Selon les analystes, la dernière interdiction imposée par l'Inde est similaire aux restrictions imposées en 2007 et 2008, qui ont provoqué un effet domino, obligeant d'autres pays à limiter leurs exportations pour protéger leurs consommateurs nationaux. Mais cette fois, l'impact sur l'offre et les prix mondiaux pourrait être plus profond, l'Inde représentant désormais plus de 40 % du commerce mondial du riz, contre 22 % il y a 15 ans, ce qui exerce une pression sur d'autres pays exportateurs de riz comme la Thaïlande et le Vietnam.
Selon Reuters, les importateurs sont toujours confrontés à une pénurie d'approvisionnement en raison des conditions météorologiques capricieuses et des perturbations du transport maritime en mer Noire dues au conflit en Ukraine. M. Nitin Gupta, vice-président senior d'Olam Agri (Inde), l'un des principaux exportateurs mondiaux de riz, a déclaré : « La Thaïlande, le Vietnam et d'autres pays exportateurs sont prêts à agir pour pallier la pénurie d'approvisionnement en provenance d'Inde. »
Des agriculteurs sèchent du riz sur la route dans l'État d'Assam - Inde Photo : REUTERS
Les prix mondiaux du riz ont augmenté d'environ 20 % depuis que l'Inde a imposé l'interdiction. Si les prix augmentent encore de 15 %, la Thaïlande et le Vietnam pourraient restreindre leurs exportations, selon les négociants des sociétés de négoce international. BV Krishna Rao, président de l'Association indienne des exportateurs de riz, a déclaré que New Delhi pourrait lever l'interdiction si les pluies de mousson se stabilisent et que la production revient à la normale. Seuls les approvisionnements indiens peuvent rétablir l'équilibre sur le marché mondial du riz, a déclaré Rao. « Nous devons voir combien de temps dureront les restrictions à l'exportation imposées par l'Inde. Plus l'interdiction durera, plus il sera difficile pour les autres exportateurs de compenser le déficit estimé à 10 millions de tonnes de riz », a déclaré Peter Clubb, analyste au Conseil international des céréales (CIC) au Royaume-Uni.
Pendant ce temps, en Chine, les inondations ont endommagé les cultures de maïs et de riz dans la région clé de la ceinture céréalière du nord du pays. « Les inondations ont fortement affecté la production de riz dans le nord-est et pourraient réduire la production de 3 à 5 % dans les zones touchées », a déclaré Ma Wenfeng, analyste senior chez Beijing Orient Agribusiness, un cabinet de conseil.
Toujours dans le but de sécuriser l'approvisionnement national, selon Bloomberg, les Philippines négocient l'importation de riz du Vietnam et d'Inde afin d'accroître leurs réserves nationales et de faire baisser les prix intérieurs. Les Philippines sont l'un des plus grands producteurs de riz au monde, mais achètent généralement du riz auprès de grands fournisseurs comme la Thaïlande et le Vietnam pour compenser les pertes de production causées par les typhons.
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