique qui remplit les trois critères ci-dessus « fait du bien en faisant le bien ».
Cela signifie que les entreprises touristiques peuvent être gérées de manière à ne pas détruire les ressources naturelles, culturelles et économiques, mais aussi à encourager la valorisation des ressources dont dépend le tourisme. Les entreprises gérées conformément à ces trois critères peuvent favoriser la préservation des ressources naturelles, la valorisation des valeurs culturelles et les bénéfices pour la communauté, tout en étant potentiellement rentables.
2. Le tourisme durable est en plein essor sur le marché de l’Asie du Sud-Est
La 27e réunion des ministres du Tourisme de l'ASEAN s'est tenue au Laos (Source de la photo : Collectée)
Avant la pandémie de Covid-19, l'Asie du Sud-Est (ASEAN) était l'une des régions connaissant la croissance la plus rapide du tourisme international à l'échelle mondiale. Selon la Banque asiatique de développement (BAD), en 2019, l'Asie du Sud-Est a accueilli 137 millions de visiteurs internationaux et près d'un milliard de visiteurs nationaux. Le secteur du tourisme représente 12,1 % du produit intérieur brut (PIB) de l'Asie du Sud-Est, avec environ 42 millions de personnes travaillant dans ce secteur. Plus de deux ans de perturbations du tourisme dues à la pandémie de Covid-19 semblent être devenus une rare opportunité pour de nombreux gouvernements d'Asie du Sud-Est de repenser l'industrie sans fumée, en vue d'un avenir de développement plus durable.
Après avoir progressivement surmonté les graves conséquences de la pandémie de Covid-19, l'industrie touristique des pays de l'ASEAN se redresse progressivement. Les pays d'Asie du Sud-Est cherchent désormais à attirer davantage de touristes pour retrouver une dynamique de croissance et s'engager vers un développement solide et durable de l'industrie sans fumée dans la région.
Le tourisme durable est en plein essor en Asie du Sud-Est, notamment en Thaïlande, où les initiatives visant à protéger l'environnement et la culture locale attirent les visiteurs internationaux. Avec ses paysages naturels riches et sa diversité culturelle, l'Asie du Sud-Est s'est imposée comme une destination attractive pour les amateurs de tourisme durable. Cependant, l'augmentation du nombre de touristes pose également de nombreux défis en termes de préservation des ressources et d'identité culturelle. La Thaïlande a notamment été pionnière dans de nombreuses activités et campagnes de protection du milieu marin, des forêts nationales et des sites patrimoniaux. Le pays met l'accent sur la réduction des déchets, le développement de zones écotouristiques et la participation directe des communautés locales aux activités touristiques.
Le modèle thaïlandais de tourisme durable
Kok Mak est l’un des endroits typiques appliquant le modèle de tourisme durable en Thaïlande.
Située à 38 km du continent, Koh Mak est la troisième plus grande île de la province thaïlandaise de Trat, après Koh Chang et Koh Kut. Réputée pour ses paysages naturels magnifiques et préservés, Koh Mak est également une destination idéale pour les amateurs de vie écologique et de tourisme durable. Sur l'île, de nombreuses initiatives de protection de l'environnement sont mises en œuvre pour maintenir la propreté des plages et préserver le précieux écosystème marin. Les habitants et les entreprises locales collaborent pour promouvoir un tourisme responsable, allant de la réduction des déchets plastiques à l'organisation d'écotours avec des guides locaux.
Koh Mak a été sélectionnée par le gouvernement thaïlandais comme site pilote pour une politique de tourisme vert, suivant le modèle économique BCG (Biologique – Circulaire – Vert). L'île vise ainsi à devenir une destination touristique modèle, garantissant une génération de revenus durables pour la communauté locale, promouvant une gestion environnementale efficace et s'engageant à minimiser les émissions de carbone dans toutes les activités touristiques. Ce modèle vise un écosystème touristique circulaire, minimisant les déchets et appliquant des procédés biologiques pour préserver la beauté naturelle de l'île.
Expliquant ce choix, M. Chumpol Musiganont, directeur adjoint des zones désignées pour la gestion du tourisme durable (DASTA) du gouvernement thaïlandais, a déclaré : « L’un des facteurs les plus importants est l’existence d’une « Charte du tourisme durable » établie par les habitants eux-mêmes. C’est l’élément clé pour garantir la participation pleine et responsable de la population à tous les aspects du développement du tourisme durable à Koh Mak. » Cette charte constitue un engagement collectif, garantissant que chaque activité sur l’île soit conforme aux objectifs de protection de l’environnement et de développement durable, contribuant ainsi à la sensibilisation et à la coopération de l’ensemble de la communauté pour la préservation des ressources naturelles pour les générations futures.
Appliquer le tourisme durable dans les destinations touristiques « chaudes »
Maya Bay est également une cible pour le tourisme durable.
Un modèle de tourisme durable est mis en œuvre à Maya Bay, un lieu réputé pour être un véritable paradis touristique. Ce lieu accueillait autrefois 7 000 touristes par jour, ce qui a gravement endommagé l'écosystème et contraint les autorités à fermer la baie. Face à la pression actuelle pour relancer l'industrie touristique, Maya Bay a rouvert ses portes, mais avec une nouvelle approche de gestion visant à concilier développement économique touristique et protection de l'écosystème.
Dans les eaux bleues et limpides de la baie Maya, les visiteurs peuvent facilement apercevoir des bébés requins bambous nager dans les eaux peu profondes, juste à côté du sable blanc. Au loin, les récifs coralliens endommagés ont commencé à renaître, abritant une vie marine florissante. Un phénomène sans précédent avant la fermeture de la baie.
Afin de préserver le fragile écosystème récemment restauré, les autorités ont mis en place plusieurs solutions, appuyées par des experts en conservation. Ainsi, le nombre de visiteurs à Maya Bay est limité à 375 personnes simultanément. Parallèlement, les visiteurs sont soumis à des restrictions strictes quant aux horaires des activités et expériences sur l'île. Pour éviter de perturber les bébés requins, les touristes ne sont autorisés qu'en eau peu profonde et à se tenir debout sous le niveau des genoux.
Mme Gytaute, touriste lituanienne : « Je pense qu'interdire aux touristes de se baigner dans la baie permet de préserver l'écosystème. J'apprécie cette approche, car elle ne détruit pas l'écosystème, mais contribue à préserver la beauté de la baie. »
Auparavant, des centaines de bateaux amenaient chaque jour des touristes dans la baie, causant une grave pollution. Aujourd'hui, les bateaux doivent jeter l'ancre loin. De là, les touristes empruntent un sentier flottant en bois pour visiter la baie.
Comprendre les plus petites choses pour parvenir à un tourisme durable
Le festival végétarien de Phuket dure 10 jours dans les rues
Selon l'Autorité du tourisme de Thaïlande (TAT), l'industrie touristique du pays évoluera vers une économie de haute qualité et durable, en mettant l'accent sur la promotion du pays comme destination touristique toute l'année. « La Thaïlande a défini 15 critères pour un tourisme durable, basés sur des normes internationales. Parallèlement, elle encourage les entreprises, les commerces et les établissements touristiques à atteindre progressivement chaque critère. Ces critères incluent la classification et le traitement des déchets, la priorité donnée aux matériaux respectueux de l'environnement, etc. »
Parmi ces 15 critères, si les hôtels en répondent à 4 ou 5, ils peuvent obtenir une étoile. La Thaïlande met également en place des certifications liées au tourisme durable, telles que les Thailand Tourism Awards, CF-Hotels et Green Hotels… », a déclaré Mme Patsee Permvongsenee, directrice générale pour l'Asie du Sud-Est, l'Asie du Sud et le Pacifique Sud à l'Autorité du tourisme de Thaïlande.
Selon Nikkei Asia, la Thaïlande est mondialement connue pour sa cuisine de rue, délicieuse et bon marché, à base d'animaux. On y trouve des fruits de mer de toutes formes et de toutes tailles, du porc sauté, du poulet grillé et des currys de bœuf, ainsi qu'une multitude de plats richement épicés. La cuisine végétarienne est moins répandue. Mais en approfondissant la cuisine hyper-cosmopolite de Bangkok, vous découvrirez une riche histoire de cuisine sans viande ni poisson.
L'intérêt porté à la nourriture végétalienne a considérablement évolué au cours de la dernière décennie. Même les Thaïlandais non végétaliens la considèrent désormais comme une alimentation saine et en ont une opinion positive. De plus en plus de personnes adoptent des habitudes alimentaires plus souples et choisissent parfois de manger végétalien pour équilibrer leur alimentation.
En octobre, la ville de Phuket (Thaïlande) vibrera à l'occasion du Festival Végétarien de Phuket, qui durera dix jours. Bien que la Thaïlande soit un pays principalement bouddhiste, avec de nombreux festivals liés au cycle lunaire et à des activités religieuses, des célébrations comme le Festival Végétarien de Phuket attirent des touristes nationaux et internationaux.
Découvrez dès maintenant les circuits de voyage durable en Thaïlande :
Le tourisme durable n'est pas une simple tendance temporaire, mais une voie à long terme pour contribuer au développement durable de l'industrie touristique. À mesure que les entreprises et les touristes prennent davantage conscience de leur responsabilité envers l'environnement et la communauté, le voyage à la découverte du monde prend tout son sens et prend un sens plus humain. Grâce à des mesures visant à préserver les ressources, à promouvoir les économies locales et à respecter les cultures autochtones, le tourisme durable apporte une valeur ajoutée durable aux entreprises et aux populations. Pour poursuivre cette démarche, la coopération entre les parties prenantes et la sensibilisation de chaque touriste sont essentielles pour que l'industrie touristique, bien manger et bien s'habiller, s'engage résolument sur la voie du développement vert et durable.
Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-ben-vung-v16002.aspx
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