Les éleveurs d'anguilles de Ca Mau ont des difficultés à trouver des acheteurs.

Actuellement, de nombreux éleveurs d'anguilles de Ca Mau rencontrent des difficultés car les prix se sont effondrés et les ventes sont quasi inexistantes. Non seulement ils subissent des pertes, mais ils risquent également de perdre tout leur investissement car les anguilles ont dépassé leur taille optimale et sont invendables.

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Dans la commune d'An Trach , où l'élevage d'anguilles est florissant, plus de 100 tonnes d'anguilles commercialisables restent invendues. Environ 24 familles de la commune élèvent des anguilles à une échelle de 8 tonnes ou plus, mais paradoxalement, aucun négociant n'est disposé à les acheter lorsqu'elles sont prêtes à être récoltées.

Des anguilles qui ont dépassé de plus de six mois leur âge optimal, pesant plus de 0,5 kg chacune.

Le prix actuel des anguilles oscille entre seulement 37 000 et 40 000 VND/kg, le plus bas jamais enregistré, tandis que les coûts d'investissement élevés placent les éleveurs d'anguilles face à un dilemme : vendre signifie des pertes, mais les garder engendre des coûts encore plus élevés.

Dans le hameau 2, pas moins de 12 ménages sont confrontés à une pénurie d'approvisionnement. Nguyen Hoang Linh, un nouvel éleveur d'anguilles, explique : « C'est ma première année d'élevage. Voyant que le prix avoisinait les 80 000 VND/kg auparavant, j'ai investi audacieusement plus de 400 millions de VND. Actuellement, j'ai plus de 5 tonnes d'anguilles qui ont dépassé leur taille optimale de quatre mois. Les vendre serait une perte, mais les garder pose également problème. »

L'épouse de Nguyen Hoang Linh a changé l'eau du bassin aux anguilles, qui avait dépassé son âge optimal de 4 mois.

Non seulement les nouveaux éleveurs sont en difficulté, mais de nombreux éleveurs d'anguilles installés depuis longtemps rencontrent également des problèmes. La surpopulation des anguilles fait grimper les coûts d'alimentation, tandis que les prix de vente s'effondrent. De manière inquiétante, la poursuite de l'élevage de nouveaux lots d'anguilles surcharge de travail de nombreux éleveurs.

M. Vo Hoang Minh (deuxième à partir de la gauche), président de l'Association des agriculteurs de la commune d'An Trach, observe la situation du marché à l'étang à poissons de M. Nguyen Cao Bang (deuxième à partir de la droite).

M. Nguyen Cao Bang, du hameau 2, a déclaré : « Le prix a chuté de façon dramatique ; vendre maintenant nous occasionnerait de lourdes pertes. Auparavant, les coûts nous obligeaient à vendre entre 50 000 et 60 000 VND/kg pour dégager un bénéfice, mais aujourd’hui, les négociants n’achètent qu’à 36 000 ou 37 000 VND/kg. Si nous ne parvenons pas à les vendre, nous sommes contraints de les garder. Les vieilles anguilles sont encore là, et une nouvelle arrivée nous oblige à peupler les bassins, doublant ainsi leur densité. »

Faute de pouvoir écouler leur production, de nombreux ménages sont contraints de pratiquer l'élevage intensif de poissons, ce qui accroît le risque d'épidémies. Certains ont même dû contracter des emprunts pour investir dans de nouveaux bassins, accentuant ainsi leurs difficultés financières. Parallèlement, le prix des aliments pour animaux continue d'augmenter, d'environ 60 000 VND par sac, faisant grimper les coûts de production.

Les anguilles sont élevées en grand nombre.

M. Vo Hoang Minh, président de l' Association des agriculteurs de la commune d'An Trach, a déclaré : « Actuellement, les prix sont instables, le coût de l'alimentation animale est élevé et l'élevage de grosses anguilles exige beaucoup de ressources sans pour autant trouver preneur. Nous proposons que les autorités compétentes et les entreprises s'attachent à faciliter l'accès des agriculteurs aux marchés et à stabiliser les prix afin que ces derniers puissent produire en toute sérénité. »

En réalité, la question de l'accès aux marchés pour les anguilles commerciales devient de plus en plus urgente. Les éleveurs ont un besoin urgent d'aide pour se connecter aux marchés, trouver des débouchés stables et orienter leur production de manière appropriée afin d'éviter la surproduction. Sans solutions rapides, le risque de pertes importantes, voire d'abandon de la profession par les éleveurs, est inévitable.

Le Thai - Hoang Vu

Source : https://baocamau.vn/nguoi-nuoi-luon-ca-mau-bi-dau-ra--a128084.html