Le prix du poivre devrait atteindre un nouveau sommet demain, le 7 août, en raison de la rareté de l'offre.

Le prix du poivre devrait atteindre un nouveau sommet demain, en raison d'une offre limitée.

Mise à jour du prix du poivre aujourd'hui, prix du poivre le 6 août 2025

Selon la dernière mise à jour du 6 août 2025, le marché du poivre reste stable, toutes les principales régions de culture ne connaissant pas beaucoup de fluctuations de prix, toutes maintenues à l'ancien niveau de prix.

Plus précisément, Gia Lai, Ba Ria - Vung Tau et Binh Phuoc ont tous maintenu le prix de 139 000 VND/kg, inchangé par rapport à la veille. Pendant ce temps, Dak Lak et Dak Nong ont continué à dominer avec un prix de 140 000 VND/kg.

Cette stabilité reflète l’équilibre temporaire du marché face à une volatilité potentielle dans un avenir proche.

Le marché mondial du poivre a enregistré de légères fluctuations au Vietnam, tandis que d'autres régions ont enregistré une stabilité, les principaux pays exportateurs ayant maintenu des prix presque inchangés.

Plus précisément, en Indonésie, le prix du poivre noir est actuellement enregistré à 7 108 USD/tonne et le poivre blanc est également stable à 9 937 USD/tonne.

La Malaisie a maintenu le prix du poivre noir ASTA à 8 900 USD/tonne et le poivre blanc ASTA est resté stable à 11 750 USD/tonne, sans fluctuations significatives.

Le Brésil a continué de se stabiliser avec les prix du poivre noir ASTA 570 à 6 000 $/mt, reflétant le calme du marché.

Au Vietnam, les prix du poivre noir avec une noirceur de 500 g/l et 550 g/l étaient respectivement de 6 240 USD/tonne et 6 370 USD/tonne, en légère hausse de 1,6 USD et 1,57 USD par rapport au précédent, tandis que le poivre blanc ASTA a augmenté de 1,12 USD, se maintenant à 8 950 USD/tonne, montrant un consensus avec la tendance générale.

Dans l’ensemble, le marché mondial du poivre est actuellement en état de pause, créant une période de repos avant que de nouvelles fluctuations puissent apparaître.

Actualités, prévisions du prix du poivre demain 07/08/2025

Prix du poivre national au 7 août 2025

On prévoit que les prix intérieurs du poivre resteront stables au 7 août 2025, avec peu de fluctuations majeures. L'offre intérieure est bien maîtrisée et la demande du marché reste stable. Cependant, il est nécessaire de suivre de près l'évolution du marché mondial et les facteurs climatiques afin d'avoir une vision plus complète des tendances des prix à long terme.

Prix du poivre au 7 août 2025 sur le marché mondial

Le marché mondial du poivre est actuellement en pause, créant une période de répit avant l'apparition de nouvelles fluctuations. On prévoit que le prix mondial du poivre restera stable au 7 août 2025, malgré des fluctuations locales. En particulier, le prix du poivre blanc pourrait connaître une légère hausse en raison d'une offre limitée et d'une forte demande.

Tendances générales futures

Dans un contexte de légère baisse des prix du poivre noir, la hausse du poivre blanc a attiré l'attention des experts et des entreprises exportatrices. Le rendement du poivre blanc est bien inférieur à celui du poivre noir en raison de la complexité de son processus de transformation, qui nécessite de le récolter à maturité, puis de le tremper, de l'éplucher, de le laver et de le sécher.

En juillet, des conditions météorologiques défavorables dans des régions clés pour la culture du poivre, comme Dak Lak et Gia Lai, ont affecté la qualité et le rendement du poivre mûr, principale matière première pour la production de poivre blanc. La pénurie d'approvisionnement a fait grimper le prix du poivre blanc.

On prévoit qu'en août et pour les mois restants de l'année, les prix du poivre blanc pourraient rester élevés si l'offre ne s'améliore pas et si la demande du marché européen continue d'augmenter. Cependant, cette hausse pourrait ralentir si des conditions météorologiques favorables favorisent une augmentation de la production ou si les entreprises commercialisent simultanément leurs produits.

Source : https://baodanang.vn/gia-tieu-ngay-mai-7-8-du-bao-tao-dinh-moi-boi-nguon-cung-khan-hiem-3298789.html