Un commerce animé
À Hai Duong , les fruiteries grouillent de clients ces jours-ci. Nombreux sont ceux qui viennent acheter les plateaux de cinq fruits pré-étalés. Les fruits ne se conservant pas longtemps, il faut généralement attendre jusqu'à l'approche du Têt pour les commander.
Cette année, en plus des traditionnels plateaux de fruits, de nombreuses personnes choisissent d'être plus élaborées, notamment en termes d'« accessoires » décoratifs d'accompagnement tels que des fleurs fraîches, des cartes de vœux du Nouvel An et des nœuds papillon.
Selon les coutumes traditionnelles, les plateaux de cinq fruits contiennent généralement des bananes, des pamplemousses, des ananas, des oranges, des mandarines, des fruits du dragon... Bien qu'il soit appelé plateau de cinq fruits, de nombreuses personnes commandent jusqu'à plus de 10 types de fruits pour le rendre plein et beau.
Le prix de vente est généralement de 500 000 VND ou plus par plateau de fruits. Selon de nombreux commerçants, cette année, en raison des dégâts causés aux arbres fruitiers par la tempête n° 3, les prix sont élevés, ce qui a entraîné une hausse du prix de vente des plateaux de fruits.
Mme Nguyen Thi Thanh, propriétaire du magasin « Thanh Beo Fruits » de la rue Tuy An (Hai Duong), a déclaré : « Le magasin propose de nombreux modèles. Nous en produisons autant que possible et les clients achètent tout. La plupart des clients commandent à l'avance. Je dois mobiliser beaucoup de main-d'œuvre, même le soir, pour répondre à la demande. »
Mme Ngoc Anh, propriétaire d'une fruiterie rue Nguyen Chi Thanh (Hai Duong), explique qu'elle n'accepte la confection de plateaux de cinq fruits que jusqu'au 25 décembre, car la clientèle est nombreuse et l'offre insuffisante pour répondre à la demande. Tous les fruits sont cueillis à la main par ses soins, garantissant ainsi la qualité. Sa boutique accueille également les clients souhaitant commander des plateaux de cinq fruits originaux et originaux.
Outre Hai Duong, de nombreux marchands de fruits d'autres localités sont également très fréquentés pendant cette période. Kim Thanh, propriétaire d'un magasin de fruits de la commune de Lai Vu, explique que cette année, de nombreux clients ont choisi de confectionner des plateaux de cinq fruits prêts à l'emploi. Pour répondre aux besoins des clients des zones rurales, le magasin accepte des commandes à partir de 300 000 VND le plateau. Malgré le prix élevé des bananes, le magasin s'efforce de garantir un approvisionnement suffisant en fruits traditionnels pour les clients qui célèbrent le Têt.
Pratique
De nombreuses personnes affirment acheter des plateaux de fruits pré-fabriqués pour leur côté pratique. Les personnes pressées en fin d'année peuvent choisir chez elles à l'avance parmi les échantillons disponibles en ligne ou en magasin. Elles peuvent ensuite demander au magasin de les préparer et de les leur faire livrer à domicile.
« Les plateaux de fruits fabriqués par les magasins sont souvent plus beaux que ceux que nous achetons, car ils sont bien équipés et disposent d'accessoires. Si nous les achetons pour les exposer, il faut beaucoup de temps pour choisir tous les fruits que nous aimons et trouver des accessoires supplémentaires. En additionnant tous les coûts, le prix n'est pas beaucoup moins cher et l'esthétique est bien inférieure », a déclaré Mme Trinh Thi Hoa, du quartier de Cam Thuong (ville de Hai Duong).
Les plateaux de fruits fabriqués par les magasins sont non seulement esthétiques, mais aussi solidement fixés pour un transport longue distance. C'est pourquoi, avant, pendant et après le Têt, de nombreuses personnes les achètent pour prier dans les temples et les pagodes, ou les exposent dans l'espace culturel vietnamien du Têt pour prendre des photos souvenirs.
NGOC THANHSource : https://baohaiduong.vn/mam-ngu-qua-kem-phu-kien-dat-hang-403904.html
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