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| Prix du porc aujourd'hui 15 septembre (Source : Thanh Nien) |
Prix du porc aujourd'hui 12/5
* Le marché du porc dans le Nord n'a enregistré aucune nouvelle variation de prix aujourd'hui.
En conséquence, les commerçants de Lao Cai continuent d'acheter des porcs vivants au prix le plus bas, autour de 48 000 VND/kg. Les autres provinces de la région affichent des transactions stables, entre 49 000 et 50 000 VND/kg.
Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 48 000 à 50 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux ont légèrement diminué.
Parmi celles-ci, les provinces de Nghe An et de Ha Tinh ont toutes deux réduit de 1 000 VND/kg au niveau le plus bas de 47 000 VND/kg.
Avec la même baisse, les porcs vivants à Khanh Hoa sont commercialisés à 48 000 VND/kg.
Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 47 000 à 50 000 VND/kg.
* Dans la région du Sud, le prix des porcs vivants a diminué de 1 000 VND/kg dans certains endroits.
Plus précisément, Dong Thap et Ca Mau ont ajusté le prix des porcs vivants à 49 000 VND/kg et 51 000 VND/kg, respectivement.
Les autres provinces et villes ont des prix inchangés par rapport à hier.
Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 47 000 et 51 000 VND/kg.
* Le Département général des douanes a déclaré qu'en octobre 2023, le Vietnam a importé 81,44 mille tonnes de viande et de produits carnés, d'une valeur de 158,92 millions USD, en hausse de 27,2% en volume et de 7,5% en valeur par rapport à octobre 2022.
Au cours des 10 premiers mois de 2023, le Vietnam a importé 572 110 tonnes de viande et de produits carnés, d'une valeur de 1,15 milliard USD, en hausse de 5 % en volume, mais en baisse de 4,9 % en valeur par rapport à la même période en 2022.
Les importations vietnamiennes de viande et de produits carnés continuent d'augmenter, malgré la baisse continue des prix du porc, due à l'absence d'amélioration du pouvoir d'achat, liée aux économies réalisées. De plus, de nombreuses cuisines collectives restructurent leur production, réduisant ainsi la demande de produits alimentaires importés.
En octobre 2023, le Vietnam a importé de la viande et des produits carnés de 44 marchés internationaux. L'Inde est restée le principal fournisseur de viande et de produits carnés du Vietnam au cours du mois, atteignant 18 850 tonnes, pour une valeur de 56,21 millions USD, en hausse de 44,2 % en volume et de 34,4 % en valeur par rapport à octobre 2022, représentant 23,15 % en volume et 35,37 % en valeur des importations totales de viande et de produits carnés du pays.
Le prix moyen à l'importation de viande et de produits carnés en provenance d'Inde vers le Vietnam a diminué de 6,8 % par rapport à la même période en 2022, pour s'établir à 2 982 USD/tonne. Au cours des dix premiers mois de 2023, les importations de viande et de produits carnés en provenance d'Inde ont atteint 126 930 tonnes, pour une valeur de 372 610 millions USD, en baisse de 2,5 % en volume et de 11 % en valeur par rapport à la même période en 2022.
En général, au cours des 10 premiers mois de 2023, la structure du marché fournissant de la viande et des produits carnés au Vietnam a changé lorsque les importations en provenance de l'Inde, des États-Unis, du Brésil et de la Corée du Sud ont eu tendance à diminuer ; tandis que les importations en provenance de Russie ont eu tendance à augmenter par rapport à la même période en 2022.
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