Les prix à l'exportation du café ont chuté pour la troisième séance consécutive. Les prix à l'exportation du café ont fluctué, tandis que ceux du robusta ont augmenté pour la première fois en 2024. |
À la fin de la première semaine de négociation de la nouvelle année 2024 (du 2 au 7 janvier), le rouge a dominé la liste des prix des matières premières industrielles. En particulier, les prix du café ont baissé de 2,92 % pour l'Arabica dans le contrat de mars, atteignant son plus bas niveau du mois dernier, et de 1,62 % pour le Robusta sur la même période. Les signes positifs de l'offre d'Arabica, notamment au Brésil, ont exercé une pression sur les prix. Cependant, les inquiétudes concernant les restrictions de vente au Vietnam ont freiné la baisse du Robusta.
Les prix du café arabica atteignent leur plus bas niveau depuis un mois |
Les exportations de café des principaux pays producteurs d'arabica ont été dynamiques au cours du dernier mois de 2023, surmontant les inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement qui existaient auparavant sur le marché. Le gouvernement brésilien a déclaré qu'en décembre 2023, le pays a exporté 4,06 millions de sacs de grains de café, soit une hausse de 33 % par rapport à la même période en 2022. Auparavant, l'Institut hondurien du café (IHCAFE) avait également signalé que le quatrième producteur mondial d'arabica avait exporté plus de 254 900 sacs de 60 kg de café en décembre, soit une hausse de 30 % par rapport à la même période l'année dernière.
Les inquiétudes concernant les perspectives d'approvisionnement en café du Brésil pour 2024/25, dues à la canicule, se sont également apaisées. Le retour des pluies dans les principales régions productrices de café et des températures plus clémentes ont créé des conditions plus favorables pour que les caféiers se remettent de la canicule et se développent au mieux pendant la phase de croissance des fruits. Cela pourrait aider le marché à maintenir des attentes positives pour la prochaine récolte du premier exportateur mondial.
En revanche, le marché du Robusta reste préoccupé par sa capacité à répondre à une offre suffisante, les négociants avertissant que les agriculteurs vietnamiens limitent les ventes de café en prévision de meilleurs prix.
Selon les observateurs, le café Robusta en Asie du Sud-Est est actuellement très difficile à acheter car les agriculteurs s'attendent à des prix plus élevés, ce qui oblige les traders à augmenter le prix différentiel (DIF) assez haut par rapport aux prix à terme à Londres.
Les exportations de café continuent de bénéficier des préoccupations en matière d'approvisionnement |
Par ailleurs, le ministère vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural prévoit également une baisse de 10 % de la production de café pour la campagne 2023/2024, soit la plus faible récolte depuis quatre ans, en raison de conditions météorologiques défavorables. De même, l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa) prévoit une baisse de la production de café pour la campagne 2023/2024, entre 1,6 et 1,7 million de tonnes.
Selon le Centre d'information sur l'industrie et le commerce du Vietnam (VITIC), les principaux marchés du café en Asie ont ralenti en raison de la faible demande de café Robusta du Vietnam cette semaine.
Les exportations de café du Vietnam en 2023 devraient diminuer de 9,6 % par rapport à 2022, pour atteindre 1,6 million de tonnes, mais les recettes d'exportation ont augmenté de 3,1 % pour atteindre 4,2 milliards USD.
Dans le rapport sur la situation socio-économique au cours des 12 premiers mois de 2023, l'Office général des statistiques a estimé que les exportations de café en décembre ont atteint environ 190 000 tonnes, en baisse de 3,5% par rapport à la même période de l'année dernière, portant les exportations de café pour l'ensemble de l'année 2023 à environ 1,606 million de tonnes, en baisse de près de 10% par rapport à 2022.
Sur le marché intérieur, ce matin (8 janvier), le prix du café vert dans les Hauts Plateaux et les provinces du Sud a également augmenté de 400 VND/kg. En conséquence, le café local se négocie actuellement entre 67 700 et 68 600 VND/kg.
Le dernier rapport de l'Organisation internationale du café (OIC) indique que la production mondiale de café au cours de la campagne 2023/2024 devrait augmenter de 5,8 % par rapport à la campagne 2022/2023, pour atteindre 178 millions de sacs (60 kg/sac), dont la production d'Arabica augmente de 8,7 % pour atteindre 102,2 millions de sacs et celle de Robusta augmente de 2,2 % pour atteindre 75,8 millions de sacs.
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