Selon le Département de la production végétale et de la protection des végétaux, la superficie totale cultivée en riz pour la campagne hiver-printemps 2025-2026 dans le delta du Mékong et le Sud-Est du pays dépasse 1,5 million d'hectares, avec un rendement moyen de 7,2 tonnes par hectare et une production totale de 11,3 millions de tonnes. Les principales cultures fruitières, telles que les mangues, les bananes, les pitayas, les mandarines, les pomelos, les longanes et les durians, devraient produire plus de 3,3 millions de tonnes.
Dans le cadre de la consommation de l'ensemble du riz et des produits agricoles du delta du Mékong et du Sud-Est de l'Inde, les acteurs économiques se tournent de plus en plus vers des modèles durables. Pour la zone de riziculture participant au projet de riziculture de haute qualité et à faibles émissions d'un million d'hectares, les coopératives jouent un rôle central : elles facilitent la mise en relation des agriculteurs et des entreprises, stabilisent la production, augmentent la valeur ajoutée et réduisent les risques liés aux prix.
Pour les cultures fruitières et maraîchères, les coopératives et les groupements de production ont également signé des contrats de consommation avec des entreprises, visant une production conforme aux normes VietGAP et GlobalGAP afin de répondre aux exigences des marchés nationaux et d'exportation.
L'accent a été mis sur le processus d'attribution de codes aux zones de culture et aux installations d'emballage, contribuant ainsi à une transparence accrue et à une meilleure traçabilité des produits.
Lors de la conférence, les provinces et les villes ont présenté les résultats de la production agricole d'hiver-printemps dans leurs localités respectives, souligné les avantages et les difficultés, et esquissé les orientations du développement de la production pour la période à venir.
Selon Le Chi Thien, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dong Thap , Dong Thap continuera dans les prochains mois de se concentrer sur la réorganisation de la production afin d'améliorer la qualité, l'efficacité et la durabilité ; de développer des modèles de production de riz de haute qualité et de réduire les émissions.
Il est crucial de renforcer le lien entre production et consommation, et d'améliorer la gestion des codes de zones de culture et des installations de conditionnement. Parallèlement, il est important de promouvoir l'application des sciences et des technologies , la mécanisation et la transformation numérique dans la production.
Pour les saisons restantes de 2026, la province de Dong Thap prévoit de planter plus de 200 000 hectares de riz d’été-automne, avec un rendement estimé à 1,42 million de tonnes, et près de 150 000 hectares de riz d’automne-hiver, avec un rendement estimé à plus de 900 000 tonnes.
Sur la superficie totale de riziculture d'été-automne et d'automne-hiver dans la province en 2026, 100 000 hectares seront cultivés dans le cadre du projet de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, atteignant ainsi l'objectif de 134 200 hectares d'ici 2027.
Avec ses arbres fruitiers et autres cultures, la province de Dong Thap devrait produire 163 000 tonnes, principalement des mangues, des longanes, des durians, des agrumes, des fruits du dragon, etc.
S'exprimant lors de la conférence, le directeur adjoint du Département de la production végétale et de la protection des plantes, Nguyen Quoc Manh, a déclaré que la superficie totale destinée à la production de riz pendant les saisons été-automne et automne-hiver 2026 dans le delta du Mékong et la région du Sud-Est est d'environ 2,4 millions d'hectares.
De cette superficie, la zone destinée à la production de riz dans le cadre du projet de riziculture de haute qualité et à faibles émissions d'un million d'hectares est estimée à 38 500 hectares ; et la superficie destinée à la production de riz dans les zones tampons a été achevée à plus de 400 000 hectares.
Pour les arbres fruitiers, la tendance est stable et il est recommandé aux localités du delta du Mékong et du sud-est du Vietnam de ne pas étendre les surfaces plantées sans discernement, mais de privilégier une agriculture intensive, en augmentant la productivité et la valeur par unité de surface.
Afin d'atteindre une efficacité de production élevée au cours des derniers mois de 2026, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux recommande aux localités de planter des rizières d'été-automne et d'automne-hiver selon des plans stricts pour chaque région et sous-région écologique, en respectant le principe de prévention des ravageurs et des aléas hydrologiques pour assurer une production régulière ; en réduisant les superficies rizicoles, mais en assurant une croissance à deux chiffres comme prévu par le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement.
Au cours des sept derniers mois de 2026, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux prévoit de maintenir une production stable de cultures industrielles sur une superficie totale de plus de 900 000 hectares et un rendement de 3,5 millions de tonnes, en privilégiant des cultures clés telles que le café, la noix de cajou, le poivre, le caoutchouc et la noix de coco… Parmi celles-ci, la noix de coco est principalement concentrée dans le delta du Mékong, tandis que le café, la noix de cajou, le poivre et le caoutchouc sont concentrés dans la région du Sud-Est.
C. TRI - À
Source : https://baodongthap.vn/khong-mo-rong-dien-tich-cay-an-trai-o-at-a240512.html
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