Conseils pratiques
M. Tran Manh Khang, directeur de l'agence de voyages Nhu Y, a déclaré : « Pour promouvoir la culture du marché flottant de Cai Rang, inscrite au patrimoine culturel immatériel national, dans le cadre du développement touristique , il est essentiel d'identifier les valeurs fondamentales de ce marché. Les activités d'achat et de vente qui s'y déroulent doivent conserver leur nature originelle, telle qu'elle était lors de la création du marché. La fluidité du commerce fluvial est une condition vitale à sa pérennité. »
Programme d'étude de la voie fluviale explorant le marché flottant de Cai Rang à l'aide d'embarcations modernes. Photo : KIEU MAI
Par conséquent, M. Tran Manh Khang a proposé de créer des conditions favorables en matière d'infrastructures portuaires et de politiques de soutien aux acteurs du système d'approvisionnement du commerce fluvial. Ces mesures comprennent des politiques de financement visant à moderniser les navires, à investir dans de meilleures pratiques d'achat, de vente et de conservation des marchandises, ainsi que la planification de points de collecte des produits agricoles afin de maintenir les échanges commerciaux sur le fleuve et à terre.
Parallèlement, le chercheur en culture Nham Hung a déclaré : « Can Tho a un projet de préservation et de développement du marché flottant de Cai Rang, mais le modèle commercial et la culture de ce marché ont évolué ; les solutions du projet précédent ne sont plus adaptées à ces changements. » Il a souligné que les horaires d’ouverture et les produits vendus sur le marché ont changé. Le marché flottant n’est plus installé sur les quais et les bateaux ; de nombreux étals de fruits et de produits agricoles ont été déplacés, entraînant la quasi-disparition des vergers, et le nombre de commerçants a progressivement diminué.
Partant de ce constat, la chercheuse en culture Nham Hung affirme : « Les marchés flottants doivent préserver leurs valeurs traditionnelles tout en développant leur offre touristique. Pour ce faire, il est indispensable de mobiliser des investisseurs, des gestionnaires dès le départ et d’adopter des approches créatives. »
Surmonter les difficultés étape par étape
M. Truong Van Vinh, vice-président permanent de l'Association du tourisme de la ville de Can Tho, a déclaré : « Les marchés flottants et le tourisme fluvial sont des atouts uniques de Can Tho. Récemment, l'Association du tourisme et les entreprises locales ont mené de nombreuses enquêtes afin d'évaluer la situation actuelle et de promouvoir le tourisme fluvial et le marché flottant de Cai Rang. Les produits touristiques liés aux marchés flottants suscitent un intérêt croissant. »
Plus précisément, Can Tho dispose d'un système de transport fluvial diversifié et moderne, ses installations portuaires et de quai sont en cours de modernisation et les entreprises collaborent pour offrir une plus grande variété de produits et services expérientiels.
M. Truong Van Vinh a ajouté : « Pour revitaliser le marché flottant et accroître son attractivité, il est indispensable d’établir une feuille de route et de conjuguer les efforts de nombreux acteurs et secteurs. De notre côté, nous étudions et recherchons des itinéraires touristiques supplémentaires reliant le marché flottant, ainsi que des services complémentaires pour enrichir l’expérience des visiteurs, comme des liens avec des restaurants proposant une cuisine authentique du delta du Mékong, et l’intégration de programmes d’échanges culturels à leur parcours. »
M. Sam Long Giang, directeur adjoint du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la ville de Can Tho, a déclaré : « Cette enquête permet non seulement d’évaluer l’état actuel du marché flottant de Cai Rang, mais aussi de recueillir les propositions, recommandations et solutions des entreprises et des chercheurs auprès des organismes concernés. Le Comité populaire de Can Tho a chargé le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de conseiller la ville sur l’élaboration d’un plan pour la préservation et le développement du marché flottant de Cai Rang dans sa nouvelle phase. Notre objectif est que ce marché soit aménagé et orienté en fonction des besoins pratiques, tout en préservant son patrimoine culturel local. Cela implique notamment d’étendre ses zones d’intervention afin de permettre aux investisseurs de collaborer à son développement, en lien avec le tourisme, de manière durable. »
AI LAM
Source : https://baocantho.com.vn/mo-huong-cho-du-lich-cho-noi-cai-rang-phat-trien-a203520.html
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