Au départ, les principaux symptômes étant des démangeaisons et des rougeurs, la maladie est facilement confondue avec une affection cutanée. Cependant, sa véritable cause réside dans les mauvaises habitudes alimentaires du patient.
Monsieur T. consomme régulièrement des aliments crus tels que du boudin noir, de la viande saignante, de la salade de poisson cru, des abats et des légumes crus provenant de sources insalubres. Ces aliments sont des sources fréquentes d'infection par les grandes douves du foie et les vers ronds chez les chats et les chiens.
Vu Thi Thu Huong, directrice du Centre d'examens et de traitements médicaux à la demande et à l'international de l'Hôpital central des maladies tropicales, a souligné : « Les mauvaises habitudes alimentaires constituent le principal facteur de risque d'infection parasitaire chez les patients. »

Consultations auprès des patients sur la prévention des douves du foie et des ascaris chez les chats et les chiens. Photo : BVCC
Les analyses sanguines et les examens d'imagerie ont révélé la présence de grandes douves et d'ascaris chez le patient. Parallèlement, un volumineux abcès hépatique d'environ 5 cm a été détecté. Un abcès hépatique de cette taille peut se rompre et entraîner une septicémie s'il n'est pas traité rapidement.
Les patients sont traités par ponction de l'abcès, médicaments antiparasitaires spécifiques et antibiotiques.
Après une hospitalisation et un suivi, l'abcès hépatique a diminué, la fièvre et la douleur à l'hypochondre droit ont baissé, et les démangeaisons ont quasiment disparu. L'état de santé du patient est désormais stable.
Le Dr Huong a déclaré que les infections parasitaires sont facilement négligées car elles commencent par des symptômes vagues (comme des démangeaisons).
Lorsque le parasite pénètre profondément dans les organes, il atteint le foie, provoquant de volumineux abcès (comme dans le cas mentionné précédemment), des douleurs et de la fièvre. Au niveau des yeux et du cerveau, il entraîne une baisse de la vision, des maux de tête et des convulsions.
Prévention des infections parasitaires :
Consommez des aliments bien cuits et buvez de l'eau bouillie. Évitez les aliments crus ou insuffisamment cuits ainsi que les abats.
Lavez les légumes avant de les cuire.
Hygiène personnelle (se laver les mains au savon avant de manger et après être allé aux toilettes).
Vermifugez régulièrement et maintenez l'environnement de vie propre.
En cas de symptômes prolongés tels que des démangeaisons, des troubles digestifs ou un risque d'exposition, il est nécessaire de consulter un médecin de manière proactive afin de permettre un dépistage et un traitement précoces.
Source : https://suckhoedoisong.vn/ham-mon-khoai-khau-nguoi-dan-ong-bi-ngua-toan-than-gan-mot-nam-169251209111116895.htm










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