Les modèles de riziculture de haute qualité et à faibles émissions se développent rapidement, offrant des récoltes abondantes et des prix avantageux.

PROVINCE DE DONG THAP : Le modèle de riziculture de haute qualité et à faibles émissions de My Tho s'est avéré efficace, réduisant les coûts, augmentant la productivité, améliorant l'environnement et conduisant à une récolte abondante pour les agriculteurs.

Une récolte abondante, de bons prix.

Tôt le matin, dans la commune de My Tho (province de Dong Thap ), alors que les rayons du soleil caressent les rizières dorées et mûres, l'atmosphère des moissons est plus vibrante que jamais. Les moissonneuses-batteuses s'alignent les unes après les autres, leurs moteurs se mêlant aux rires et aux bavardages des paysans, annonçant une récolte abondante et promettant un Têt prospère qui approche à grands pas.

Dans les rizières de la commune de My Tho (province de Dong Thap), mûres et dorées, l'atmosphère est plus vibrante que jamais durant la saison des récoltes. Photo : Minh Sang.

S'étendant sur 50 hectares et impliquant 52 membres de la coopérative, le modèle de production de riz de haute qualité et à faibles émissions de la commune de My Tho a donné des résultats positifs pendant deux saisons consécutives. Les rendements moyens ont atteint environ 7,2 tonnes/ha, supérieurs aux méthodes agricoles traditionnelles, tandis que les coûts des intrants ont considérablement diminué.

M. Nguyen Van Dan, directeur de la coopérative agricole n° 1 de My Tho, a déclaré avec enthousiasme : « Le point fort de ce modèle réside dans l’étroite combinaison de techniques agricoles modernes et de circuits courts de consommation. Grâce à ce modèle, le riz frais est garanti à un prix stable de 6 300 à 6 700 VND/kg. L’application simultanée de mesures techniques et la signature de contrats de consommation permettent aux agriculteurs de sécuriser leur production, en éliminant la pression des négociants sur les prix et en augmentant ainsi leurs revenus. »

Outre ses avantages économiques , ce modèle contribue également à faire évoluer les mentalités des agriculteurs en matière de gestion. Les agriculteurs participants sont accompagnés dans la tenue de registres de production, le suivi rigoureux de la croissance des plants de riz et le calcul proactif et scientifique de la rentabilité.

Tenant une tige de riz chargée de grains, M. Dang Van Nho (commune de My Tho) s'est exclamé avec enthousiasme : « Auparavant, nous, les agriculteurs, avions l'habitude d'ajouter de l'engrais et des pesticides dès que nous voyions les plants de riz faiblir. Désormais, grâce à ce modèle, nous apprenons à suivre les bonnes pratiques, à réduire les quantités de semences et d'engrais, et à gérer l'eau de manière plus rationnelle. C'est moins exigeant en main-d'œuvre, et pourtant les plants de riz restent sains, avec moins de ravageurs et de maladies, les coûts sont réduits et les rendements sont toujours garantis. »

Selon M. Nho, avec 1,7 hectare participant au modèle, le rendement a atteint environ 7,2 tonnes/ha (contre 6,5 à 6,8 tonnes/ha auparavant), tandis que les coûts ont considérablement diminué, ce qui a entraîné une nette augmentation des bénéfices de sa famille.

Partageant sa joie, M. Duong Van Duong (hameau de My Thuan 3) a déclaré que les villageois soutenaient pleinement le programme de riziculture à faibles émissions, car il contribue à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à améliorer la qualité des sols pour une culture durable. « Ma famille a également participé avec quelques hectares de riz OM18, semés plus clairsemés que les saisons précédentes, et a considérablement réduit l'utilisation d'engrais et de pesticides. Nous pensions qu'avec moins de semences, le riz serait moins dense, mais à notre grande surprise, les panicules sont longues, les grains fermes et la récolte est meilleure qu'auparavant. Le plus gratifiant, c'est que les camions viennent peser le riz dès la récolte et que les négociants viennent immédiatement payer. Grâce à notre participation à ce modèle de riziculture à faibles émissions, à de bonnes pratiques et à une main-d'œuvre réduite, les bénéfices sont bien plus importants et tout le monde est ravi. »

Mme Truong Thi Lan est constamment au téléphone avec des négociants qui planifient leurs achats de riz. Photo : Minh Sang.

Assise au bord de la rizière, regardant arriver les camions chargés de riz les uns après les autres, les sacs de riz empilés sous le soleil matinal, Mme Truong Thi Lan, agricultrice du hameau 3, commune de My Tho, reçoit constamment des appels téléphoniques de commerçants s'informant de l'avancement de la récolte et prenant des dispositions pour venir acheter le riz.

Incapable de dissimuler sa joie, Mme Lan rayonnait, sa voix joyeuse : « La récolte de riz de cette année se déroule à merveille ! Ma famille a semé plus de 1,4 hectare de riz OM18, et aujourd'hui, les négociants sont venus le peser dès la récolte. Cette saison, nous avons semé moins, utilisé moins de semences, et moins d'engrais et de pesticides, et pourtant le rendement est meilleur que les années précédentes. Il est d'environ 900 kilogrammes à 1 tonne par hectare. Après la vente, nous avons reçu l'argent comptant, et tout le monde est ravi, nous préparant pour un Têt encore plus joyeux. »

Réduire les émissions, augmenter les revenus et évoluer vers une agriculture durable.

Juste avant la récolte, le Centre de recherche et de transfert des avancées technologiques agricoles (Institut des sciences et technologies agricoles du Sud) a collaboré avec le Centre provincial de vulgarisation et de services agricoles de Dong Thap et le Comité populaire de la commune de My Tho pour organiser un atelier de terrain afin d'évaluer le modèle. Cette initiative constitue une activité clé du Programme central de vulgarisation agricole, qui vise à concrétiser le Projet de développement durable d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions dans le delta du Mékong.

La joie des agriculteurs pendant la saison des récoltes, lorsque les prix du riz sont élevés et les rendements abondants. Photo : Minh Sang.

Lors de l'atelier, M. Nguyen Minh Tuan, président du Comité populaire de la commune de My Tho, a souligné que le passage d'une agriculture traditionnelle à l'application des sciences et des technologies est une évolution inévitable visant à réduire les coûts, à abaisser les prix et à accroître la productivité. Il a exhorté les agriculteurs à adopter une agriculture propre et biologique, à protéger la santé des consommateurs et des producteurs eux-mêmes et à contribuer à la construction d'un système agricole durable.

Selon la feuille de route pour 2026, le Centre de recherche et de transfert des progrès technologiques agricoles continuera de coopérer avec les entreprises pour soutenir les agriculteurs avec 35 kg de semences/ha, des procédures techniques, des engrais microbiens organiques, des préparations à base de Trichoderma, de l'engrais urée, et en même temps développer des marques et des marques déposées pour l'industrie du riz.

M. Ngo Xuan Chinh, directeur du Centre et chef de projet, a expliqué que le modèle repose sur trois objectifs principaux : réduire la consommation de semences, de matières premières et d’émissions. « Dans de nombreuses exploitations, on sème encore 120 à 150 kg de semences par hectare. Ce modèle permet de réduire cette quantité à seulement 70 à 80 kg par hectare, ce qui représente une économie de 8 à 12 millions de VND par hectare. Cette faible densité de semis favorise la croissance de plants de riz plus sains, moins sujets aux ravageurs et aux maladies, et permet de réduire d’environ un tiers l’utilisation d’engrais et de deux à trois fois le nombre d’applications de pesticides par récolte. »

Globalement, les coûts de production ont diminué de 30 à 50 millions de VND/ha, tandis que les rendements ont atteint 6,8 à 7,2 tonnes/ha. Notamment, les émissions de gaz à effet de serre ont diminué de 37 à 52 % par rapport à l'agriculture traditionnelle. La collecte de la paille au lieu de son brûlage a également généré un revenu supplémentaire de 1 à 2 millions de VND/ha, tout en améliorant les écosystèmes microbiens du sol.

Dans la ferme pilote, les rizières entrent en période de récolte et la paille est collectée pour la culture de champignons et la production d'engrais organique, sans brûlage des champs. À l'extérieur de la ferme, en revanche, la fumée et les incendies continuent de polluer l'air. Photo : Minh Sang.

M. Le Hoang Anh, directeur adjoint du Centre provincial de vulgarisation et de services agricoles de Dong Thap, a affirmé : « Le modèle a atteint ses objectifs, réduisant les émissions de 35,7 % à 52,7 % et augmentant les profits d’environ 20 à 30 millions de VND par hectare. Ce succès est dû à l’encadrement attentif des autorités locales, à l’adhésion des agriculteurs et au rôle essentiel des agents de vulgarisation agricole. À l’avenir, nous poursuivrons la formation, la normalisation du processus et la mise en œuvre du modèle dans toute la province. »

Aujourd'hui, dans les champs de My Tho, les teintes dorées de la récolte se mêlent à la conviction d'une agriculture verte et durable, où les agriculteurs bénéficient non seulement d'une récolte abondante et de bons prix, mais accueillent aussi le printemps avec plus de sérénité et de joie que jamais auparavant…

Afin d'améliorer l'efficacité de la lutte antiparasitaire, la province de Dong Thap a investi dans des stations de surveillance intelligentes, fournissant ainsi des données en temps réel aux agriculteurs. Par ailleurs, l'utilisation de sous-produits agricoles tels que la paille et les balles de riz comme engrais organique, atteignant plus de 50 %, contribue à réduire la pollution environnementale et génère des revenus supplémentaires grâce à des activités comme la culture de champignons de paille et la production d'engrais organiques.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/mo-hinh-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-ron-rang-duoc-mua-trung-gia-d794929.html