Plus précisément, le riz étuvé indien contenant 5 % de brisures est proposé entre 353 et 359 dollars la tonne, un prix inchangé par rapport à la semaine dernière où ce type de riz avait atteint son plus haut niveau depuis près d'un mois. Le prix du riz blanc contenant également 5 % de brisures, provenant du même pays, oscille entre 351 et 356 dollars la tonne.
La demande d'exportations de riz indien s'est légèrement améliorée face à une offre croissante. Une unité de négoce de riz à Calcutta a indiqué que la demande en provenance des pays africains montre des signes de reprise ; les acheteurs ont recommencé à passer commande après une période d'attente d'ajustements de prix.
Sur le marché vietnamien, le prix du riz brisé à 5 % en provenance du Vietnam était proposé à 360-365 USD/tonne le 12 février, soit une légère baisse par rapport à la fourchette de 360-367 USD/tonne de la semaine précédente.
Une unité commerciale de Hô Chi Minh -Ville a constaté un net ralentissement de l'activité commerciale avant les congés du Nouvel An lunaire. Le marché devrait reprendre après les fêtes. Les Philippines devraient demeurer un client clé, leur production nationale n'affichant pas encore de croissance significative.
Parallèlement, le riz thaïlandais à 5 % de brisures est proposé à 395 dollars la tonne, un prix comparable à celui de la semaine dernière (390 à 400 dollars la tonne). Une société de négoce basée à Bangkok estime que le marché est actuellement assez atone. La demande provient principalement des clients traditionnels des Philippines et d'Indonésie, avec des volumes limités.
Cette unité prévoit également une baisse de l'offre cette année, certains agriculteurs ayant réduit leurs surfaces rizicoles en raison des prix actuels peu attractifs. Par ailleurs, une autre unité commerciale prévoit que le rendement de la prochaine récolte hors saison devrait être normal, ce qui pourrait exercer une pression à la baisse sur les prix.
Au Bangladesh, les prix du riz sur le marché intérieur restent élevés malgré des récoltes favorables et une augmentation des importations. Cette situation accentue la pression sur les consommateurs.
marché agricole américain
Le 13 février, les prix du soja au Chicago Board of Commodity Exchange (CBOT) ont poursuivi leur hausse après avoir atteint leur plus haut niveau en plus de deux mois, sous l'effet des anticipations de demande chinoise, premier importateur mondial de soja. Parallèlement, les prix du blé ont baissé tandis que ceux du maïs sont restés stables.
À la clôture, le prix du soja a progressé de 0,13 % pour atteindre 11,3875 $ le boisseau, soit une hausse de 2 % sur la semaine. Dans le même temps, le prix du blé a reculé de 0,14 % à 5,5575 $ le boisseau, après une augmentation de 4,1 % sur la semaine. Le prix du maïs est resté stable à 4,3125 $ le boisseau, enregistrant tout de même une hausse de 0,23 % sur la semaine (1 boisseau de blé/soja = 27,2 kg ; 1 boisseau de maïs = 25,4 kg).
Un analyste basé à Shanghai a indiqué que les prix du soja sur le marché américain ont été stimulés par d'importantes ventes à la Chine. Selon un article du South China Morning Post , le président américain Donald Trump et le président chinois Xi Jinping pourraient prolonger la trêve commerciale d'un an lors de leur rencontre début avril.
Dans son rapport mensuel sur l'offre et la demande, récemment publié, le département américain de l'Agriculture (USDA) a indiqué que la Chine envisageait d'accroître ses importations de soja américain. Plus tôt cette semaine, l'USDA a confirmé de nouvelles commandes à l'exportation vers la Chine, totalisant 264 000 tonnes de soja. La semaine dernière, le président Donald Trump a également déclaré que la Chine avait revu à la hausse ses objectifs d'achat de soja américain. Cependant, les négociants restent prudents quant à la demande future en raison de la concurrence sud-américaine.
L'abondance de l'offre mondiale freine la hausse des prix du soja. En Amérique du Sud, l'agence brésilienne d'approvisionnement agricole (Conab) a revu à la hausse ses prévisions de production nationale de soja, les portant à un niveau record de 177,98 millions de tonnes, contre 176,12 millions de tonnes en janvier. Cette semaine, le département américain de l'Agriculture a également relevé ses prévisions pour la production brésilienne, les estimant à 180 millions de tonnes.
Marché mondial du café
À la clôture des marchés le 13 février, le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en mars 2026 à la Bourse de Londres a continué de progresser de 0,63 % (24 USD/tonne) par rapport à la séance précédente, pour atteindre 3 859 USD/tonne. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en mai 2026 a augmenté de 0,93 % (35 USD/tonne), pour s'établir à 3 800 USD/tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mars 2026 a également légèrement augmenté de 0,13 % (0,4 cent US/livre), pour atteindre 300,05 cents US/livre. Le contrat de mai 2026 a progressé de 0,29 % (0,85 cent US/livre), pour s'établir à 298,3 cents US/livre (1 livre = 0,4535 kg).
Les prix du café ont augmenté pour la troisième séance consécutive, le robusta atteignant son plus haut niveau en une semaine. La baisse des prix cette semaine, à un niveau inférieur à six mois, a stimulé la demande des torréfacteurs, entraînant une nouvelle hausse des prix, ces derniers cherchant à reconstituer leurs stocks.
Les opérateurs indiquent que l'écart, soit la prime par rapport au prix des contrats à terme sur les marchés exportateurs, s'est considérablement creusé ces derniers jours. Cela suggère que la récente baisse des cours à terme pourrait avoir atteint un stade extrême.
BMI, une filiale de Fitch Solutions, a indiqué que les inquiétudes liées aux conditions météorologiques persistent dans les principaux pays producteurs tels que le Brésil et la Colombie.
Selon l'Association brésilienne des exportateurs de café (Cecafé), en janvier 2026, le Brésil a exporté 2,78 millions de sacs de café de 60 kg, soit une baisse de 30,8 % par rapport aux plus de 4 millions de sacs exportés à la même période l'année précédente. Les recettes ont diminué de 11,7 %, pour atteindre 1,175 milliard de dollars.
Ce déclin est attribué à la chute des prix qui a commencé en janvier et s'est poursuivie fortement en février, alimentée par les prévisions d'une forte reprise de la récolte de café brésilienne 2026-2027, en particulier pour l'arabica, conjuguée à un affaiblissement du dollar américain, qui a ralenti le commerce international.
Source : https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-gao-an-do-va-thai-lan-it-bien-dong-truoc-them-tet-nguyen-dan-20260214175311538.htm
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