Prix ​​du café aujourd'hui, 9 décembre : Forte baisse des prix, le robusta atteint son niveau le plus bas depuis plus de deux mois.

Les prix du café ont fortement chuté lors de la première séance de bourse de la semaine, les prix de l'Arabica atteignant leur plus bas niveau en deux semaines tandis que ceux du Robusta ont touché un plancher en plus de deux mois, dans un contexte de perspectives d'offre abondante.

À la Bourse de Londres, poursuivant la tendance à la baisse, le prix du contrat à terme sur le café robusta pour livraison en janvier 2026 a diminué de 77 USD/tonne (-1,78 %) pour s'établir à 4 218 USD/tonne, tandis que le contrat à terme pour livraison en mars 2026 a diminué de 86 USD/tonne (-2,05 %) pour s'établir à 4 092 USD/tonne.

Parallèlement, à New York, les prix du café Arabica ont également baissé. Le contrat de décembre 2025 a chuté de 10,2 cents US la livre (-2,5 %) par rapport à la séance précédente, pour s'établir à 396,05 cents US la livre. Le contrat de mars 2026 a quant à lui reculé de 8,65 cents US la livre (-2,3 %), à 366,2 cents US la livre.

Les prix du café ont chuté brutalement, le marché étant soumis à la pression de la perspective d'une offre abondante.

Le récent déclin reflète les attentes selon lesquelles le Vietnam récoltera sa plus importante récolte de robusta depuis quatre ans, malgré des pluies abondantes et persistantes.

Les exportations de café du Vietnam en novembre auraient progressé de près de 40 % sur un an pour atteindre 88 000 tonnes, selon Bloomberg et Barchart , qui citent des données de l’Office général des statistiques. Sur les onze premiers mois de l’année, les exportations cumulées ont augmenté de 15 % sur un an pour s’établir à 1,398 million de tonnes, confirmant ainsi les prévisions d’une offre accrue.

Ces chiffres sont conformes aux attentes du marché et, selon un rapport de I & M Smith Ltd., ils « confirment que les flux de café domestique reviennent à des niveaux normaux à l'approche de la nouvelle récolte ».

Par ailleurs, jeudi dernier, l'agence brésilienne de prévisions agricoles Conab a également relevé son estimation de la production de café du pays pour 2025 de 2,4 %, la portant à 56,54 millions de sacs, contre 55,20 millions de sacs dans ses prévisions de septembre.

Si cela se confirme, il s'agirait de la troisième production la plus élevée de l'histoire de l'industrie brésilienne du café, derrière seulement 2018 et 2020. La Conab avait indiqué dans son précédent rapport qu'elle ne prévoyait qu'une augmentation de 1,8 % par rapport à 2024.

Conab a expliqué que cette nouvelle augmentation était principalement due à des conditions climatiques favorables et à une productivité améliorée, atteignant 30,4 sacs/ha, dans un contexte de diminution de 1,2 % de la superficie cultivée en café par rapport à la même période de l'année précédente.

Quang Trung

Source : https://baoninhbinh.org.vn/gia-ca-phe-hom-nay-912-gia-giam-manh-robusta-xuong-thap-nhat-hon-2-thang-251209060435897.html