Outre les traditionnels paniers-cadeaux du Têt, composés de confiture, de thé et de vin, l'apparition ces dernières années de produits OCOP a contribué à enrichir le marché des cadeaux du Têt. Cependant, pour inciter les gens à consommer ces produits, notamment en guise de cadeaux, il est nécessaire de promouvoir et de promouvoir davantage les produits OCOP non seulement de la province, mais aussi des autres régions du pays.
Les consommateurs s'intéressent aux produits OCOP vendus au supermarché Co.opmart Dong Ha - Photo : TT
Il reste encore près de deux semaines avant le Têt, mais M. Nguyen Nhu Loc, du quartier de Dong Luong, ville de Dong Ha, en a profité avec sa femme pour choisir des cadeaux à offrir à sa belle-famille dans la province de Vinh Long . M. Loc a expliqué qu'avant, à chaque Têt, il ne savait pas quel cadeau offrir à sa belle-famille qui soit significatif, pratique et précieux.
La ville natale de mes beaux-parents regorge de produits agricoles et de fruits. Mon mari et moi cherchons donc constamment des cadeaux locaux et de qualité garantie. Heureusement, ces dernières années, ma femme a choisi d'acheter des produits OCOP de la province, comme de l'huile essentielle de cajeput, de l'extrait de ca gai leo, de l'amidon de curcuma et de la poudre de périlla… pour les offrir à mes beaux-parents à l'occasion du Têt. Ces produits sont de haute qualité, joliment conçus et pratiques, ce qui fait qu'ils les apprécient beaucoup. Chaque année, nous recherchons donc des spécialités locales à offrir à nos proches qui vivent loin.
La consommation sur le marché s'améliore de plus en plus, et choisir des cadeaux de qualité pour le Têt est donc une priorité absolue pour les clients. À cette occasion, de nombreux magasins vendant des produits agricoles propres dans la province ont importé de grandes quantités de produits certifiés OCOP, tels que des fruits, des aliments, des confitures, des gâteaux et des noix, pour célébrer le Têt.
Mme Phan Thi Giang, propriétaire du Lien Giang Mini Mart à Dong Ha, a expliqué que de nombreux produits locaux, provenant de différentes régions, sont très appréciés, comme le pamplemousse de Dien, les oranges, la saucisse de veau, les rouleaux de porc fermentés, la confiture de fruits secs, les noix séchées, le thé, le café, etc. Ces produits peuvent également être combinés pour créer des paniers-cadeaux du Têt riches et de qualité. Les produits locaux sont très variés et adaptés à la consommation du Têt. Ils sont certifiés OCOP, garantissant ainsi leur qualité.
Quant aux produits certifiés OCOP de la province, la majorité sont actuellement des herbes médicinales et des huiles essentielles. Les produits alimentaires étant peu diversifiés et abondants, les consommateurs n'ont guère le choix lorsqu'ils souhaitent les offrir en paniers-cadeaux. Par conséquent, le magasin a pris l'initiative d'importer davantage de produits OCOP des localités afin de répondre à la demande des consommateurs.
La province compte actuellement 136 produits OCOP, dont 43 produits 4 étoiles et 93 produits 3 étoiles. Parmi les produits à offrir, on trouve des galettes de riz brun, des galettes de riz nourrissantes, des galettes d'algues aux noix, des gâteaux de bateau, du café, des sachets de thé, du riz propre Trieu Phong et du riz biologique Sepon.
Récemment, le supermarché Co.opmart Dong Ha a signé un accord de coopération avec cinq entreprises et coopératives de production et de transformation, dont Tran Lan Clean Agricultural Products Production and Trading Company Limited ; Dinh Son Mai Thi Thuy Medicinal Herbs Company Limited ; Huyen Thoai Natural Essential Oil Company Limited ; Ben Quan Fruit Tree Production and Trading Cooperative et Truong Son Medicinal Herbs Cooperative. Actuellement, de nombreux produits Quang Tri OCOP sont vendus dans un stand dédié du supermarché, attirant ainsi l'attention des consommateurs.
En plus du supermarché Dong Ha Co.opmart, les produits OCOP de la province sont vendus dans des magasins de détail tels que Lien Giang Mini Mart, le stand de la coopérative agricole Khe Sanh, le magasin de détail de la société d'huiles essentielles naturelles Huyen Thoai, le magasin OCOP, les spécialités régionales « Ramener à la maison en ville » de la société Bao An Khoi Trading and Service, le magasin d'exposition de produits OCOP et les spécialités provinciales de la société Ngoc Bich Natural Medicinal Materials, le magasin d'exposition de produits OCOP et les spécialités provinciales de la société Quang Tri Natural Herbs.
On constate que la gamme de produits OCOP, proposés dans la province et ailleurs, est de plus en plus diversifiée, riche, de qualité et d'origine traçable, et appréciée par de nombreux clients. Offrir des produits OCOP comme cadeaux stimulera les startups créatives locales, transformant ainsi les produits OCOP de la province en produits touristiques prisés et appréciés des consommateurs.
Cependant, la consommation des produits OCOP reste confrontée à certaines difficultés et limitations, notamment le faible nombre de produits transformés, la petite taille de la production, le faible niveau de production et de gestion des coopératives, des entreprises, des commerçants et des commerçants. La promotion n'a pas reçu l'attention nécessaire, de sorte que la plupart des consommateurs n'ont pas encore l'habitude de consommer les produits OCOP et connaissent mal les produits OCOP de la province et des autres localités.
Pour continuer à promouvoir la valeur et à promouvoir les produits OCOP et les produits typiques de la province plus près des consommateurs, en particulier pendant le Nouvel An lunaire 2024, les secteurs, les organisations sociopolitiques et les localités doivent prioriser et encourager l'utilisation des produits OCOP et des produits typiques de la province comme cadeaux lors d'événements importants ; organiser régulièrement de nombreuses formes de présentation et de promotion des produits OCOP auprès des consommateurs.
Encourager les cadres, les fonctionnaires, les employés publics et les travailleurs des agences, des unités, des entreprises et des localités à utiliser les produits vietnamiens, construire une culture de consommation selon laquelle « les Vietnamiens privilégient l'utilisation des produits vietnamiens », « le Têt vietnamien utilise les produits vietnamiens » pour stimuler la consommation, promouvoir les produits typiques et uniques de la province, en particulier pendant la période de forte demande des consommateurs concentrée sur le prochain Nouvel An lunaire.
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