Chaque année, à cette époque, les pêcheurs des côtes des communes de Hoang Thanh et Hoang Truong, dans le district de Hoang Hoa, à Thanh Hoa, entrent dans la saison de la pêche au hareng. À l'aube, des bateaux chargés de harengs s'alignent sur le rivage pour récupérer le poisson, juste à temps pour le vendre aux commerçants, aux habitants et aux touristes, directement sur les longues plages de sable.
Les pêcheurs de Thanh Hoa ont décroché le jackpot avec ce poisson nutritif, dès qu'il a atteint le rivage, les commerçants se sont précipités pour l'acheter.
Chaque année, à cette époque, les pêcheurs des côtes des communes de Hoang Thanh et Hoang Truong, dans le district de Hoang Hoa, à Thanh Hoa, entrent dans la saison de la pêche au hareng. À l'aube, des bateaux chargés de harengs s'alignent sur le rivage pour récupérer le poisson, juste à temps pour le vendre aux commerçants, aux habitants et aux touristes, directement sur les longues plages de sable.
Sur la côte des communes de Hoang Thanh et Hoang Truong, district de Hoang Hoa, province de Thanh Hoa, chaque matin, de nombreux petits bateaux et radeaux débarquent. Ils sont chargés de filets remplis de sardines.
Les pêcheurs locaux affirment que le hareng vit à 5 à 10 milles nautiques des côtes, nageant souvent à la surface. Selon la météo, les pêcheurs partent en mer entre 3 et 4 heures du matin et reviennent vers 8 heures le jour même.
Lorsque le bateau atteint le rivage, le propriétaire du bateau mobilise les membres de la famille, se divisant en groupes de 4 à 6 personnes pour ramasser du poisson.
Au retour des bateaux, des commerçants venus de divers endroits s'étaient rassemblés sur le rivage, attendant d'acheter les harengs. Après les avoir examinés à l'œil nu, ils sélectionnaient les meilleurs poissons à acheter et les vendaient ensuite au détail.
En plus de vendre aux commerçants qui achètent en grandes quantités, si les clients individuels ont de la demande, les propriétaires de bateaux vendent le hareng sur place au poids.
Selon les pêcheurs, le hareng est de saison cette fois-ci, il est donc délicieux et se vend à bon prix. Après déduction du carburant, de la main-d'œuvre et du petit-déjeuner, chaque propriétaire de bateau réalise un bénéfice de plusieurs centaines de milliers à plusieurs millions de dongs, selon la quantité de prises de la journée.
M. Nguyen Van Ha, de la commune de Hoang Thanh, district de Hoang Hoa, Thanh Hoa, a expliqué que les harengs se déplacent souvent en bancs vers le rivage pour se nourrir tôt le matin. Ainsi, s'ils attrapent le bon poisson, les pêcheurs auront une belle prise. Cependant, la pêche au hareng dépend aussi beaucoup de la marée, de la météo et de l'expérience du pêcheur.
La pêche au hareng ne nécessite pas beaucoup d’investissement, tant que les pêcheurs ont de l’expérience, le rendement n’est pas faible.
Bien que le hareng n'ait pas une valeur économique aussi élevée que le thon, le maquereau et le calmar, il présente l'avantage de ne nécessiter qu'un bateau de petite capacité et de pouvoir être pêché près des côtes. Surtout pour les pêcheurs disposant de peu de moyens pour pêcher au large, le hareng constitue une source de revenus stable pour leurs familles.
En plus du hareng, cette saison, les pêcheurs des communes de Hoang Thanh et Hoang Truong, district de Hoang Hoa, Thanh Hoa, ont également une grosse prise de crevettes de mer (moi).
Les crevettes de mer apportent également des revenus importants aux pêcheurs des communes de Hoang Thanh et Hoang Truong, district de Hoang Hoa, province de Thanh Hoa.
Source : https://danviet.vn/ngu-dan-thanh-hoa-trung-dam-loai-ca-doi-dao-dinh-duong-len-bo-thuong-lai-tranh-nhau-mua-20250301133956829.htm
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