
Un restaurant Jollibee au Vietnam - Photo : Jollibee Vietnam
Selon le rapport sur les résultats financiers du troisième trimestre 2025 de Jollibee Foods Corporation (JFC) - la société mère de Jollibee Vietnam, les ventes à l'échelle du système (SWS) du groupe au cours du trimestre ont augmenté de 16,8 % en glissement annuel, atteignant 115,1 milliards de pesos (environ 1,95 milliard de dollars américains ou 51 300 milliards de VND).
D'après les documents consultés, cette augmentation des revenus est principalement due aux chaînes de poulet frit Jollibee et Highlands Coffee au Vietnam.
Le rapport a noté que le groupe de marché EMEAA (Europe, Moyen-Orient, Afrique, Asie) de JFC a enregistré une croissance des ventes de 10,7 %, Jollibee Vietnam affichant une augmentation notable de 25,5 % d'une année sur l'autre.
Selon le rapport, le bénéfice EBITDA (bénéfice avant impôts, intérêts, dépréciation et amortissement) de cette marque de poulet frit au Vietnam a atteint 298 millions de pesos (environ 132,47 milliards de VND) au troisième trimestre, en hausse de 49 % par rapport à la même période.
Il s'agit du chiffre le plus élevé sur le marché Europe, Moyen-Orient, Afrique (EMEA) de Jollibee (hors son marché domestique, les Philippines, et le marché chinois).
Récemment, la chaîne de poulet frit Jollibee au Vietnam a fait sensation avec son programme permettant d'acheter du poulet frit et de recevoir un renne en peluche en cadeau.
Lancé du 1er décembre 2025 au 31 janvier 2026, à l'occasion de Noël, le programme de Jollibee a vu un grand nombre de clients et de transporteurs faire la queue devant ses succursales.
Dans son rapport sur les revenus du deuxième trimestre 2025, JFC a précédemment indiqué que la chaîne de poulet frit Jollibee avait continué à maintenir une dynamique de croissance positive à l'échelle mondiale, avec des ventes globales en hausse de 15,4 % sur la même période, tirées par Jollibee Vietnam avec une augmentation de 35 %.
Ce rapport indique que la chaîne Jollibee au Vietnam est actuellement numéro 1 en termes de parts de marché, de chiffre d'affaires et de bénéfices, bien qu'elle ne soit classée que 3e en nombre de magasins.
Au cours du troisième trimestre également, le segment café et thé de JFC a continué à maintenir une forte dynamique de croissance, la chaîne The Coffee Bean & Tea Leaf enregistrant une hausse de 4,1 % et Highlands Coffee une augmentation de 10,4 %.
En septembre 2025, Jollibee avait ouvert 754 nouveaux restaurants, dont 583 (77 %) en franchise. JFC possède actuellement 928 cafés Highlands Coffee (principalement au Vietnam).
Source : https://tuoitre.vn/ga-ran-jollibee-higlands-coffee-tai-viet-nam-tiep-tuc-dem-doanh-thu-lon-cho-tap-doan-me-philippines-20251209175717784.htm










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