La coopération internationale renforce la compétitivité de l'industrie vietnamienne de la noix de coco

L'Association vietnamienne de la noix de coco travaille avec la Société financière internationale (IFC) et les entreprises pour promouvoir les chaînes d'approvisionnement, renforcer la compétitivité et développer une industrie de la noix de coco durable.

Le 1er décembre, l'Association vietnamienne de la noix de coco a tenu une réunion de travail avec la Société financière internationale (SFI). Étaient également présents des représentants d'entreprises de la filière noix de coco, notamment Betrimex, Beinco, Thabico, Vina T&T et la coopérative Cho Gao, engagées dans une chaîne d'approvisionnement durable.

L'Association vietnamienne de la noix de coco a tenu une séance de travail avec la Société financière internationale (IFC). Photo : Vuong Thinh.

Lors de cette réunion, les parties ont discuté de la mise en place de programmes de soutien à l'industrie vietnamienne de la noix de coco afin d'améliorer sa chaîne de valeur, de renforcer sa compétitivité et de soutenir les entreprises dans un développement durable.

M. Cao Ba Dang Khoa, vice-président et secrétaire général de l'Association vietnamienne de la noix de coco, a déclaré qu'avant la fusion, le Vietnam comptait 35 provinces productrices de cocotiers. Après la fusion, le Vietnam compte désormais 18 provinces cultivant la noix de coco sur plus de 200 000 hectares, produisant plus de 2,26 millions de tonnes de fruits par an, principalement dans le delta du Mékong et sur la côte centrale.

Le pays compte 145 usines de transformation et environ 600 entreprises du secteur de la noix de coco. Le chiffre d'affaires à l'exportation devrait atteindre 1,089 milliard de dollars américains en 2024. À ce jour, 32 entreprises ont aménagé des zones de production de matières premières selon des modèles spécialisés ou sont associées à des exploitations agricoles familiales possédant 68 hectares de cocotiers conformes aux normes biologiques internationales.

M. Cao Ba Dang Khoa, vice-président et secrétaire général de l'Association vietnamienne de la noix de coco, a présenté un aperçu de la filière noix de coco au Vietnam. Photo : Vuong Thinh.

Selon le secrétaire général de l'Association vietnamienne de la noix de coco, la filière noix de coco vietnamienne se tourne résolument vers les engrais organiques et biologiques, améliorant ainsi la qualité des fruits et stabilisant la production. L'application de technologies de transformation, de l'huile de coco à l'eau de coco en conserve, en passant par le lait de coco, le lait en poudre, le charbon de coque, les nattes de fibres et les sous-produits, contribue à accroître la valeur ajoutée de la filière.

Toutefois, ces deux dernières années, le prix de la noix de coco brute au Vietnam et en Asie a connu de fortes fluctuations. C’est pourquoi, lors de la Conférence ministérielle de la Communauté internationale de la noix de coco, le 21 octobre, le Vietnam a proposé la mise en place d’un prix plancher d’information pour la noix de coco brute dans la région Asie, afin de maîtriser ces fluctuations et de protéger les intérêts des producteurs.

« L’Association vietnamienne de la noix de coco souhaite développer sa coopération avec la communauté internationale de la noix de coco et les pays producteurs », a déclaré M. Cao Ba Dang Khoa, ajoutant que l’Association vietnamienne de la noix de coco a mis en œuvre un plan visant à construire une chaîne d’approvisionnement en matières premières associée à un soutien financier d’établissements de crédit et à des programmes de promotion du commerce afin d’accroître la valeur et la compétitivité des produits vietnamiens à base de noix de coco.

Concernant les noix de coco fraîches, un représentant de l'Association vietnamienne de la noix de coco a déclaré que le manque de planification des zones de culture et le manque d'informations complètes rendent difficile la mise en place de chaînes d'approvisionnement durables. Par conséquent, la marque vietnamienne de noix de coco fraîche ne bénéficie toujours pas d'une position solide sur le marché international.

À l'issue de cette réunion, IFC élaborera un programme spécifique de soutien aux entreprises vietnamiennes de la filière noix de coco pour la période 2026-2030. Photo : Vuong Thinh.

Mme Nguyen Thi Kim Thanh, présidente de l'Association vietnamienne de la noix de coco, a déclaré que l'Association étudie l'introduction de plantes médicinales appropriées dans les cocoteraies afin de réduire les ravageurs, d'accroître la biodiversité et de créer une chaîne de valeur circulaire tout en respectant les normes biologiques.

Le président de l'Association vietnamienne de la noix de coco a souligné que la filière vise à créer une valeur ajoutée immatérielle et une marque nationale pour les cocotiers vietnamiens, tout en respectant les objectifs environnementaux et en atteignant la neutralité carbone. Parallèlement, de nombreuses provinces côtières touchées par l'intrusion d'eau salée modifient leurs pratiques agricoles et privilégient la noix de coco comme culture principale en raison de sa grande adaptabilité.

L'Association vietnamienne de la noix de coco promeut des séminaires et des recommandations politiques visant à créer de grandes zones concentrées de culture de la noix de coco pour remplacer les petits jardins familiaux, et propose en même temps un mécanisme pour développer des logements sociaux pour la communauté des cultivateurs de noix de coco.

Dans cette optique de développement durable, Mme Nguyen Thi Kim Thanh a exprimé le souhait que l'AFC soutienne l'industrie vietnamienne de la noix de coco en termes de moyens de subsistance, de politiques et de programmes visant à stabiliser la vie des populations des zones de culture de la noix de coco.

M. Ernest Bethe, expert en chef chargé de l'agriculture pour la région Asie- Pacifique , a fait cette déclaration lors de la séance de travail. Photo : Vuong Thinh.

Lors de la réunion, les représentants de l'IFC ont présenté le rôle de l'institution auprès des entreprises du secteur privé dans la construction de la chaîne de valeur de la filière noix de coco, l'amélioration de la compétitivité à l'exportation et le développement durable. L'IFC contribue ainsi activement à l'objectif de croissance durable et au renforcement de la position des entreprises vietnamiennes dans la filière fruitière en particulier et dans le secteur mondial de la noix de coco en général.

À l'issue de la séance de travail, le groupe de travail effectuera une étude de terrain des zones d'approvisionnement en matières premières et des sites de production de Betrimex et d'autres entreprises. Parallèlement, un programme spécifique sera élaboré pour soutenir les entreprises vietnamiennes de la filière noix de coco entre 2026 et 2030, afin d'améliorer la compétitivité des produits vietnamiens à base de noix de coco sur le marché international et de créer une filière durable de culture de la noix de coco, inscrite dans le paysage économique .

La Société financière internationale (SFI) est membre du Groupe de la Banque mondiale , créée en 1956 pour promouvoir le développement économique et la création d'emplois pour ses membres en fournissant des capitaux au secteur privé par le biais de prêts et de subventions concessionnels.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-quoc-te-nang-gia-tri-canh-tranh-cua-nganh-dua-viet-nam-d787589.html