L'agriculture de Thanh Hoa surmonte les catastrophes naturelles et s'adapte avec souplesse.

Malgré les dégâts continus causés par les épidémies, les tempêtes et les inondations, le secteur agricole de Thanh Hoa maintient une dynamique de croissance et une production stable.

Surmonter les catastrophes naturelles

La production agricole de Thanh Hoa en 2025 sera confrontée à de nombreux défis. Des tempêtes et des inondations successives ont causé d'importants dégâts, affectant plus de 33 492 hectares de rizières, dont plus de 27 000 hectares ont perdu jusqu'à 70 % de leur productivité. Au moment même où la saison des cultures entrait dans sa phase cruciale, la peste porcine africaine s'est déclarée dans 130 communes, entraînant l'abattage de plus de 61 555 porcs – un chiffre qui témoigne de la forte pression exercée sur l'élevage provincial.

Malgré les difficultés, la production agricole de Thanh Hoa a été maintenue au cours des neuf premiers mois de l'année grâce à la gestion flexible du secteur et des autorités locales. L'ensemble de la province a été cultivée sur 388 802 hectares, dépassant ainsi les prévisions. La structure des cultures a été adaptée avec souplesse, avec la conversion de plus de 1 723 hectares de rizières improductives en cultures à haute valeur ajoutée – une tendance à la restructuration qui se confirme dans de nombreuses localités.

La production de riz de Thanh Hoa en 2025 est globalement satisfaisante malgré de nombreuses catastrophes naturelles. Photo : Thu Thuy.

Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de Thanh Hoa, le principal atout du secteur agricole provincial ces dernières années réside dans le processus d'accumulation et de concentration des terres. La province dispose ainsi de 3 038 hectares de terres dédiées à la production à grande échelle, favorisant l'application de technologies de pointe et attirant les entreprises investisseuses. Les zones de production associées à des contrats de consommation, d'une superficie de plus de 80 000 hectares, sont maintenues de manière stable, contribuant à la sécurité de la production et à la réduction des risques liés aux fluctuations du marché.

Malgré l'impact de l'épidémie durant les neuf premiers mois de 2025, le secteur de l'élevage s'est maintenu. Le cheptel bovin a augmenté de plus de 15 %, le cheptel porcin de 11,4 % et le cheptel avicole de 7,1 % sur la même période. La production de viande fraîche a atteint 241 600 tonnes, maintenant ainsi la dynamique de croissance grâce à la mise en œuvre rigoureuse des mesures de biosécurité. La vaccination du bétail a atteint 102,4 % des objectifs fixés et l'épidémie de fièvre aphteuse à Thach Thanh (vieux) a été totalement maîtrisée en un mois seulement, témoignant de l'efficacité du suivi vétérinaire de proximité.

Le secteur forestier a également contribué positivement à la situation générale. Au cours des neuf premiers mois de 2025, la province a planté 9 250 hectares de nouvelles forêts et protégé durablement 600 836 hectares, maintenant ainsi un taux de couverture de près de 54 %, proche de l’objectif annuel. La production de bois d’œuvre a atteint 820 000 m³, en hausse de près de 8 % par rapport à la même période. Il est à noter que, malgré une vague de chaleur prolongée et un risque élevé d’incendies de forêt, aucun feu n’a été recensé à Thanh Hoa. Ce résultat est dû à la mise en œuvre proactive des plans de protection des forêts. La gestion forestière a été renforcée et 171 infractions ont été traitées, générant plus de 1,8 milliard de VND de recettes budgétaires.

L'aquaculture évolue vers une plus grande durabilité

Le secteur de la pêche poursuit sa croissance malgré des conditions météorologiques et environnementales complexes et fluctuantes. Au cours des neuf premiers mois de l'année, la production totale de produits aquatiques de la province a atteint 166 452 tonnes, soit une hausse de 1,68 %, dont 106 012 tonnes issues de la pêche en mer. Thanh Hoa compte actuellement 6 555 navires, dont plus de 1 000 mesurent 15 mètres ou plus et constituent l'essentiel de la flotte hauturière. La sensibilisation et la surveillance contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN) ont été renforcées, aidant ainsi les pêcheurs à se familiariser progressivement avec la réglementation et à transmettre leurs données de navigation.

La lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN) est rigoureusement mise en œuvre par Thanh Hoa, qui accompagne les pêcheurs dans leur transition vers le respect de la réglementation et la transmission de leurs données de navigation. Photo : Thu Thuy.

L'aquaculture a connu une nette évolution vers une efficacité et une durabilité accrues, avec une superficie d'élevage de 19 200 hectares, conforme aux objectifs fixés. Les modèles d'élevage en eau saumâtre, tels que l'élevage de crevettes associé à celui de crabes et de poissons sur plus de 3 200 hectares, et l'élevage de palourdes sur plus de 1 000 hectares, génèrent une forte valeur économique . La province compte actuellement 5 740 cages piscicoles sur les rivières et les zones côtières – une orientation de développement qui contribue à stabiliser les revenus de nombreux ménages des zones montagneuses et côtières.

Le contrôle environnemental et les analyses de qualité des produits de la mer ont été renforcés. Plus de 700 échantillons ont été prélevés auprès d'établissements de restauration, dont 701 répondaient aux exigences, contribuant ainsi à garantir la sécurité alimentaire et à améliorer la réputation des produits de la mer locaux.

L'aquaculture ne se contente plus d'accroître la production, mais s'oriente également vers un développement durable, une gestion environnementale responsable, le respect de la réglementation sur la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN), le renforcement des filières d'approvisionnement et l'application de nouvelles techniques. C'est sur ces bases que Thanh Hoa peut développer son marché de consommation et s'orienter vers l'exportation de produits marins clés.

De la culture à l'élevage, en passant par la sylviculture et l'aquaculture, l'agriculture de Thanh Hoa a fait preuve d'une grande capacité d'adaptation face aux aléas climatiques, aux épidémies et aux fluctuations des marchés. Le maintien d'une production stable permet à la province de se doter d'une base solide pour atteindre ses objectifs annuels et créer une dynamique de développement durable pour la période à venir.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-nghiep-thanh-hoa-vuot-song-gio-thien-tai-thich-ung-linh-hoat-d786303.html