Selon MXV, lors de la séance du 20 novembre, les prix du café Arabica ont légèrement augmenté de près de 0,5 % pour atteindre 8 961 $/tonne, tandis que ceux du café Robusta ont bondi de plus de 2,5 % à 4 631 $/tonne. MXV a indiqué que les inquiétudes concernant l'approvisionnement en café dans les pays producteurs comme le Vietnam et le Brésil persistent, ce qui contribue à la hausse des prix de ces deux matières premières.
Les Hauts Plateaux du Centre, berceau du café Robusta au Vietnam et dans le monde, subissent des conditions météorologiques extrêmes, avec des pluies torrentielles qui durent plusieurs jours. Inondations et glissements de terrain ont causé d'importants dégâts aux populations locales et de nombreuses plantations de café ont été gravement touchées. Beaucoup de caféiers ont été ravagés et ne peuvent être récoltés, ce qui menace l'approvisionnement en café du Vietnam et du marché mondial d'une forte baisse dans les prochains mois.
Le Vietnam n'est pas le seul touché : le marché brésilien du café est lui aussi confronté à de nombreuses difficultés. Selon l'Association brésilienne des exportateurs de café (Cecafe), le volume de café ayant obtenu une appellation d'origine contrôlée (AOC) n'atteint actuellement que 2,1 millions de sacs, un chiffre bien inférieur aux prévisions. Cette situation entraîne une nouvelle baisse marquée des prévisions d'exportations pour le mois, qui pourraient même être inférieures aux 4,1 millions de sacs du mois précédent, accentuant ainsi la pression sur l'offre mondiale.
Par ailleurs, les stocks de café sur le marché ICE ont continué de diminuer, contribuant ainsi à la baisse des prix. Les droits de douane américains sur le café importé du Brésil continuent de faire baisser les stocks sur l'ICE. Les stocks d'Arabica gérés par l'ICE ont atteint hier leur plus bas niveau en 1,75 an, à près de 400 000 sacs. Dans le même temps, les stocks de Robusta sur l'ICE ont également fortement diminué, pour atteindre leur plus bas niveau en quatre mois, à 5 640 lots.
Sur le marché intérieur, les prix du café ont fluctué aujourd'hui (21 novembre) entre 114 500 et 115 500 VND/kg. Dans les principales zones de la province de Lam Dong, telles que Di Linh, Lam Ha et Bao Loc, le prix d'achat est resté stable à 114 500 VND/kg. Dans la région de Cu M'gar ( Dak Lak ), il s'élevait à 115 500 VND/kg, tandis qu'à Ea H'leo, Buon Ho, il oscillait autour de 115 400 VND/kg.
Source : https://vtv.vn/cafe-price-climbs-before-the-risk-of-shortage-supply-100251121160110755.htm
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