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Les prix augmentent, le marché du café «explose» à son plus haut niveau depuis fin avril

Les cours du café ont continué de connaître une séance explosive, les deux matières premières ayant enregistré une forte hausse de plus de 5,2 %. À la fin de la séance, le prix de l'arabica s'établissait à 9 207 USD/tonne, tandis que celui du robusta est également revenu autour de 4 842 USD/tonne.

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai16/09/2025

Des agriculteurs récoltent le café. Photo : AFP/TTXVN

Le café a continué de dominer le marché hier, les prix de l'Arabica ayant bondi de 5,24 % pour atteindre leur plus haut niveau depuis fin avril, selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV).

Par ailleurs, le platine a également enregistré sa quatrième hausse consécutive, soutenu à la fois par des facteurs macroéconomiques et par les signaux de l'offre et de la demande.

À la clôture, l'indice MXV a progressé de plus de 1 % pour atteindre 2 283 points, marquant ainsi une série de 6 séances positives consécutives.

À la clôture de la séance d'hier, le marché des matières premières industrielles a enregistré une forte demande pour la plupart des produits de base clés.

Notamment, les prix du café ont connu une séance de négociation explosive, les deux matières premières enregistrant simultanément une forte hausse de plus de 5,2 %. À la clôture, le prix du café Arabica s'est maintenu à 9 207 USD/tonne, tandis que celui du café Robusta est revenu aux alentours de 4 842 USD/tonne.

Les tensions tarifaires prolongées entre les États-Unis et le Brésil depuis juillet ont entraîné la stagnation des activités d'importation et d'exportation de café entre les deux pays pendant plus de deux mois consécutifs, exerçant ainsi une pression directe sur la chaîne d'approvisionnement et les stocks de café d'ICE.

Le dernier rapport de la Conab indique que les exportations de café brésilien vers les États-Unis ont chuté de 46 % en août par rapport à la même période l'an dernier. Face à la difficulté de maintenir des stocks stables, les torréfacteurs américains sont contraints d'accroître leurs achats sur le marché ICE afin de répondre à la demande à court terme.

Cela a également entraîné une forte baisse des stocks de café sur le marché ICE, les données mises à jour le 15 septembre montrant que les stocks de café Arabica ont diminué de 2 888 sacs en une seule journée, pour atteindre 666 337 sacs, soit le niveau le plus bas depuis plus d’un an.

Par ailleurs, la forte hausse des prix du café a également été alimentée par le pouvoir d'achat actif des fonds d'investissement.

Sur le marché du café Arabica, le groupe Managed Money Fund a augmenté sa position longue nette de 12,86 % au cours de la semaine se terminant le 9 septembre, marquant ainsi la quatrième semaine consécutive de hausse et portant sa position longue nette totale à 36 628 lots. Le fonds indiciel (long terme) a également augmenté sa position longue nette de 0,35 % pour atteindre 40 166 lots.

En revanche, le dernier rapport Commitment to Trade du marché du café Robusta montre que le groupe Short-term Money Management Fund a légèrement réduit sa position d'achat nette de 1,33 % au cours de la semaine se terminant le 9 septembre, à 11 346 lots, soit l'équivalent de 1 891 000 sacs.

Cette position devrait être peu volatile au cours des prochaines séances de bourse, évoluant principalement latéralement malgré la volatilité du marché.

Sur le marché intérieur, les prix du café ont fluctué ce matin entre 122 000 et 122 700 VND/kg, soit une hausse de 2 200 VND par rapport à la veille. Selon Agromonitor, les achats de café de la nouvelle récolte (décembre) commencent à se manifester.

Les agriculteurs et les négociants profitent également de la situation pour écouler leurs stocks de récoltes précédentes, dans un contexte de reprise continue des prix du café ces derniers jours. Notamment, les clients étrangers ont commencé à sonder la demande pour les achats de la nouvelle récolte, mais le marché de l'exportation reste encore assez calme.

Actuellement, la demande pour l'achat des nouvelles récoltes est bien établie, mais les quantités disponibles pour une livraison à long terme (décembre) restent limitées. Certaines entreprises d'exportation proposent d'acheter le café de la nouvelle récolte à environ 114 000 à 115 000 VND/kg ; cependant, les fortes fluctuations du marché entraînent d'importantes variations de prix.

Concernant les produits de la récolte précédente, de nombreuses entreprises ont acheté des quantités suffisantes pour honorer leurs contrats antérieurs ; les stocks restants étant faibles, la collecte des marchandises, notamment auprès des agriculteurs, s’avère difficile. Les stocks chez les intermédiaires sont bas et les ventes modestes.

Café Arabica à Medan, nord de Sumatra, Indonésie. Photo : AFP/TTXVN

Conformément à la tendance générale du marché, le secteur des métaux a également enregistré une forte demande, avec une hausse simultanée des prix de 7 produits sur 10. Notamment, le platine a maintenu sa dynamique haussière pour la quatrième séance consécutive, progressant de 0,39 % à 1 417,2 USD/once.

Lors de la séance de bourse d'hier, l'indice USD (DXY) s'est inversé et a diminué de 0,25 % pour atteindre 97,3 points, rendant ainsi les matières premières libellées en dollars américains, comme le platine, plus attrayantes pour les investisseurs détenant d'autres devises, stimulant ainsi le pouvoir d'achat.

Les prix du platine ont également été fortement soutenus par les inquiétudes liées à une pénurie d'approvisionnement prolongée. Le rapport du deuxième trimestre du Conseil mondial des investissements dans le platine (WPIC) a montré que l'offre mondiale diminue dans un contexte de déficit persistant du marché pour la troisième année consécutive, renforçant ainsi les prévisions d'une hausse continue des prix du platine dans les prochains mois.

Au deuxième trimestre, l'offre mondiale totale de platine a notamment diminué de 4 % par rapport à la même période de l'année précédente, principalement en raison d'une baisse de la production minière pouvant atteindre 8 %, soit environ 123 000 onces. Cette diminution a été largement compensée par l'offre recyclée, qui n'a progressé que de 12 %, soit 44 000 onces.

Du côté de la consommation, la demande de bijoux a bondi de 32 % sur un an pour atteindre 668 000 onces en 2024, compensant en grande partie le déclin de secteurs tels que l’automobile et l’industrie.

Globalement, l'équilibre du marché a enregistré un léger déficit d'environ 11 000 onces au deuxième trimestre et devrait afficher un déficit d'environ 850 000 onces pour l'ensemble de l'année 2025.

En revanche, en Chine, premier marché consommateur mondial de platine, des données économiques décevantes signalent un ralentissement économique, menaçant ainsi de réduire la demande de platine dans le secteur industriel et de freiner la hausse des prix de ce métal.

Selon le Bureau national des statistiques (BNS) de Chine, bien que la production industrielle ait augmenté de 5,2 % en août par rapport à l'année précédente, il s'agit également de la plus faible augmentation enregistrée depuis août 2024.

Source : VNA

Source : https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/gia-tang-thi-truong-ca-phe-bung-no-len-muc-cao-nhat-ke-tu-cuoi-thang-4-a5c10f7/


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