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Créer et développer des marques de produits agricoles

Héritant des résultats de la commercialisation des produits agricoles de l'ancien district de Phu Yen, les communes nouvellement créées continuent de maintenir efficacement le modèle économique coopératif et collectif, liant production et consommation des produits, améliorant la qualité et la valeur des produits agricoles et assurant des revenus élevés aux agriculteurs.

Báo Sơn LaBáo Sơn La07/09/2025

Les responsables de la commune de Muong Coi échangent leurs expériences en matière d'entretien des arbres fruitiers avec les villageois thaïlandais.

Entre 2021 et 2025, le district de Phu Yen a encouragé la transformation de son économie agricole, la transition vers l'agriculture biologique et l'utilisation des hautes technologies. Un soutien de plus de 10 milliards de dongs a été déployé pour accompagner les coopératives dans leur transition vers l'agriculture biologique. Fin juin 2025, la région de Phu Yen comptait plus de 60 coopératives actives dans les secteurs agricole et des services. Plusieurs marques de produits agricoles ont été reconnues, notamment les oranges et le riz de Phu Yen. Parmi les produits issus de coopératives agricoles, on trouve les sachets de thé Minh Ngoc, l'extrait aqueux An Xoa, la viande de buffle fumée Van Van et les meubles en bois de la famille On. De nombreuses cultures, comme le riz, les oranges sucrières et les mandarines, ont progressivement été converties à l'agriculture biologique, couvrant près de 700 hectares.

Durant la période 2025-2030, le Comité du Parti de huit communes de la région de Phu Yen prévoit de créer une à deux nouvelles coopératives par commune. Ainsi, la commune de Phu Yen comptera plus de neuf coopératives ; Muong Bang, cinq ; Gia Phu et Muong Coi, huit chacune ; Suoi To et Kim Bon, une seule ; Tan Phong rétablira et créera trois nouvelles coopératives ; et Tuong Ha, plus de quatre. Plus particulièrement, des recherches seront menées dans les communes de Kim Bon, Suoi To et Tan Phong en vue de la création de coopératives liées à la fabrication de produits OCOP. Parallèlement, au moins sept nouveaux produits OCOP seront développés.

La commune de Muong Coi compte 200 à 600 hectares d'arbres fruitiers cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et selon les méthodes VietGAP. Les agriculteurs utilisent des engrais organiques, luttent contre les ravageurs par des méthodes biologiques et limitent au maximum l'utilisation de produits chimiques. Les oranges et les mandarines, par exemple, sont d'excellente qualité et très appréciées sur le marché. Actuellement, la commune compte six coopératives agricoles , regroupant plus de 70 membres, qui exploitent plus de 100 hectares d'arbres fruitiers et collaborent avec des ménages sur près de 150 hectares.

M. Phan Ngoc Linh, président du comité populaire de la commune de Muong Coi, a déclaré : « Dès le début de son fonctionnement selon le nouveau modèle, la commune a examiné les coopératives de production fruitière de la région afin de répondre aux exigences de la production biologique et du programme VietGAP. Elle a continué à soutenir la mise en place de liens entre les coopératives et les ménages agricoles pour la production et la consommation des produits, en particulier en préservant la marque « Orange de Phu Yen ». L’objectif était de mobiliser les ménages producteurs pour qu’ils créent des coopératives, d’élargir les liens entre la production et la consommation des produits pour la population et de consolider la position des produits agricoles de Muong Coi sur le marché. »

Modèle d'élevage de poissons en cage des habitants du village de Na Puc, commune de Tuong Ha.

Dans la commune de Phu Yen, la superficie cultivée en riz biologique s'étend actuellement sur environ 500 hectares, dont 130 hectares sont certifiés biologiques. La marque « Riz de Phu Yen » a été reconnue et le produit est très apprécié des consommateurs. La localité poursuit donc ses efforts pour inciter les coopératives locales à s'associer afin de généraliser la culture du riz biologique. À ce jour, plus de 1 000 ménages participent à ce modèle de production et de consommation intégrées, et le prix de vente du riz biologique a atteint 35 000 VND/kg, voire plus, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus des riziculteurs.

Mme Cam Thi Ngan, directrice de la Coopérative de services agricoles de Quang Huy, a déclaré avec enthousiasme : « Nous avons commencé la production de riz biologique en 2019 avec une première culture de plus de 15 hectares. Aujourd’hui, la coopérative exploite plus de 50 hectares en autoproduction et collabore avec 1 000 ménages. La superficie cultivée en riz biologique atteint 150 hectares, avec un rendement moyen de 5 tonnes de riz par hectare. Le riz biologique est très apprécié des consommateurs, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur de la province, et son prix de vente est supérieur de 15 000 VND/kg, voire plus, à celui du riz issu de l’agriculture traditionnelle. De plus, la création de la marque « Riz Phu Yen » a facilité l’accès aux produits pour les membres de la coopérative. »

Avec une superficie de plus de 500 hectares sur le réservoir hydroélectrique de Hoa Binh , la commune de Tuong Ha a installé plus de 200 cages d'élevage de poissons. Elle a élaboré un plan de développement de l'aquaculture en cages, s'appuyant sur les procédés de production VietGAP pour créer une marque. Après avoir déterminé les emplacements en eau profonde afin de minimiser l'impact des variations du niveau d'eau, la commune a identifié plusieurs zones sûres dans les villages de Na Puc et Ha Luong, permettant aux pisciculteurs de déplacer leurs cages en cas de baisse du niveau d'eau.

M. Cam Van Thong, directeur de la coopérative aquacole Tuong Phong, commune de Tuong Ha, a déclaré : « La coopérative possède plus de 100 cages d’élevage, principalement de silures, de carpes herbivores et de carpes communes, avec une production d’environ 2 tonnes de poisson par cage et par an. Ce poisson est consommé dans les restaurants de Phu Yen, Bac Yen et de certaines communes voisines de la province de Phu Tho. La coopérative accompagne ses membres dans leur transition vers les méthodes d’élevage VietGAP afin de développer des marques de produits et de nouer des liens avec les consommateurs et les restaurants, tant au niveau local qu’international. »

Lier la production et la consommation de produits agricoles dans la région de Phu Yen contribue non seulement à affirmer la marque des produits agricoles locaux sur le marché, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, mais crée également des opportunités pour les agriculteurs de s'enrichir sur leurs terres natales.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/lien-ket-xay-dung-thuong-hieu-nong-san-slBPo29HR.html


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