
D'après les relevés, le prix du porc vivant dans la région a augmenté d'environ 1,3 million de VND par quintal par rapport à il y a deux semaines. Cette hausse est considérée comme « choquante » par les éleveurs de porcs.
Selon M. Duong Tan Si (commune de Tan Thoi, province de Dong Thap ), il y a environ deux semaines, le prix du porc vivant dans la région oscillait entre 4,6 et 4,7 millions de VND/quintal. Ce prix a engendré de lourdes pertes pour les éleveurs. Toutefois, ces derniers jours, le prix du porc vivant a de nouveau fortement augmenté, atteignant actuellement 6 millions de VND/quintal.
M. Si a déclaré : « La forte hausse des prix du porc vivant est due à l’épidémie qui sévit dans de nombreuses provinces et villes. Cette situation a entraîné une diminution de l’offre de viande de porc, et les éleveurs n’ont plus de porcs à vendre. Dans ces conditions, on prévoit une augmentation des prix du porc vivant dans les prochains jours. »
M. Nguyen Van Hoang, négociant spécialisé dans l'achat de porc à Vinh Binh, dans la province de Dong Thap, a indiqué que ces derniers jours, peu d'éleveurs de porcs de la région ont vendu leurs animaux, car ils se concentrent principalement sur la période du Têt. Avec le Têt actuel, la demande de porc est forte et l'on prévoit que le prix des porcs vivants continuera d'augmenter.
La hausse du prix du porc sur pied a également entraîné une augmentation du prix de détail de la viande. Selon les relevés, le prix actuel du porc a augmenté d'environ 15 000 VND/kg. Mme Nguyen Thi Kim Thanh, propriétaire de la charcuterie Kim Thanh (commune d'An Huu, province de Dong Thap), a déclaré que ces derniers jours, le prix du porc augmentait quotidiennement. Le 9 décembre, l'entreprise a acheté de la viande pour la fabrication de saucisses au prix de 93 000 VND/kg.
« Les fournisseurs de viande ont indiqué que l’approvisionnement en porc est très tendu, ce qui entraîne une hausse des prix. Malgré l’augmentation des coûts de production, ce prix reste acceptable », a ajouté Mme Thanh.
D'après les statistiques du ministère de l'Agriculture , le cheptel porcin de la province s'élève actuellement à environ 445 200 têtes. Récemment, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Dong Thap a publié un document demandant aux comités populaires des communes et des quartiers de renforcer la prévention et la lutte contre la peste porcine africaine. Actuellement, les collectivités locales de la province s'attachent à trouver des solutions pour prévenir et endiguer cette maladie.
T. DAT
Source : https://baodongthap.vn/gia-heo-hoi-tang-manh-tro-lai-a233842.html










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