Les agriculteurs ont encore de la boue sur les mains et les pieds, mais la « mine d’or

L'agriculture et le tourisme restent séparés

Lors de la conférence « Problèmes liés à la création d'entreprise dans le tourisme agricole et rural », qui s'est tenue le 24 juillet après-midi, le Dr Nguyen Tat Thang, directeur adjoint de la Faculté de tourisme en langues étrangères (Académie d'agriculture du Vietnam), a estimé que le Vietnam dispose d'un potentiel de développement touristique très riche et diversifié. Des provinces des montagnes du Nord au delta du fleuve Rouge, en passant par la région centrale, les hauts plateaux du Centre et le delta du Mékong, chaque région possède ses propres caractéristiques socio -économiques et la richesse de ses produits.

Notre pays abrite 54 groupes ethniques aux identités culturelles diverses et uniques. La majeure partie de la main-d'œuvre est concentrée dans les zones agricoles et rurales.

Le Parti et l'État mènent une politique de développement du tourisme agricole et rural, et les entreprises et les agriculteurs souhaitent et pratiquent également le tourisme agricole. C'est une véritable opportunité de développer le tourisme agricole de manière plus efficace.

Notre pays a l'avantage de développer l'agrotourisme, mais ce potentiel n'est pas encore pleinement exploité. (Photo : Hoang Ha)

De nombreux experts du secteur comparent l'agrotourisme à une mine d'or, mais nous n'avons pas encore exploité cet atout. Parallèlement, dans d'autres pays du monde, l'agrotourisme est implanté depuis les années 1980. M. Thang estime qu'il s'agit d'une solution de développement efficace et durable, capable d'accroître les revenus des populations et de transformer le paysage rural, en freinant l'exode rural.

Du point de vue de quelqu'un qui a travaillé dans l'agriculture pendant près de 20 ans et a voyagé dans de nombreux endroits, Mme Nguyen Thi Thanh Thuc, directrice de la société par actions Bagico, a donné l'exemple du marché chinois - un pays proche du Vietnam et avec de nombreuses similitudes avec le Vietnam rural - qui exploite très bien le tourisme rural.

Le Vietnam a beaucoup de potentiel pour développer le tourisme rural, comme les champs en terrasses qui sont devenus des atouts touristiques célèbres sans beaucoup d'investissement, ou encore les zones côtières, les zones de culture de noix de coco, les zones de riziculture du Nord au Sud...

Le secteur agricole ayant une longue histoire de développement, s'il est exploité en conjonction avec le tourisme, ce sera une industrie à fort potentiel, a-t-elle commenté.

« Cependant, j'ai l'impression que ces deux domaines n'ont rien à voir. Les agriculteurs doivent encore travailler dur dans les champs, se concentrant uniquement sur la production ; tandis que le tourisme signifie bien manger, bien s'habiller et voyager d'un endroit à l'autre », a-t-elle déclaré.

Mme Nguyen Thi Thanh Thuc a soulevé la question : comment concilier ces deux domaines ? Pour établir un « mariage » durable et heureux pour plusieurs générations, il faut s'appuyer sur l'expérience et les conseils des professionnels de l'agrotourisme, a-t-elle déclaré.

M. Vang A Chu, agriculteur prospère dans le tourisme rural et agricole de la commune de Sin Suoi Ho (Phong Tho, Lai Chau), a expliqué qu'autrefois, les gens travaillaient dans les champs, mais restaient pauvres. Aujourd'hui, les gens construisent des motels, cultivent des légumes, tissent des brocarts, etc. pour accueillir les touristes, ce qui a permis d'augmenter leurs revenus et d'améliorer leur qualité de vie.

« Grâce au tourisme, ma famille a de quoi manger et faire des économies. Nous n'avons plus à travailler dur dans les champs comme avant, mais nous nous concentrons sur l'accueil des touristes et la fabrication de produits touristiques », explique M. Chu. Cependant, les personnes travaillant dans le tourisme comme M. Vang A Chu rencontrent encore de nombreuses difficultés dans la capitale : le réseau de transport du village est peu pratique et elles manquent d'expérience.

"Maison du Nid d'Oiseau" - l'une des attractions touristiques de Sin Suoi Ho.

Trouvez la différence, laissez les clients vivre une expérience émotionnelle

Partageant son expérience en matière d'agrotourisme, M. Hoang Van Dai, secrétaire adjoint permanent du Comité du Parti de la commune de Sin Suoi Ho, a expliqué que le village compte 145 foyers, dont la plupart sont impliqués dans le tourisme communautaire. Le village dispose d'une troupe d'artistes, d'un restaurant et d'une maison d'hôtes propre et pratique pour accueillir les touristes.

Sin Suoi Ho a coordonné tous les niveaux, secteurs et entreprises pour promouvoir cette destination touristique - qui est comparée à une « belle fille qui ne s'est pas encore réveillée », a-t-il déclaré.

M. Vo Van Phong, directeur de l'agence de tourisme C2T, a déclaré qu'il était nécessaire de trouver les différences entre chaque localité. C'est là toute la force pour attirer les touristes.

Sa ville natale, Ben Tre, regorge de noix de coco. Manger du riz dans des bols faits de coques de noix de coco, cuisiner une soupe aigre à l'eau de coco, fabriquer des chapeaux en feuilles de cocotier, etc., sont des traditions locales. Il a cité les différences culturelles pour faire découvrir cette culture aux touristes et leur permettre de vivre une expérience riche en émotions.

« Je suis un autochtone, donc je connais la région et les clients. Je ne maîtrise pas les langues étrangères, je me contente de leur offrir des expériences émotionnelles et culturelles. Je pense que c'est le facteur le plus important dans le tourisme. Lorsque les clients ressentent des émotions, vivent des expériences et apprécient les valeurs culturelles, ils reviendront certainement », a-t-il souligné.

Il a également souligné que, pour nouer des partenariats dans le domaine de l'agrotourisme, il est essentiel d'harmoniser les intérêts de toutes les parties. Seul un bénéfice mutuel permettra de pérenniser ces liens. De plus, il est nécessaire de former les jeunes, y compris les seniors, à l'utilisation d'Internet pour rédiger des présentations et promouvoir le tourisme communautaire dans leurs régions.

Citant le dicton « acheter entre amis, vendre entre partenaires », l'experte Nguyen Thi Thanh Thuc a expliqué que les revenus de l'agrotourisme proviennent non seulement des visites, mais aussi des bénéfices tirés de la vente de produits et de spécialités agricoles. Il est donc nécessaire de s'unir et de collaborer pour créer un environnement sain et durable.

Après 32 ans d'écriture sur la colline, le vieux fermier San Diu gagne des milliards de dongs . Dans le jardin de la colline, où les litchis sont encore en pleine floraison, le vieux fermier San Diu raconte avec enthousiasme son parcours de 32 ans pour créer ce fruit exceptionnel. Dans le jardin, de nombreux panneaux signalent les litchis achetés par les touristes pour des dizaines de millions de dongs.

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