Prix ​​du poivre aujourd'hui, 3 décembre 2025 : baisse continue de 1 000 VND.

Prix ​​du poivre aujourd'hui, 3 décembre 2025 : Le prix du poivre indonésien continue de baisser de 500 à 1 000 VND/kg. Sur le marché mondial, le prix du poivre indonésien augmente à nouveau.

Prix ​​du poivre local aujourd'hui, 3 décembre 2025

Le prix du poivre Dak Lak s'établit à 150 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est de 148 000 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong est également de 150 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 148 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, le prix du poivre est aujourd’hui de 148 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

Province (zone d'enquête)	Prix ​​d'achat (Unité : VND/kg)	Monnaie (Unité : VND/kg)
Dak Lak	150 000	-
Gia Lai	148 000	-500
Dak Nong	150 000	-
Ba Ria - Vung Tau	148 000	-1000
Binh Phuoc	148 000	-1000
Dong Nai	148 000	-1000

Les prix du poivre ont baissé aujourd'hui, notamment en raison des prévisions d'une production accrue pour la nouvelle récolte. On estime que cette production pourrait atteindre 190 000 à 193 000 tonnes, soit une hausse d'environ 10 % par rapport à la récolte précédente, sauf aléas climatiques majeurs. Cette nouvelle offre exerce une pression à la baisse sur les prix actuels du poivre.

L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) estime que l'offre et la demande de poivre restent équilibrées. Cependant, des facteurs externes tels que les taxes et les barrières techniques devraient avoir un impact significatif sur les stratégies de marché mondiales. Un renforcement de la réglementation en matière de qualité et d'origine modifiera la structure des parts de marché.

Les prix du poivre et la demande à l'importation devraient continuer d'augmenter jusqu'à fin 2025. Cependant, la reprise significative de la production prévue en 2026 devrait exercer une pression à la baisse sur les prix. Les entreprises doivent donc gérer proactivement leurs stocks et leurs approvisionnements afin de tirer parti de la hausse de la demande en fin d'année.

L'Association vietnamienne des services de l'exportation (VPSA) recommande aux entreprises d'utiliser judicieusement leurs réserves pour favoriser les transactions. Des facteurs stratégiques tels que les taxes à l'exportation, les coûts de transport et la réglementation sur l'origine devraient remodeler la structure des parts de marché mondiales. Malgré de nombreuses fluctuations, le Vietnam conserve ses atouts grâce à une qualité constante et à un système d'exportation bien établi.

Prix ​​mondiaux du poivre aujourd'hui

Mise à jour des prix mondiaux du poivre de l'Association internationale du poivre (IPC) : à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung était de 7 004 USD/tonne (en hausse de 0,21 %) et celui du poivre blanc de Muntok de 9 657 USD/tonne (en hausse de 0,22 %).

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'établissait à 6 175 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA a chuté brutalement à 9 000 USD/tonne (en baisse de 2,17 %) ; celui du poivre blanc ASTA de ce même pays a atteint 12 000 USD/tonne (en baisse de 2,44 %).

Aujourd'hui, le prix du poivre noir vietnamien est de 6 500 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 700 USD/tonne pour 550 g/l ; et celui du poivre blanc est de 9 250 USD/tonne.

Fin novembre, les prix du poivre en Asie ont connu des fluctuations contrastées. L'Inde a baissé ses prix en raison de la faiblesse de la roupie, tandis que l'Indonésie les a maintenus stables grâce à l'équilibre entre l'offre et la demande. La Malaisie a augmenté ses prix sur le marché intérieur. Après une période de fortes hausses, le Vietnam a ajusté ses prix le 2 décembre.

Le marché mondial du poivre demeure en proie à une pénurie chronique. La production mondiale a chuté brutalement, pour atteindre environ 430 000 tonnes seulement. L’offre en provenance du Vietnam, de l’Inde et de l’Indonésie a diminué. Bien que la demande aux États-Unis ait baissé de 30 %, la nouvelle politique d’exonération fiscale entrée en vigueur le 13 novembre devrait contribuer à stimuler la consommation et à faire remonter les prix du poivre.

La production de poivre de la nouvelle récolte vietnamienne devrait avoisiner les 153 000 tonnes, poursuivant ainsi sa baisse par rapport à l’année dernière. Malgré cette faible offre totale, les importations de poivre destinées à la réexportation ont augmenté de 32 %, principalement en provenance du Brésil. Les stocks demeurent bas, l’offre étant insuffisante pour compenser les exportations, ce qui maintient la pression à la baisse sur les prix du poivre.

Selon les prévisions du CIP, la production mondiale de poivre pourrait légèrement augmenter pour atteindre 533 000 tonnes en 2025-2026 si les conditions météorologiques sont favorables. Les prix du poivre pourraient toutefois subir une pression à la baisse en 2026 avec la reprise de l’offre. Des facteurs tels que les coûts logistiques, les taxes et les règles d’origine continuent d’influencer la stratégie internationale en matière de prix du poivre.

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Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-3-12-2025-tiep-tuc-giam-them-1000-dong-10313543.html