La mise en œuvre du projet de riziculture de haute qualité sur un million d'hectares a permis d'obtenir de nombreux résultats positifs au niveau local : amélioration de la qualité du riz, réduction des coûts des intrants et des émissions de gaz à effet de serre, augmentation de l'efficacité économique et renforcement des compétences des agriculteurs en matière de techniques agricoles avancées. Ces résultats démontrent l'efficacité du modèle et encouragent son déploiement à plus grande échelle pour les cultures suivantes.
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| Ce projet contribue à améliorer la qualité du riz, à réduire les coûts des intrants et à diminuer les émissions de gaz à effet de serre. |
riziculture à faibles émissions et à forte rentabilité
Selon le Centre national de vulgarisation agricole, la mise en œuvre du projet de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares a donné des résultats positifs. Non seulement les objectifs initiaux ont été dépassés, mais surtout, ils ont profondément transformé les mentalités en matière de production agricole , notamment pour la riziculture dans le delta du Mékong.
Ce projet contribue à réduire les émissions de CO2 de 3,7 à 4,6 tonnes, un chiffre remarquable. Grâce à cela, le riz vietnamien à faibles émissions a été exporté vers le Japon, suscitant l'intérêt et la reconnaissance des entreprises et des consommateurs de ce marché particulièrement exigeant.
Le professeur agrégé, Dr Le Quoc Thanh - directeur du Centre national de vulgarisation agricole, a souligné : « Le Vietnam a pris la bonne direction, conformément à la tendance internationale du développement vert, de la convivialité et de la protection de l'environnement à l'ère verte.
Ces premiers résultats constituent le fondement et la condition essentielle au développement solide de la chaîne de valeur du riz de haute qualité, associée à l'objectif de croissance verte attendu par le gouvernement et la population.
M. Hoang Tuyen Phuong, chef du Département de la vulgarisation des cultures et des forêts (Centre national de vulgarisation agricole), a déclaré que le centre s'était coordonné avec le Département de la production végétale et de la protection des plantes, l'Institut international de recherche sur le riz, le Département de l'agriculture et de l'environnement des localités et les unités concernées pour déployer 7 modèles pilotes en 2024-2025.
Après trois saisons de mise en œuvre, les modèles ont été appliqués sur 5 000 hectares, avec des résultats concrets : réduction des coûts de production de 8,2 à 24,2 % par rapport au modèle témoin ; réduction de 30 à 50 % de la quantité de semences utilisées ; réduction de 30 à 70 kg d’engrais/ha ; réduction de 30 à 40 % de la consommation d’eau d’irrigation ; et réduction de 1 à 4 fois la fréquence des pulvérisations de pesticides. En termes d’efficacité économique, le rendement du riz a augmenté de 2,4 à 7 % et le revenu des agriculteurs de 12 à 50 %, soit l’équivalent de 4 à 7,6 millions de VND/ha par rapport au modèle témoin.
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| Le secteur agricole encourage le transfert de procédés de production de riz de haute qualité et à faibles émissions. |
Sur le plan environnemental, ces modèles réduisent considérablement les émissions de gaz à effet de serre par rapport aux méthodes agricoles traditionnelles, tout en minimisant le brûlage de la paille après la récolte, contribuant ainsi à réduire la pollution et à protéger l'environnement.
Dans la province, selon M. Lam Van Tan, directeur du Département de l'agriculture et de l'environnement, dans le cadre de la mise en œuvre du modèle de projet rizicole d'un million d'hectares, la province a planté près de 5 000 hectares, dont 883,72 hectares pour la culture d'hiver-printemps et plus de 4 100 hectares pour la culture d'été-automne (dont 196,8 hectares de modèles pilotes, reproduits sur près de 4 800 hectares avec 30 coopératives participantes).
D'après une évaluation préliminaire, le rendement moyen est de 6,5 à 7 tonnes/ha (riz frais), le coût est réduit d'au moins 15 à 17 % par rapport à l'extérieur du modèle, limitant la pollution environnementale, et le profit est environ 30 % plus élevé qu'à l'extérieur du modèle.
« Le projet de riziculture d'un million d'hectares est une politique majeure du Parti et de l'État, soutenue par des organisations et des entreprises nationales et étrangères désireuses de favoriser sa mise en œuvre. La population est très enthousiaste, y adhère pleinement et participe activement car elle constate l'efficacité de ce modèle. »
« Par ailleurs, le secteur fonctionnel et la localité sont également déterminés à mettre en œuvre et à reproduire le modèle de riz de haute qualité et à faibles émissions », a déclaré M. Tan.
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Réplication du modèle
Pour reproduire ce modèle de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, M. Hoang Tuyen Phuong a déclaré que le Centre national de vulgarisation agricole déploierait prochainement une force de vulgarisation agricole communautaire. « Actuellement, le delta du Mékong compte 1 000 équipes de vulgarisation agricole communautaire, soit 10 000 membres. »
Cette force joue un rôle clé dans la communication, la sensibilisation des agriculteurs et des membres des coopératives ; la participation à la formation et au renforcement des capacités des agriculteurs et des coopératives ; le transfert de procédés de production de riz de haute qualité et à faibles émissions par le biais de la formation et du coaching.
Les services de vulgarisation agricole communautaire entreprennent également des activités de MRV (mesure, déclaration et vérification des émissions de gaz à effet de serre) ; ils conseillent et soutiennent les coopératives dans l'organisation de la production et le développement de zones de riziculture durable ; ils mettent en relation les entreprises pour fournir les intrants et soutiennent la consommation des produits finis.
« Grâce à ce réseau, les progrès techniques et les nouveaux procédés agricoles ne s'arrêtent pas aux séminaires ou aux modèles de démonstration, mais peuvent être rapidement reproduits dans chaque champ et pour chaque agriculteur de la région », a déclaré M. Phuong.
Selon M. Lam Van Tan, au cours de la période 2026-2030, le secteur agricole identifiera spécifiquement les zones clés dans lesquelles participer à la mise en œuvre de projets d'investissement visant à développer des zones spécialisées pour la culture du riz de haute qualité et à réduire les émissions, s'efforçant d'atteindre 50 000 hectares répondant aux critères prescrits d'ici la fin de 2030.
En conséquence, la province se concentre sur des activités clés telles que l'investissement dans l'achèvement des infrastructures dans de nouvelles zones, la réorganisation de la production, la mise en place de chaînes de valeur et la mise en œuvre du système MRV ; parallèlement, elle s'attache à maintenir une production durable dans les zones qui répondent aux critères pour la période 2024-2025.
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| Ce projet de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares revêt une importance stratégique, visant à restructurer la production de riz et à augmenter les revenus des agriculteurs. |
Poursuivre la planification de zones d'approvisionnement en matières premières stables et pérennes afin de développer une riziculture de haute qualité à faibles émissions, et parallèlement, mettre en place des systèmes de classification des zones de production dans les régions participant au projet. Intensifier la communication et mobiliser les membres, les agriculteurs et les organisations de production afin qu'ils participent activement à la création et au développement de ces zones de production de riz de haute qualité à faibles émissions.
Promouvoir l’application de nouveaux procédés techniques afin de garantir le respect des critères de développement durable. Élaborer des modèles de réplication dans les districts participant au projet ; à la fin de la saison, synthétiser et évaluer les expériences et orienter la réplication conformément à la feuille de route provinciale.
Dans le même temps, il convient de continuer à promouvoir le rôle des agents de vulgarisation agricole communautaires, de renforcer l'organisation de la formation, de transmettre aux ménages et aux coopératives rizicoles des procédés de production de riz de haute qualité et à faibles émissions, des mesures de traitement de la paille, des connaissances en matière de protection de l'environnement, de réponse au changement climatique, de gestion, de commerce, de marché et de transformation numérique.
Article et photos : NGUYEN KHANG
Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202511/mo-hinh-canh-tac-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-cc247c9/
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