Après la fusion, Hai Phong est l'une des localités du Nord possédant la plus grande superficie de production agricole , avec près de 90 000 hectares de riz et plus de 40 000 hectares de légumes cultivés chaque année. La culture de l'oignon et de l'ail en hiver couvre à elle seule environ 7 000 hectares, faisant de Hai Phong l'une des plus importantes régions productrices de ces légumes au pays. Cependant, pendant de nombreuses années, les produits agricoles de Hai Phong ont été principalement consommés sur le marché intérieur, sans parvenir à percer à l'exportation en raison de problèmes de qualité.

Mme Luong Thi Kiem, directrice adjointe du département de l'agriculture et de l'environnement de la ville de Hai Phong . Photo : Quang Dung.
Selon Mme Luong Thi Kiem, directrice adjointe du Département de l'agriculture et de l'environnement de la ville de Hai Phong (DARD), le problème trouve son origine dans la dégradation de la santé des sols. « Au début, les engrais et pesticides inorganiques contribuent à accroître la productivité et sont très faciles d'utilisation. Mais après des décennies, la qualité des sols se dégrade, l'écosystème microbien est perturbé, les ravageurs et les maladies se multiplient et les agriculteurs sont contraints d'utiliser davantage de produits chimiques », explique Mme Kiem.
Selon Mme Kiem, si l'on continue à cultiver selon la pratique consistant à « augmenter les engrais et les produits chimiques », la qualité des produits agricoles aura du mal à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et encore plus à satisfaire aux exigences des marchés. C'est pourquoi Hai Phong a décidé que, pour changer les choses, il fallait s'attaquer aux causes profondes, c'est-à-dire améliorer la santé des sols, équilibrer leur fertilisation, réduire progressivement l'utilisation de produits chimiques et augmenter celle des engrais organiques.
Depuis de nombreuses années, Hai Phong applique des modèles de gestion intégrée de la santé des plantes (GISP). Cette année, la commune de Nam An Phu a été choisie comme modèle pilote pour la restauration de la santé des sols liée à la culture de l'oignon d'hiver. Cette culture revêt une grande importance économique pour la région.
« Ici, les agriculteurs ont l’habitude de fertiliser les cultures de racines avec beaucoup de phosphate. Le sol en est déjà riche, mais ils persistent à utiliser les anciennes méthodes. C’est un exemple typique de fertilisation dictée par l’habitude, et non fondée sur une analyse de la qualité du sol », a déclaré Mme Kiem.
D'après les résultats des analyses de sol, le modèle vise à équilibrer les apports d'engrais, à augmenter la teneur en matière organique, à privilégier les produits respectueux de l'environnement et à réduire progressivement l'utilisation d'engrais chimiques. Un sol sain favorise la vigueur des plantes, limite les risques de ravageurs et de maladies et améliore la qualité des produits agricoles.

Hai Phong mettra en place une politique de soutien à la mécanisation, aidant les agriculteurs à acquérir du matériel agricole (labour, systèmes d'irrigation, semoirs, etc.) afin de réduire leurs coûts et d'accroître leur productivité. Photo : Quang Dung.
Selon Mme Kiem, l’objectif de la ville n’est pas de se limiter à quelques modèles, mais de parvenir à une transformation globale de l’agriculture. Actuellement, Hai Phong met en place de nombreux mécanismes spécifiques pour soutenir une production propre, notamment dans les secteurs des légumes et des cultures d’hiver.
Pour les zones de production comme Nam An Phu, si les agriculteurs organisent leurs cultures selon les normes VietGAP, GlobalGAP ou des standards comme le halal, la municipalité prendra en charge les coûts de certification, la formation et le conseil technique. « Nous espérons vraiment que les oignons et l'ail de Hai Phong seront exportés vers des marchés comme celui du halal, où la demande en épices est très forte », a déclaré Mme Kiem.
Par ailleurs, Hai Phong s'apprête à mettre en œuvre une politique de soutien à la mécanisation, aidant les agriculteurs à acquérir du matériel agricole (labour, systèmes d'irrigation, semoirs, etc.) afin de réduire les coûts et d'accroître la productivité du travail. Les systèmes d'entreposage frigorifique, le prétraitement et la transformation après récolte figurent également parmi les priorités de ce plan, afin de prévenir les fluctuations des prix en période de bonnes récoltes.
Mme Kiem a ajouté qu'un autre point important est la politique d'amélioration des terres. La ville a mis en place un dispositif de soutien de 10 millions de VND/ha pour les zones difficiles, telles que les sols salés ou dégradés. Ce soutien aide les agriculteurs à améliorer leurs parcelles, à accroître la capacité du sol à absorber les nutriments et à jeter les bases d'une production durable.
À partir de 2026, Hai Phong mettra en œuvre un programme régulier de « contrôle de la santé des sols » sur l’ensemble de la zone. Des échantillons de sol provenant de toutes les zones de culture seront analysés afin de déterminer leur aptitude à chaque type de culture, de détecter les risques de dégradation précoce et de proposer des plans d’ajustement. « C’est la première fois que nous réalisons un contrôle général de la santé des sols à une telle échelle. En comprenant mieux leurs sols, les agriculteurs et les populations locales pourront prendre des décisions plus éclairées », a souligné Mme Kiem.
Tous les efforts, des modèles pilotes aux politiques macroéconomiques, visent un objectif commun : améliorer la qualité des produits agricoles de Hai Phong, afin que les oignons, l'ail et de nombreuses autres cultures puissent non seulement se maintenir sur le marché intérieur, mais aussi répondre aux normes internationales.
« Pour que les produits agricoles soient disponibles dans les supermarchés ou sur les circuits de distribution haut de gamme, les agriculteurs et les entreprises doivent changer leur façon de penser. La ville de Hai Phong les accompagnera par des mécanismes spécifiques afin que ce changement s'opère plus rapidement et de manière systématique », a déclaré Mme Kiem.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/hai-phong-se-tong-kiem-tra-suc-khoe-dat-tu-2026-d787522.html






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