"Festival du crabe de Ca Mau - 2e édition en 2025" : Promouvoir le potentiel et les atouts de la province de Ca Mau

Le « Festival du crabe de Ca Mau – 2e édition en 2025 », placé sous le thème « Crabe de Ca Mau : Parfum de forêt – Saveur de mer », se déroulera du 16 au 22 novembre dans plusieurs communes et quartiers du centre des districts d'An Xuyen, Tan Thanh, Ly Van Lam, Bac Lieu et Hiep Thanh, dans la province de Ca Mau. L'événement « Bonjour Ca Mau » et la campagne de communication et de promotion du Festival du crabe de Ca Mau 2025 auront lieu du 18 au 22 novembre à Hô Chi Minh-Ville.

Le 13 novembre, le Comité d'organisation du Festival du Crabe de Ca Mau – deuxième édition en 2025 – a annoncé à la presse que la cérémonie d'ouverture se tiendra le 16 novembre à 20h00, suivie d'un spectacle artistique sur le thème « Crabe de Ca Mau : Parfum de forêt – Saveur marine », place Phan Ngoc Hien, rue Le Duan, quartier An Xuyen, province de Ca Mau. L'événement sera retransmis en direct sur les chaînes de télévision et de radio de Ca Mau, ainsi que sur celles des provinces partenaires.

Lors du Festival du Crabe de Ca Mau 2025, de nombreuses activités attrayantes seront proposées : présentation et exposition de l’industrie du crabe ; produits de jeunes entreprises, innovations et produits OCOP (312 stands) ; un espace de foire général avec la participation d’organisations, d’entreprises et de petits commerçants proposant des activités commerciales et des spectacles de musique et de danse en soirée (224 stands) ; un espace culinaire dédié au crabe de Ca Mau, avec présentation et promotion de plats à base de ce produit…

Concours de « Record du Crabe de Ca Mau » : Lancement d'un concours pour sélectionner le plus gros crabe parmi les éleveurs de la province ; exposition de produits souvenirs à l'effigie du crabe ; présentation du modèle d'élevage commercial du crabe ; présentation du modèle d'élevage de crabes à mue ; invitation à l'Organisation vietnamienne des records pour établir un record. CamaUP'25, série d'événements – Festival des Start-ups de la Province de Ca Mau 2025, a pour thème « Fruits de mer verts – Tendance du développement durable ». Au programme : Finale du concours de startups « Fruits de mer verts – Tendance du développement durable » 2025 ; Forum de mise en relation des startups ; Présentation et promotion des produits et innovations des startups (intégrée à l'espace d'exposition commerciale).

L'atelier international « Innovation pour le développement durable de l'industrie du crabe de Ca Mau (Vietnam) » a réuni 120 délégués et experts de Thaïlande, d'Indonésie, des Philippines et du Vietnam. L'Union des associations littéraires et artistiques de la province de Ca Mau a présidé et coordonné avec les organismes organisateurs la création du symbole (logo) du crabe de Ca Mau, d'un symbole humoristique et du slogan du Festival du crabe de Ca Mau. Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a également invité les clubs de Don ca tai tu des provinces et villes du delta du Mékong à participer au 1er Festival d'art Don ca tai tu du Sud de Ca Mau en 2025 et à des échanges artistiques dans le cadre du Festival du crabe de Ca Mau, pour la deuxième fois en 2025.

En outre, le Comité d'organisation organise également le Marathon - Ca Mau 2025 PETROVIETNAM Cup, des jeux folkloriques, des programmes de visite de maquettes, de villages artisanaux et de découverte du tourisme à Ca Mau en coordination avec des agences de voyages et de tourisme pour élaborer des programmes de visites, un voyage de familiarisation pour les délégués participant à l'événement combiné à la participation aux activités du Festival du crabe de Ca Mau.

Nombreuses activités promotionnelles pour le « Festival du crabe de Ca Mau - 2e édition en 2025 »

Cet événement majeur est l'occasion de promouvoir le potentiel et les atouts de la province de Ca Mau en matière d'économie, de culture, de tourisme, d'environnement, d'investissement et de développement durable. Il invite les organisations et les particuliers, tant nationaux qu'étrangers, à investir à Ca Mau. De plus, des informations sur la recherche, l'application des nouvelles sciences et technologies, ainsi que les innovations dans la chaîne de production, d'élevage et de transformation des crabes et des produits de la mer en général à Ca Mau seront présentées. L'objectif est de contribuer à l'amélioration de la productivité, du rendement et de la qualité des crabes et des produits de la mer de Ca Mau, de créer des liens et de coopérer avec les entreprises et les investisseurs nationaux et étrangers afin de construire une chaîne de valeur complète pour la filière crabière de la province et d'améliorer la compétitivité de la marque « crabe de Ca Mau » sur les marchés nationaux et internationaux.

En vue de préparer le Festival du crabe Ca Mau 2025, le comité d'organisation a également organisé l'événement « Hello Ca Mau » et a communiqué et promu le Festival du crabe Ca Mau 2025 à Hô Chi Minh-Ville.

Du 18 au 22 novembre, le Comité populaire de la province de Ca Mau et le Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville ont organisé conjointement l'activité « Bonjour Ca Mau » afin de stimuler le potentiel et de construire l'avenir à travers trois activités principales : une conférence sur la coopération en matière d'investissement pour les entreprises de Hô Chi Minh-Ville dans la province de Ca Mau à l'hôtel Rex Saigon, un festival gastronomique – le Festival du crabe de Ca Mau 2025 – à la Maison de la culture de la jeunesse, ainsi que des activités de communication et de promotion pour cet événement.

Source : https://bvhttdl.gov.vn/ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-nam-2025-quang-ba-tiem-nang-the-manh-cua-tinh-ca-mau-20251113183037405.htm