La province de Ha Tinh prévoit de récolter près de 70 000 tonnes d'oranges.

Malgré des conditions météorologiques défavorables, les producteurs d'oranges de la province de Ha Tinh ont réalisé une excellente récolte, estimée à près de 70 000 tonnes. Les agriculteurs sont actuellement en pleine saison des récoltes, destinées à approvisionner le marché du Têt (Nouvel An lunaire).

Une récolte abondante malgré l'impact des catastrophes naturelles.

Selon le Département de la production végétale et de l'élevage de la province de Ha Tinh , la province compte actuellement plus de 7 400 hectares d'orangers de différentes variétés, dont environ 6 100 hectares portent des fruits, concentrés dans des zones clés telles que Vu Quang, Huong Khe, Huong Son et Can Loc…

Malgré les conditions météorologiques imprévisibles et les catastrophes naturelles de 2025, grâce à l'attention portée aux cultures par les agriculteurs, au renforcement de la lutte contre les ravageurs et les maladies et à l'application coordonnée de solutions techniques, les rendements en oranges sont globalement assurés dans de nombreuses régions. La production d'oranges pour l'ensemble de la province est estimée à près de 70 000 tonnes. À ce jour, plus de 70 % des surfaces cultivées ont été récoltées et vendues, et les surfaces restantes entrent dans la période de récolte maximale afin de répondre à la demande accrue des consommateurs pendant le Nouvel An lunaire.

La production totale d'oranges dans la province de Ha Tinh cette saison est estimée à près de 70 000 tonnes. Photo : Anh Nguyet.

L'un des facteurs clés du maintien de la productivité et de l'amélioration de la qualité des oranges à Ha Tinh réside dans la promotion des progrès scientifiques et technologiques en matière de production. Grâce au soutien et aux conseils du secteur agricole et du système de vulgarisation agricole, de nombreux producteurs d'oranges ont abandonné avec audace les pratiques agricoles traditionnelles au profit d'une production conforme aux normes VietGAP, biologiques et de biosécurité. De ce fait, l'utilisation d'engrais organiques et de produits biologiques est de plus en plus privilégiée, tandis que le recours aux pesticides chimiques diminue progressivement, contribuant ainsi à la production d'oranges saines répondant aux exigences du marché.

Le respect des procédures techniques a permis aux orangeraies de se développer de manière homogène, renforçant ainsi leur résistance aux ravageurs, aux maladies et aux aléas climatiques, tout en améliorant la qualité des fruits. Les oranges de cette année présentent une belle apparence, une grande homogénéité, une saveur riche et sucrée, et une durée de conservation supérieure à celle des années précédentes.

Grâce au respect des procédures techniques, l'orangeraie se développe de manière uniforme, ce qui accroît sa résistance aux ravageurs, aux maladies et aux intempéries et améliore ainsi la qualité des fruits. Photo : Anh Nguyet.

De plus, les agriculteurs des principales régions productrices d'oranges ont surveillé de près l'évolution des conditions météorologiques, ont géré leurs vergers avec rigueur, ont rapidement drainé les zones gorgées d'eau et ont taillé les branches cassées après les tempêtes, contribuant ainsi à minimiser les dégâts et à maintenir des rendements stables.

La famille de M. Phan Van Thanh (village d'Anh Hung, commune de Dong Loc) compte parmi les producteurs d'oranges les plus exemplaires de la région. Avec plus de 1 300 orangers actuellement en fruits, malgré plusieurs fortes pluies cette année, le verger familial a tout de même produit une récolte régulière de plus de 70 tonnes. Selon M. Thanh, le respect rigoureux des bonnes pratiques d'entretien, une fertilisation équilibrée et une lutte opportune contre les ravageurs et les maladies ont permis au verger de croître de manière constante. Actuellement, les négociants viennent directement au verger pour acheter les oranges à des prix variant entre 30 000 et 60 000 VND/kg, ce qui représente un revenu substantiel pour la famille, surtout en cette fin d'année.

Les oranges de cette année sont réputées pour leur belle apparence, leur grande uniformité, leur saveur riche et sucrée, et leur durée de conservation plus longue que les années précédentes. Photo : Anh Nguyet.

Prix ​​stables, conditions de marché favorables.

Avec une récolte prometteuse, le marché des oranges Ha Tinh s'annonce très favorable cette année. Les prix à la production restent stables. Plus précisément, les oranges citron se vendent entre 30 000 et 45 000 VND/kg, les oranges pomelo entre 35 000 et 45 000 VND/kg, et les oranges croquantes, une spécialité, atteignent des prix plus élevés, entre 60 000 et 70 000 VND/kg.

La coopérative d'orangers Bao Phuong, située dans la commune de Vu Quang, entre également dans sa période de récolte maximale. Selon M. Doan Ngoc Bao, son président, les catastrophes naturelles ont réduit la production d'oranges, mais les prix de vente restent élevés. Actuellement, les oranges sont vendues en magasin à un prix moyen de 50 000 VND/kg. Les consommateurs privilégient les oranges biologiques, ce qui explique les excellentes ventes.

Outre la vente d'oranges en magasin, les habitants intensifient également leur promotion sur les plateformes en ligne. Photo : Anh Nguyet.

Cam Bao Phuong est désormais disponible non seulement dans les magasins bio, mais aussi sur les plateformes en ligne. « Nous vendons via TikTok, Zalo, Facebook et d'autres sites de e-commerce. Nous livrons nos produits où que soient nos clients. Une fois le marché stabilisé, les agriculteurs auront confiance et pourront étendre leurs surfaces cultivées et investir davantage dans l'entretien de leurs cultures », a déclaré M. Doan Ngoc Bao.

Les oranges de Ha Tinh sont non seulement très demandées dans la province, mais aussi par les négociants qui les distribuent dans de nombreuses provinces et villes du pays. Durant le Nouvel An lunaire, la demande de fruits de spécialité, d'origine clairement identifiée et de haute qualité, connaît une forte hausse, créant ainsi des conditions favorables aux ventes d'oranges.

Actuellement, le prix des oranges et des citrons varie de 30 000 à 45 000 VND/kg, celui des pomelos de 35 000 à 45 000 VND/kg, et les oranges croquantes de spécialité sont plus chères, entre 60 000 et 70 000 VND/kg. Photo : Anh Nguyet.

Pour garantir la qualité des oranges à leur arrivée sur le marché et préparer la saison suivante, les experts agricoles conseillent aux producteurs de surveiller attentivement les conditions météorologiques, de récolter à maturité optimale et de minimiser les meurtrissures lors de la récolte et du transport. Après la récolte, il est nécessaire de nettoyer le verger, d'élaguer les branches malades et anciennes et d'apporter de l'engrais pour favoriser la régénération des arbres et préparer le terrain pour la nouvelle saison.

La récolte d'oranges de cette année confirme une fois de plus l'importance de cette culture, source de revenus importante pour les agriculteurs de la province de Ha Tinh. Pour un développement durable, les collectivités locales doivent organiser la production en zones concentrées, renforcer les circuits de consommation, promouvoir l'application des sciences et des technologies, et produire selon les normes VietGAP et biologiques, tout en développant des marques et en garantissant la traçabilité, afin d'accroître la valeur et les revenus des producteurs d'oranges.

 

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/ha-tinh-uoc-thu-gan-70-nghin-tan-cam-d794983.html