Le plus grand village de glaïeuls de Dong Nai retient son souffle en attendant chaque jour la saison du Têt.

Le plus grand village de producteurs de glaïeuls de Dong Nai entre dans une phase cruciale ; les horticulteurs doivent surveiller la météo et réguler l’irrigation pour que les fleurs éclosent au bon moment et puissent approvisionner le marché du Nouvel An lunaire.

Ces jours-ci, le marché des fleurs pour le Têt (Nouvel An lunaire) 2026 commence à s'animer, avec les glaïeuls, une fleur familière sur les autels et dans les salons de chaque famille, soigneusement cultivés par les jardiniers de Dong Nai pour s'assurer qu'ils fleurissent à temps pour l'occasion.

La plus grande zone de culture de glaïeuls de Dong Nai. Photo : Hoang Anh

Dans la commune de Xuan Loc, la plus grande zone de culture de glaïeuls de la province de Dong Nai, l'activité bat son plein. Dans les champs de fleurs, on s'affaire à soigner les plants, à ajuster l'irrigation et à surveiller attentivement chaque rangée pour garantir leur croissance et répondre à la demande du marché pour le Têt (Nouvel An lunaire).

D'après les jardiniers, bien que le glaïeul soit une fleur couramment consommée pendant le Nouvel An lunaire, il reste vulnérable à de nombreux risques. Même de légères variations climatiques ou l'apparition de ravageurs et de maladies peuvent entraîner une floraison précoce ou tardive, causant ainsi des pertes importantes.

« Ce type de fleur est très délicat ; pour la vendre à un prix élevé pendant le Têt (Nouvel An lunaire), les producteurs doivent tout planifier soigneusement, de la plantation à la fertilisation et à l'arrosage, en passant par la lutte contre les ravageurs et les maladies », a déclaré un jardinier.

M. Ut pose devant son jardin de glaïeuls, presque prêt pour la récolte du Nouvel An lunaire. Photo : Hoang Anh

M. Tong Van Ut (66 ans, appartenant à l'ethnie Cho Ro et résidant au hameau de Trung Son, commune de Xuan Loc) a indiqué que la période entre la plantation et la récolte des glaïeuls est d'environ 75 jours. Par conséquent, les agriculteurs doivent généralement semer les graines autour du 10e jour du 10e mois lunaire afin de garantir un approvisionnement suffisant pour le marché du Nouvel An lunaire.

« Les conditions météorologiques ont une influence considérable sur la qualité et le prix de vente. Un excès de soleil entraîne une floraison précoce ; des pluies prolongées favorisent les maladies des racines et des feuilles. Si elles sont détectées tardivement, la totalité du champ de fleurs peut être perdue », a déclaré M. Ut.

Les habitants racontent que les commerçants commencent à acheter les glaïeuls vers le 23e jour du 12e mois lunaire, la période la plus chargée se situant juste avant le Têt (Nouvel An lunaire). Les premières fleurs écloses sont cueillies et vendues en premier, mais à un prix moyen. À l'approche du Têt, le prix des glaïeuls augmente généralement fortement, oscillant autour de 100 000 VND la botte (10 tiges), selon la taille et la qualité.

Des agriculteurs montrent les signes de faiblesse que présentent souvent les glaïeuls. Photo : Hoang Anh

Cette année, de nombreux producteurs de fleurs de la commune de Xuan Loc espèrent une récolte abondante de glaïeuls et de bons prix, compte tenu de la demande stable du marché pendant le Têt (Nouvel An lunaire). Selon eux, si la météo est favorable dans les jours précédant le Têt, les fleurs s'épanouiront uniformément, avec de longues tiges et des couleurs éclatantes, ce qui permettra de maintenir un prix de vente élevé et d'assurer un revenu aux habitants pour un Têt prospère.

M. Dinh Van Tin (commune de Xuan Loc) a déclaré que sa famille avait planté cette année plus de 8 000 m² de glaïeuls pour approvisionner le marché du Têt. Fort d'une expérience de près de dix ans dans la culture de cette fleur, M. Tin affirme que son verger de glaïeuls se développe comme prévu et que la récolte devrait coïncider avec le Têt, période où les prix de vente sont généralement les plus élevés.

« Pour l'instant, nous espérons simplement une météo stable. Si les fleurs éclosent simultanément, avec des tiges droites et des couleurs éclatantes, les commerçants les achèteront rapidement et le prix sera plus raisonnable », a déclaré M. Tin.

Actuellement, la commune de Xuan Loc consacre une trentaine d'hectares à la culture des glaïeuls au pied du mont Chua Chan. Les fleurs récoltées répondent non seulement aux besoins de la province, mais sont également achetées par des commerçants et transportées vers Hô Chi Minh-Ville et d'autres localités du Sud. Durant la haute saison précédant le Têt (Nouvel An lunaire), la zone de culture est un véritable ballet incessant de camions transportant les fleurs destinées à la vente.

Les habitants doivent pulvériser des pesticides pour assurer une floraison abondante lors du marché du Nouvel An lunaire. Photo : Hoang Anh

Selon M. Phan Cao Lam, vice-président du Comité populaire de la commune de Xuan Loc, la culture du glaïeul est pratiquée par les habitants depuis plus de vingt ans, cette plante étant considérée comme une culture essentielle pour le marché du Nouvel An lunaire. Ces dernières années, la commune a progressivement encouragé la transition des variétés traditionnelles de glaïeuls vers des variétés hybrides originaires de la province de Lam Dong, contribuant ainsi à améliorer la productivité et la rentabilité .

« Les autorités locales orientent le développement de la culture du glaïeul vers l’amélioration de la qualité du produit et la stabilisation progressive de la production pour le marché du Têt. Parallèlement, la commune organise des formations techniques et facilite l’accès au crédit afin que les agriculteurs puissent investir et développer leur production en toute confiance », a expliqué M. Lam.

Source : https://vietnamnet.vn/lang-hoa-lay-on-lon-nhat-dong-nai-nin-tho-canh-tung-ngay-cho-vu-tet-2488420.html