Depuis longtemps, une méthode de pêche très efficace, mais laborieuse, est pratiquée dans le lac Dau Tieng : la construction de monticules. Les pêcheurs prennent de nombreuses branches sèches et les jettent dans le lac pour former de grands amas. Les poissons aiment s'y réfugier. Après quelques semaines seulement, la concentration de poissons peut atteindre plusieurs centaines de kilogrammes.
Cependant, la pêche aux poissons réfugiés dans les amas de branchages situés entre quatre et six mètres sous la surface de l'eau est loin d'être une mince affaire. Les pêcheurs doivent jeter leurs filets autour des amas, plonger pour dégager tous les branchages, puis remonter progressivement le fond du filet pour hisser les prises à bord. C'est un travail extrêmement pénible et dangereux, qui se déroule presque toute la journée dans une eau trouble.
Par conséquent, les pêcheurs doivent embaucher des personnes expérimentées capables de manipuler des détendeurs pour plonger en profondeur, retirer les débris, remplir les filets et pêcher. Parmi les groupes qui vivent de cette activité figure celui de M. Tran Van Cuong, installé dans la commune de Tan Thanh, province de Tay Ninh . Afin de garantir la sécurité lors des plongées, M. Cuong désigne deux personnes de permanence à bord.
Ainsi, une personne actionne en continu la machine pour comprimer l'air dans le tuyau immergé, permettant à M. Cuong et ses collègues de respirer pendant la plongée et l'attache des branchages. Une autre personne tient la corde pour remonter les branchages à bord (ceux qui sont pourris doivent être jetés à terre) ou pour déposer les branchages réutilisables hors de portée du filet.
Après avoir exercé ce métier pendant une quinzaine d'années, M. Cuong raconte que le plus effrayant n'était ni le froid ni la fatigue, mais l'obscurité totale au fond du lac. Lors de la collecte des branchages, l'eau est agitée et devient trouble, empêchant les plongeurs de voir quoi que ce soit. Ils doivent fermer les yeux et tâtonner pour repérer les branches coupantes, les rassembler en fagots et les attacher ensemble. Ils tirent ensuite sur une corde pour signaler aux personnes à bord de l'embarcation de remonter les branchages. Le plus important pour les plongeurs est d'éviter que leurs vêtements ou leurs tubas ne se prennent dans les branchages.
D'après M. Cuong, fermer les yeux en plongée permet d'éviter que des débris pointus ne les percent directement, minimisant ainsi les risques liés à l'eau trouble. Cependant, le travail est très lent ; retirer un amas de débris prend presque une journée entière, ce qui signifie également que les plongeurs doivent rester immergés pendant de nombreuses heures.
M. Tang Van Don, plongeur au sein du groupe, a expliqué que ce métier exige une formation de longue durée pour acquérir les compétences et l'expérience nécessaires au travail en milieu sous-marin obscur et sous haute pression. Les douleurs musculaires, l'atrophie musculaire temporaire, les douleurs aux oreilles, les coupures et les saignements sont des problèmes courants chez les plongeurs.
Après avoir retiré tous les branchages de l'enclos, M. Cuong et ses collègues ont continué à plonger pour récupérer le fond du filet, rassembler les poissons et les hisser à bord du bateau, les transporter jusqu'au quai et les trier pour que l'employeur puisse les vendre aux négociants. Chaque personne participant directement à la plongée pour retirer les branchages était payée 340 000 VND par jour ; et chaque personne à bord du bateau, 280 000 VND par jour.
Outre le débroussaillage, l'équipe de M. Cuong aide parfois les habitants à récupérer du matériel de pêche et d'autres objets immergés. Le travail de plongée pour dégager les broussailles est si ardu que peu osent s'y engager. Pourtant, depuis de nombreuses années, ces plongeurs du lac perpétuent discrètement leur métier, indispensable à la subsistance des pêcheurs de la région du lac Dau Tieng.
Source : https://baotayninh.vn/nghe-muu-sinh-duoi-day-ho-dau-tieng-146946.html
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