Il s'agit d'un contenu du projet scientifique provincial : « Test de nouvelles variétés de manioc résistantes à la mosaïque, à haut rendement et à forte teneur en amidon dans la province de Dak Lak », dirigé par le professeur agrégé, Dr Nguyen Van Minh.
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| Le professeur agrégé, Dr Nguyen Van Minh (quatrième à partir de la gauche), explique comment planter et entretenir la variété de manioc HN1. |
Le modèle expérimental a été mis en œuvre chez M. Tran Van Doan (commune d'Ea Knop), sur une surface de culture de 2 hectares pour chaque variété de manioc. Les deux variétés ont été plantées à partir de mai 2025 et sont actuellement au stade de maturation des tubercules, où l'amidon commence à se former.
Sur le sol gris local, les deux variétés de manioc poussent et se développent bien. Outre leur résistance totale à la mosaïque et leur forte production de tubercules, chaque variété présente des caractéristiques propres. La variété HN1, notamment, se caractérise par un faible nombre de ramifications, une teneur élevée en amidon et un rendement attendu d'environ 50 tonnes/ha. La variété HN5, quant à elle, possède de nombreuses ramifications, des entre-nœuds courts, se cultive à une densité plus élevée et affiche un rendement attendu de 40 tonnes/ha.
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| Les délégués et les agriculteurs de la commune d'Ea Knop découvrent les caractéristiques de croissance de la variété de manioc HN5 testée localement. |
Lors de l'atelier pratique, le professeur agrégé Nguyen Van Minh a accompagné les agriculteurs dans la culture de deux variétés de manioc résistantes à la mosaïque, depuis la préparation des boutures et les techniques de plantation (densité de plantation, récolte, conservation des plants). Il leur a également fourni des informations détaillées sur l'entretien, la prévention des adventices et la lutte contre les ravageurs et maladies courants, ainsi que sur les techniques de multiplication des tiges pour optimiser la production de tubercules et obtenir des rendements élevés.
Les agriculteurs participant à l'atelier sur le terrain ont également pu observer et expérimenter directement deux nouvelles variétés de manioc et poser des questions sur le processus de culture, les caractéristiques des variétés, la saison... afin de choisir la variété adaptée aux conditions de culture de leur famille, au sol et au climat locaux.
On sait que la mosaïque du manioc est apparue récemment et qu'elle est reconnue comme la maladie la plus dangereuse pour le manioc. Grâce aux variétés HN1 et HN5, le risque de mosaïque a été quasiment éliminé. Cependant, pour garantir une bonne croissance, un rendement élevé et une teneur en amidon importante, les agriculteurs doivent continuer à surveiller attentivement certains ravageurs et maladies majeurs, tels que l'araignée rouge, la cochenille rose, le balai de sorcière et la brûlure bactérienne des feuilles, à des fins préventives.
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| Le professeur agrégé, Dr Nguyen Van Minh (deuxième à partir de la gauche) dans la zone de serres de sélection de manioc HN1 et HN5. |
Les deux variétés de manioc HN1 et HN5 ont été reconnues pour la circulation par le Département de la production végétale du ministère de l'Agriculture et du Développement rural à partir d'avril 2021. À partir de janvier 2023, le professeur agrégé, le Dr Nguyen Van Minh, a commencé à tester, à rechercher et à mettre en place un processus de culture intensive complet pour aider les usines, les entreprises et les producteurs de manioc du pays à appliquer la culture, en remplaçant les anciennes variétés sans gènes de résistance aux maladies.
Jusqu'à présent, l'équipe du projet a réalisé de nombreux essais sur les variétés de manioc HN1 et HN5 et les a transférés à de nombreux agriculteurs pour une plantation réussie avec un rendement élevé et une bonne qualité, contribuant ainsi à augmenter les revenus des agriculteurs.
Source : https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/hoi-thao-dau-bo-quy-trinh-tham-canh-giong-san-hn1-va-hn5-tren-dat-xam-7191ae0/









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