À l’heure actuelle, à Vinh Long, toute famille qui attrape 1 000 grosses anguilles pour les vendre peut immédiatement gagner 15 millions.

Après une longue période de bas prix de l'anguille commerciale, récemment à Vinh Long , le prix de la viande d'anguille commerciale a de nouveau augmenté régulièrement, garantissant aux agriculteurs élevant cette spécialité populaire de réaliser des bénéfices.

Après une longue période de bas prix commerciaux de l'anguille, récemment dans la province de Vinh Long, le prix de vente de l'anguille commerciale (viande d'anguille) a de nouveau augmenté régulièrement, assurant aux éleveurs d'anguilles un profit.

Dans la province de Vinh Long, les anguilles commerciales et les anguilles à chair sont désormais à nouveau à prix avantageux, ce qui permet aux anguilluleurs de réaliser des bénéfices. À Vinh Long, les anguilles sont principalement élevées dans des bassins en ciment, sans boue, et dans des bassins recouverts de bâche.

Après 8 à 10 mois d'élevage, lorsque les anguilles atteignent un poids de 300 à 350 g/anguille, les éleveurs peuvent les vendre. Actuellement, le prix des anguilles commerciales (3 anguilles/kg) est stable, entre 110 000 et 120 000 VND/kg. À ce prix, les éleveurs gagnent en moyenne environ 15 millions de VND pour 1 000 anguilles.

Selon les éleveurs d'anguilles de Vinh Long, le prix de l'anguille a augmenté ces derniers mois, car les éleveurs ont subi des pertes financières pendant longtemps, ce qui a contraint de nombreux ménages à ne pas se reconvertir. Par conséquent, l'offre d'anguilles commerciales sur le marché a diminué. Actuellement, la plupart des anguilles sont vendues à Can Tho et à Hô-Chi-Minh -Ville.

L'élevage d'anguilles, principalement l'élevage d'anguilles sans boue dans des bassins en ciment et l'élevage d'anguilles sans boue dans des bassins en toile, se développe à Vinh Long.

La province de Vinh Long encourage les habitants à élever des anguilles et d'autres espèces aquatiques à haute valeur économique telles que les poissons-serpents, les crevettes géantes d'eau douce, etc.

Actuellement, la zone d'élevage commercial d'anguilles (anguilles à chair) de la province de Vinh Long est concentrée dans les districts de Long Ho, Mang Thit, Tam Binh et Vung Liem, ainsi que dans les villes de Binh Minh et de Vinh Long. Le district de Vung Liem abrite la plus grande zone d'élevage d'anguilles de la province.

Source : https://danviet.vn/ngay-thoi-diem-nay-o-vinh-long-he-nha-nao-bat-1000-con-luon-to-bu-ban-la-cam-ngay-15-trieu-20250328084847838.htm