DTO - Pendant la saison des inondations, au lieu de cultiver la troisième culture avec comme seule source de revenus le riz, les agriculteurs de la zone en amont exploitent désormais de manière flexible l'avantage de la pisciculture naturelle pour générer une bonne source de revenus.
Le modèle d'élevage de poissons dans les rizières pendant la saison des inondations apporte une grande efficacité aux agriculteurs de la zone frontalière de Hong Ngu.
À la Coopérative agricole écologique de Quyet Tien (commune de Phu Tho), la récente mise en œuvre d'un modèle de production agricole combinant riz, poisson et canards sur un même champ a permis une grande efficacité économique . Ainsi, peu après les semis, les canards lâchés sur le champ mangent ou laissent tomber dans l'eau toutes sortes de vers, papillons, cicadelles, thrips et cochenilles, qui deviennent la nourriture des poissons, grenouilles et crapauds. Les canards contribuent également à lutter efficacement contre les mauvaises herbes, car les graines et les feuilles d'herbe sont leur nourriture préférée. Les déjections de canards et de poissons constituent également une source d'engrais organique pour le riz. Cela permet de limiter l'utilisation de produits chimiques, réduisant ainsi considérablement les coûts de production.
Pendant la saison des inondations, la riziculture n'est pas aussi productive qu'escompté. La coopérative d'agriculture écologique Quyet Tien a donc commencé à repeupler ses terres en attendant la décrue pour la récolte. Cette année, les 170 hectares de la coopérative ont été ensemencés avec différentes espèces, telles que le sésame et le tilapia. Repeupler ses terres en poissons naturels pendant la saison des inondations est non seulement une source de revenus, mais aussi un apport d'alluvions pour les terres.
M. Nguyen Minh Tuan, directeur de la Coopérative agricole écologique Quyet Tien, a déclaré : « La mise en œuvre du modèle agricole circulaire « riz-poisson-canard » permet d'obtenir des produits à base de riz biologique, respectueux de l'environnement et d'une rentabilité bien supérieure à celle de l'agriculture traditionnelle. De plus, l'unité exploite la saison des crues pour l' écotourisme et attire des touristes venus d'ici et d'ailleurs… Grâce aux activités touristiques et à la pêche pendant la saison des crues, les agriculteurs tirent un bon revenu. »
Auparavant, dans les zones frontalières de Hong Ngu, à chaque période d'inondation, la production de riz d'automne-hiver n'apportait pas les résultats escomptés, de sorte que les agriculteurs laissaient souvent leurs champs vides. Ces dernières années, les populations ont commencé à exploiter les rizières inondées pour élever des poissons, ce qui a permis d'accroître leur rendement.
Sur une superficie de 5 hectares de rizières, M. Nguyen Duc Tri, résidant dans le quartier d'An Binh, a élevé plus de 120 000 tilapias au lieu de laisser les champs vides pour la troisième récolte. Selon M. Tri, après la récolte du riz d'été-automne, à partir du 18 avril, il a acheté des alevins et les a relâchés dans les fossés du jardin pendant environ un mois afin que les poissons s'habituent à l'environnement naturel et grandissent suffisamment avant d'être relâchés dans les champs. Cette méthode permet de minimiser les pertes d'alevins. Ensuite, attendant que les eaux de crue inondent les rizières (riz qui pousse naturellement après la récolte), il a commencé à relâcher des alevins dans les champs pour les élever. Le modèle de pisciculture en rizière nécessite peu de soins, de faibles coûts d'intrants et une production stable. Ainsi, les agriculteurs ne dépensent de l'argent que pour l'achat d'alevins et de nourriture pendant la période de lâcher des poissons dans les fossés et l'achat de filets de pêche autour des champs. Au cours du processus d'élevage, les poissons trouvent leurs propres sources de nourriture dans les champs, comme la mousse, la paille, les balles de riz de la récolte précédente et les insectes.
M. Nguyen Duc Tri a déclaré : « Ces dernières années, ma famille n'a pas cultivé de riz pour la troisième année, mais s'est tournée vers l'élevage de poissons, une méthode plus efficace et moins coûteuse que la production de riz d'automne-hiver. Après environ six mois d'élevage, les poissons seront récoltés. Ainsi, les agriculteurs n'ont plus besoin de nettoyer les champs, il leur suffit de pomper l'eau et de semer le riz d'hiver-printemps. »
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Source : https://baodongthap.vn/kinh-te/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-ca-tren-dong-ruong-mua-nuoc-noi-132902.aspx
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