Prix ​​du café aujourd'hui, 14 novembre 2025 : forte baisse après l'engagement du président américain

Prix ​​du café aujourd'hui, 14 novembre 2025 : Les prix du café des Hauts Plateaux du Centre ont fortement chuté, passant de 4 500 à 5 800 VND/kg par rapport à la veille. Le président américain s'est engagé à réduire les taxes sur les importations de café.

Mise à jour des prix du café local

Aujourd'hui, 14 novembre 2025, dans la région des Hauts Plateaux du Centre, les prix du café se situent entre 111 500 et 113 500 VND/kg, soit une forte baisse de 4 500 à 5 800 VND/kg par rapport à hier.

Marché	Moyen	Changement
Dak Lak	113 500	-5000
Lam Dong	111 500	-5800
Gia Lai	113 000	-5000
Dak Nong	113 500	-4500

Plus précisément, dans la province de Lam Dong, les zones de Di Linh, Bao Loc et Lam Ha ont connu une forte baisse de 5 800 VND par rapport à hier, se négociant au même niveau de 111 500 VND/kg.

Dans la province de Dak Lak, le café s'achète aujourd'hui à 113 500 VND/kg dans la région de Cu M'gar, soit une baisse de 5 000 VND par rapport à hier. Dans les régions d'Ea H'leo et de Buon Ho, le prix est quant à lui de 113 400 VND/kg.

À Dak Nong (province de Lam Dong), les commerçants de Gia Nghia et Dak R'lap ont baissé leurs prix de 4 500 VND par rapport à hier, pour atteindre respectivement 113 500 et 113 400 VND/kg.

Dans la province de Gia Lai, le prix du pétrole dans la région de Chu Prong s'établit à 113 000 VND/kg, tandis qu'à Pleiku et La Grai, il est de 112 900 VND/kg, en baisse de 5 000 VND par rapport à la veille.

Selon l'expert Nguyen Quang Binh, la chute des prix du café est due à la réaffirmation par le président américain de son intention de réduire les droits de douane sur le café importé. Le secrétaire au Trésor américain a également annoncé que cette mesure serait annoncée dans les prochains jours, laissant présager une baisse significative des prix du café entrant aux États-Unis.

Le climat des affaires a immédiatement basculé. De nombreuses entreprises ont accéléré leurs ventes, réduisant leurs stocks afin de se préparer à des rachats à prix réduits dès l'entrée en vigueur de la nouvelle politique. Cette vente massive a provoqué une chute vertigineuse des prix du café sur le marché international en une seule séance.

Auparavant, aux États-Unis, les prix du café au détail avaient augmenté de près de 21 % en août par rapport à la même période l'an dernier, notamment en raison des droits de douane élevés imposés par M. Trump à l'importation. Le Brésil était taxé jusqu'à 50 %, le Vietnam à 20 % et la Colombie à 10 %, ce qui a entraîné une forte hausse du prix du café importé.

Les États-Unis importent plus de 99 % du café qu'ils consomment, ce qui les rend très sensibles aux fluctuations tarifaires. Selon UN Comtrade, le Brésil représente 30,7 % des importations de café américaines, la Colombie 18,3 % et le Vietnam 6,6 %. La réduction des droits de douane devrait avoir un impact majeur sur l'offre et les prix dans les prochains mois.

Mise à jour des prix mondiaux du café

À la Bourse de Londres, le cours en ligne du café Robusta pour livraison en janvier 2026 a clôturé le 13 novembre à 4 392 dollars la tonne, en hausse de 0,5 % (22 dollars la tonne) par rapport à la veille. Le contrat à terme de mars 2026 a progressé de 0,42 % (18 dollars la tonne) pour atteindre 4 303 dollars la tonne.

En revanche, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 à la Bourse de New York a baissé de 0,4 % (1,65 cent US/livre) hier, pour s'établir à 402 cents US/livre. Le contrat pour livraison en mars 2026 a quant à lui reculé de 0,44 % (1,7 cent US/livre), à ​​374,95 cents US/livre.

Hier, le marché des matières premières industrielles a subi de fortes pressions à la vente, le café enregistrant la plus forte baisse. L'arabica a perdu plus de 4,5 % à 8 898 USD/tonne, tandis que le robusta a chuté de près de 5,5 % à 4 366 USD/tonne. Cette évolution reflète la prudence des investisseurs face à de nombreuses nouvelles défavorables.

Par ailleurs, selon les nouvelles prévisions de StoneX, la production de café au Brésil pourrait atteindre 70,7 millions de sacs en 2026-2027, soit une hausse de 13,5 % par rapport à la récolte précédente. La production d'arabica devrait connaître une forte augmentation pour atteindre 47,2 millions de sacs, tandis que celle de robusta devrait reculer à 23,5 millions de sacs. Ces chiffres pourraient exercer une pression à la hausse sur les prix du café à court terme.

Cependant, MXV estime que les prévisions ci-dessus comportent encore des risques importants en raison des conditions météorologiques imprévisibles qui ont touché le Brésil ces derniers temps. Bien que la prochaine récolte soit favorable à l'Arabica, des facteurs climatiques inhabituels rendent la réalisation des prévisions encore incertaine.

Les approvisionnements en provenance du Brésil ont continué de diminuer ces derniers temps, contribuant ainsi à la hausse des prix. Les exportations d'octobre n'ont atteint que 4,14 millions de sacs, soit une baisse de 20 % sur un an. Depuis le début de l'année, le Brésil a exporté 33,28 millions de sacs, en recul de 20,3 % par rapport aux 41,8 millions de sacs exportés en 2024.

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Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-14-11-2025-giam-cuc-manh-sau-cam-ket-tong-thong-my-10311329.html