Découvrez l'hiver poétique au Japon dans les régions de Hokuriku, Shinetsu et Tokai.

(Dan Tri) - Possédant de nombreux charmes uniques, les régions de Hokuriku Shinetsu et de Tokai, qui s'étendent sur l'île principale du Japon, sont des choix appropriés pour les voyages d'hiver.

La région Hokuriku Shinetsu est la fusion des régions de Hokuriku et de Shinetsu. Hokuriku est l'une des régions les plus enneigées au monde , tandis que Shinetsu, entourée par les majestueuses Alpes, se pare d'un manteau blanc chaque hiver.

À l'inverse, Tokai, située sur la côte Pacifique , bénéficie d'un climat chaud, de peu de neige et d'hivers agréables avec de nombreuses journées ensoleillées.

Outre leur beauté naturelle, la culture et la cuisine traditionnelle de ces deux régions promettent également une expérience inoubliable lors d'un voyage à la découverte du Japon du point de vue de l'Office national japonais de la tourisme japonaise (JNTO).

Ville ancienne de Hida Furukawa

Dès la fin décembre, la vieille ville de Hida Furukawa se pare souvent de nombreux ciels dégagés et d'un manteau de neige immaculée. Le long de la rivière Seto, les rangées d'anciens entrepôts aux murs blancs et les rues pavées se parent d'un épais manteau blanc, soulignant la beauté ancestrale du lieu.

Hida Furukawa (Photo : ville de Hida).

Hida Furukawa est également connue pour avoir inspiré les décors du célèbre anime Your Name. Les touristes visitent souvent des lieux emblématiques comme la gare de Furukawa ou le sanctuaire Keta Wakamiya pour revivre les scènes du film.

À Hida Furukawa, chaque année le 15 janvier, se déroule l'événement Santera Mairi, une tradition de rencontres entre jeunes gens. Portant des vœux, les participants visitent tour à tour trois temples, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et magique.

Le long de la rivière Seto, la cérémonie d'illumination des bougies Senbon Rosoku met en lumière les bougies traditionnelles japonaises blanches et rouges fabriquées à Hida Furukawa. Selon la tradition, la bougie blanche sert à formuler un vœu, tandis que la bougie rouge symbolise la gratitude lorsque le vœu se réalise.

Scène de l'événement Santera Mairi et sanctuaire Keta Wakamiya (Photo : ville de Hida).

Côté gastronomie, la région de Hida est réputée pour être le berceau du bœuf de Hida, l'une des marques de bœuf les plus célèbres du Japon. Les visiteurs peuvent y déguster de délicieux plats à base de bœuf de Hida, ainsi que des spécialités locales comme le gohei mochi et les nouilles ramen.

Musée des dinosaures de la préfecture de Fukui

La ville de Katsuyama, dans la préfecture de Fukui, est une vallée nichée au cœur de montagnes fertiles et réputée pour ses abondantes chutes de neige en hiver. Grâce aux couches géologiques accumulées pendant des millions d'années, de nombreux fossiles de dinosaures y ont été découverts et mis au jour, contribuant ainsi au Musée préfectoral des dinosaures.

Le musée de Fukui est considéré comme l'un des meilleurs musées de dinosaures au monde.

Parc forestier des dinosaures de Katsuyama (Photo : Fédération du tourisme de la préfecture de Fukui).

Le monde des dinosaures (Photo : Musée préfectoral des dinosaures de Fukui).

Avec plus de 50 squelettes de dinosaures exposés, ainsi que des modèles reconstitués, des robots animés et des expositions géologiques et paléontologiques, le musée offre une expérience fascinante pour les enfants comme pour les adultes.

Les dinosaures découverts dans la préfecture de Fukui, tels que le Fukuisaurus et le Fukuiraptor, sont incontournables lors d'une visite. De plus, pendant la saison des fortes chutes de neige, de janvier à février, le parc entourant le musée est très prisé pour ses jeux de neige sur le thème des dinosaures.

Fukui possède également une cuisine locale florissante, fruit de la nature. Les crabes d'Echizen, pêchés dans les eaux froides de la mer du Japon, sont une spécialité réputée. Les nouilles soba traditionnelles d'Echizen sont également très appréciées pour leur goût authentique et savoureux.

Gotemba Kogen Tokinosumika Resort

Au complexe hôtelier Gotemba Kogen Tokinosumika, situé à Gotemba, dans la préfecture de Shizuoka, se tient chaque année le festival de lumières d'envergure « Hikarinosunmika ». Sur le thème de la « Forêt miraculeuse », « Hikarinosunmika » illumine près de 5,5 millions de lampes, transformant le majestueux paysage naturel surplombant le mont Fuji en un spectacle scintillant.

Le festival des lumières « Hikarinosunmika » 2025-2026 se tiendra à Tokinosumika cet hiver (Photo : Gotemba Kogen Tokinosumika).

L'événement comprendra également un tunnel lumineux de 300 m de long et un arbre lumineux emblématique de 20 m de haut, inspiré du mont Fuji. Le spectacle aquatique laser de 150 m de haut, qui a remporté le prix du meilleur spectacle aux International Lighting Awards 2024, offrira une combinaison époustouflante de chorégraphies de danse du chorégraphe de renommée mondiale Shojin et du spectacle magique de bulles de savon « Night Baburium ».

Reconnu comme « patrimoine des paysages nocturnes du Japon », ce lieu est devenu une destination hivernale idéale, attirant non seulement les familles, mais aussi particulièrement les couples.

De plus, le vaste complexe hôtelier est entièrement équipé en hébergements, sources thermales, restaurants, cafés, etc. Les visiteurs peuvent y déguster des plats préparés à partir d'ingrédients locaux, notamment le fameux plat d'anguille de Shizuoka.

Source : https://dantri.com.vn/du-lich/kham-pha-mua-dong-nen-tho-tai-nhat-ban-o-khu-vuc-hokuriku-shinetsu-va-tokai-20251112160433355.htm