Face à la situation compliquée de la maladie de la mosaïque qui réduit la productivité et la qualité du manioc brut, le secteur agricole s'est coordonné avec les zones locales de matières premières pour mettre en œuvre des modèles de culture de variétés de manioc résistantes à la maladie de la mosaïque et à haute efficacité économique .
Modèle de culture de variétés de manioc résistantes à la maladie de la mosaïque dans la commune de Nguyet An (Ngoc Lac).
Selon les statistiques du secteur agricole , au 19 avril, la mosaïque du manioc est apparue et a causé des dégâts dans les districts de Ba Thuoc, Thuong Xuan, Nhu Thanh, Nhu Xuan..., avec une superficie infectée de 588,675 hectares et une zone témoin de 139,35 hectares. Face à cette situation, le secteur agricole et les localités s'efforcent de former la population à la préparation et au traitement des boutures avant la plantation, ainsi qu'à la lutte périodique contre les aleurodes, vecteurs de la maladie, et aux mesures visant à détruire la mosaïque du manioc. Parallèlement, il est conseillé de ne pas acheter, vendre ou planter de variétés de manioc infectées afin d'éviter les pertes de production et d'améliorer l'efficacité de la prévention.
Afin de prévenir et de repousser la maladie de la mosaïque et de préserver les zones de matières premières pour les usines de transformation de la province, le Département provincial de la Production Végétale et de la Protection des Végétaux a collaboré avec les districts de Ngoc Lac et de Nhu Xuan pour déployer plusieurs modèles de plantation de variétés de manioc HN5. Il s'agit de variétés résistantes au virus de la mosaïque du manioc, dont la diffusion et la production de masse sont autorisées par l'Institut de Génétique Agricole ( ministère de l'Agriculture et du Développement Rural ). Ainsi, au cours de la campagne agricole 2023-2024, le Département provincial de la Production Végétale et de la Protection des Végétaux a planté 12 000 boutures de manioc HN5 par hectare dans la commune de Nguyet An (Ngoc Lac) et a appliqué le processus de prévention de la maladie de la mosaïque du manioc. Cette localité est l'une des plus touchées par la maladie de la mosaïque du manioc, qui a causé et continue de causer de graves dommages aux zones de culture du manioc. Lors de la mise en œuvre du modèle, le Département provincial de la Production Végétale et de la Protection des Végétaux a fourni des semences, du matériel agricole et des instructions sur la plantation, l'entretien et la lutte antiparasitaire. Le personnel technique du Département de la production végétale et de la protection des végétaux du Centre de services agricoles du district de Ngoc Lac a régulièrement inspecté et formé les populations sur la fertilisation et les soins à apporter, conformément aux procédures techniques. Il a également surveillé et enregistré la croissance et le développement des plants. Les résultats ont montré que, sur la même parcelle, la variété HN5 était totalement résistante à la mosaïque foliaire, tandis que les variétés traditionnelles cultivées sur le même terrain présentaient un taux de maladie élevé. Le manioc était vigoureux et sain, d'une hauteur moyenne de 2 à 2,2 m, avec des tiges et des feuilles bien développées. La variété présentait des branches de niveau 1, dont la hauteur de ramification variait de 90 cm à 1 m ; le nombre de tubercules par bouture variait de 13 à 15 tubercules, longs ; le rendement était de 30 à 35 tonnes/ha. Après déduction du coût d'un hectare de manioc, le bénéfice est d'environ 45 à 50 millions de VND/ha, soit environ 15 à 20 millions de VND/ha de plus que celui des variétés locales de manioc.
Selon le Département provincial de la Production Végétale et de la Protection des Végétaux, le modèle de culture de variétés de manioc résistantes à la mosaïque du manioc permet aux populations d'acquérir davantage de compétences et d'expérience en matière de production, d'améliorer la productivité, d'accroître la qualité du manioc, de garantir la sécurité sanitaire des consommateurs et d'accroître les revenus. Parallèlement, il contribue à soutenir les localités des zones productrices de matières premières dans leurs efforts de prévention de la mosaïque du manioc. Chaque hectare de manioc planté avec cette nouvelle variété HN5 sera reproduit sur 10 hectares pour la prochaine récolte. Outre une productivité élevée, ces variétés ne présentent aucun symptôme de la mosaïque du manioc. C'est l'occasion pour les populations de choisir de nouvelles variétés résistantes à la maladie pour remplacer les variétés traditionnelles présentant un taux d'infection élevé comme c'est le cas actuellement, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité de la production de manioc brut. Cependant, en raison de la disponibilité limitée de nouvelles variétés HN5, récemment introduites dans la province lors de la deuxième récolte, le procédé technique appliqué n'est pas uniforme dans les localités des zones productrices de matières premières. Selon M. Nguyen Duc Thai, directeur du Centre de services agricoles du district de Ngoc Lac, les premiers résultats montrent que la variété de manioc HN5 présente des avantages supérieurs aux anciennes variétés de manioc en termes de résistance à la mosaïque, de productivité et de réduction significative de l'utilisation d'engrais par rapport à la culture de variétés affectées par la mosaïque. Face à la situation de plus en plus grave de la mosaïque du manioc, source de nombreuses difficultés pour les producteurs de manioc, le développement de variétés de manioc résistantes à la mosaïque est essentiel pour la production de manioc brut, apportant des revenus stables aux agriculteurs. Afin d'améliorer les techniques de production et de vulgariser le modèle de variété de manioc résistante à la mosaïque, le centre a coordonné l'organisation de formations sur les mesures de prévention et de contrôle de la maladie du virus de la mosaïque du manioc pour la campagne agricole 2024-2025 auprès des ménages des communes de Kien Tho, Phuc Thinh et Nguyet An. Ainsi, les producteurs de manioc seront mieux informés des techniques de culture durable du manioc, des procédés techniques de prévention et de contrôle de la maladie, de la reconnaissance de la maladie du virus de la mosaïque du manioc et des mesures de prévention.
Article et photos : Le Hoi
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