Les prix du café sur le marché intérieur ont fortement chuté.
Le matin du 3 décembre, le prix du café vert en grains a chuté brutalement dans les principales provinces des Hauts Plateaux du Centre, perdant en moyenne 4 000 VND/kg par rapport à la séance précédente. Actuellement, le prix d'achat oscille entre 106 500 et 107 000 VND/kg.
La forte baisse du marché intérieur a coïncidé avec la tendance négative des prix mondiaux du café, reflétant la pression des marchés à terme et l'augmentation de l'offre de nouvelles récoltes dans les Hauts Plateaux du Centre.
| Province/Ville | Prix d'achat (VND/kg) | Taux de change (VND/kg) |
|---|---|---|
| Dak Lak | 107 000 | -4 000 |
| Lam Dong | 106 500 | -4 000 |
| Gia Lai | 106 600 | -4 100 |

Les marchés mondiaux ont chuté de manière généralisée.
Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), les prix du café sur les trois principales bourses ont enregistré une baisse significative au cours de la séance du matin du 3 décembre, témoignant de la prudence des investisseurs face aux inquiétudes concernant une offre plus abondante que prévu.
Bourse de Londres (ICE Europe)
Les prix du café Robusta ont fortement chuté sur tous les échéanciers. Plus précisément, le contrat à livrer en janvier 2026 a baissé de 121 dollars la tonne pour s'établir à 4 351 dollars la tonne. Parallèlement, le contrat à livrer en septembre 2026 a également reculé de 110 dollars la tonne pour clôturer à 4 055 dollars la tonne.
Bourse de New York (ICE US)
Les prix du café Arabica ont également fortement baissé. Le contrat de décembre 2025 a reculé de 5,95 cents/lb pour s'établir à 405,55 cents/lb. Le contrat de septembre 2026 a quant à lui perdu 6,35 cents/lb pour atteindre 331,0 cents/lb.
Plancher brésilien (B3)
De même, les prix de l'Arabica au Brésil ont également baissé. Le contrat à échéance décembre 2025 a perdu 7,85 cents/lb , pour s'établir à 459,9 cents/lb. Le contrat à échéance septembre 2026 a diminué de 8,4 cents/lb , pour atteindre 399,75 cents/lb.
Source : https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-ngay-312-giam-4000-dongkg-ve-moc-107000-406819.html










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