Gia Lai : Il faut rétablir d'urgence la production de légumes après les inondations.

Rétablir d'urgence les opérations

La société par actions Yuuki Farm (quartier de Thiet Tru, arrondissement d'An Nhon) a subi des dégâts estimés à environ 550 millions de VND suite à la tempête n° 13 et aux inondations qui ont suivi. Dès la décrue, la société a mobilisé ses employés pour nettoyer la boue, labourer, désinfecter et épandre de l'engrais organique afin de remettre en état 8 hectares de terres. Il y a plus de dix jours, la société a procédé aux premières plantations de légumes après la tempête et les inondations.

La société par actions Yuuki Farm (arrondissement d'An Nhon) s'efforce de restaurer les zones de culture maraîchère afin d'approvisionner le marché. **Photo : Minh Nhat**

M. Trinh Hung Cong, directeur de la société par actions Yuuki Farm, a déclaré : « Nous devons recalculer la structure des cultures pour l'adapter aux conditions du sol après les inondations, en privilégiant les légumes à cycle court pour approvisionner le marché à temps.

Avant les inondations, la société fournissait quotidiennement et de manière stable 300 kg de légumes et 500 kg de tubercules, distribués non seulement dans la province mais aussi dans de nombreuses provinces et villes telles que : Da Nang, Quang Ngai, Khanh Hoa, Hanoi … Mais actuellement, la société ne peut vendre que 20 à 40 kg par jour, principalement des feuilles de moutarde, des épinards de Malabar et quelques types d’épices.

Malgré la forte baisse de la production et la rareté des légumes, la société par actions Yuuki Farm maintient le même prix de vente des légumes qu'avant les inondations, tout en restreignant son marché et en approvisionnant uniquement les quartiers d'An Nhon et de Quy Nhon pour répondre aux besoins immédiats.

Selon M. Cong, si les conditions météorologiques sont favorables, la société rétablira d'ici un mois environ son approvisionnement habituel, en se concentrant sur les légumes à cycle court.

Lors des récentes inondations, la coopérative agricole de Phuoc Hiep (commune de Tuy Phuoc Bac) a également subi d'importants dégâts. La totalité des 13,5 hectares de cultures de la coopérative a été inondée pendant plusieurs jours, et 8 hectares de légumes et de tubercules ont été entièrement perdus.

Après les inondations, la coopérative a rapidement nettoyé les champs et y a épandu des engrais organiques et biofertilisants pour améliorer la qualité du sol. Ensuite, ses membres ont semé sans tarder des légumes à cycle court afin d'approvisionner le marché dans les délais impartis.

Les membres de la coopérative agricole Phuoc Hiep ont rapidement rétabli la production afin d'approvisionner bientôt le marché en légumes. **Photo : Minh Nhat**

Auparavant, la coopérative agricole de Phuoc Hiep fournissait chaque jour au marché environ 300 à 500 kg de légumes ; actuellement, la production n'est plus que de 70 à 80 kg par jour, mais le prix de vente reste stable afin de soutenir les consommateurs.

M. Pham Long Thang, directeur de la coopérative, a déclaré : « Les coûts de remise en état après les inondations ont augmenté de 10 à 20 % par rapport à la production normale, notamment en raison des coûts des semences et des engrais… Malgré les dégâts importants, nous avons rapidement rétabli la production afin d’assurer l’approvisionnement du marché en légumes verts durant les derniers mois de l’année. »

Les efforts des agriculteurs de la province de l'Ouest

Dans la zone maraîchère du quartier d'Ayun Pa, près de 10 hectares de cultures ont été inondés, le niveau de l'eau passant de 1,2 mètre à plus de 2 mètres. Une fois les eaux retirées, les habitants ont profité de l'occasion pour améliorer les terres et y cultiver des légumes afin de pouvoir approvisionner le marché début 2026.

M. Nguyen Van Tai (groupe résidentiel 21, quartier d'Ayun Pa) a profité des deux récentes inondations pour remettre en état son potager. **Photo : Lac Ha**

M. Nguyen Van Tai (résident du groupe 21, quartier d'Ayun Pa) a déclaré : « Les gens sont très malheureux. Chaque année, lorsque les fortes pluies font déborder la rivière Ba, ce quartier devient une zone inondable. Ma famille a planté de la moutarde, de la laitue, des oignons et de la coriandre pendant près de deux semaines, puis la première inondation est arrivée et la moitié des légumes ont été détruits. »

Avant que nous ayons pu nous en occuper, une seconde crue a emporté les derniers potagers prêts à être récoltés. Nous nettoierons dès que les eaux se seront retirées. Si nous ne nous y mettons pas rapidement, nous ne pourrons pas être prêts à temps pour le Têt.

Profitant du beau temps, M. Le Duc Luong (groupe de résidents 21, quartier d'Ayun Pa) s'affairait à déblayer la boue et à labourer ses terres. Sa famille avait trois sao de légumes prêts à être récoltés et vendus, mais ils ont tout perdu après deux inondations consécutives.

« Après les inondations, le sol était dur et pauvre en nutriments ; j’ai donc dû combiner plusieurs méthodes pour l’améliorer. Ensuite, j’ai semé des légumes à cycle court comme la moutarde verte, l’épinard d’eau et la laitue pour les vendre à temps pour le Têt », a déclaré M. Luong.

À quelques centaines de mètres du jardin de M. Luong, Mme Dinh Thi Huong (groupe de résidents 21, quartier d'Ayun Pa) s'affaire également à s'occuper des planches de choux qui ont été semées il y a une semaine.

Elle a raconté : « Ma famille venait de semer dix rangs de moutarde, d’épinards d’eau et de laitue lorsque les inondations sont survenues. Dès que l’eau s’est retirée, nous avons dû labourer à nouveau, fertiliser et nous procurer immédiatement des semences. De nombreuses variétés de semences potagères coûtaient entre 10 000 et 20 000 VND/kg de plus qu’avant les inondations. Trouver des semences était très difficile car de nombreuses autres régions avaient également été gravement endommagées. »

La commune d'Ia Sao fait partie des zones les plus touchées par les inondations, qui ont causé d'importants dégâts à de nombreux potagers. Le jardin potager de Mme Hoang Thi Nguyen (hameau de Hoang 1, commune d'Ia Sao), d'une superficie de 5 sao, a également été submergé par la boue pendant plusieurs jours.

« Chaque année à cette période, je récolte des légumes que je vends en gros sur les marchés. Mais cette année, après deux tempêtes et inondations, le spectacle du jardin me rend triste. Depuis une semaine, ma famille s'affaire à déblayer la boue, creuser des fossés, labourer la terre et semer à nouveau. Si le temps est clément, d'ici un mois et demi à deux mois, le potager sera prêt à approvisionner la population pour le Têt », a confié Mme Nguyen.

Source : https://baogialai.com.vn/gia-lai-khan-truong-khoi-phuc-san-xuat-rau-xanh-sau-mua-lu-post574417.html