Jus de melon amer : des bienfaits inattendus en le buvant le matin

L'hyperlipidémie est l'un des principaux facteurs de risque de maladies cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux, de stéatose hépatique et de nombreux autres problèmes de santé. La margose contient des nutriments qui peuvent réduire les lipides sanguins.

La dyslipidémie est une affection caractérisée par une augmentation du taux de lipides sanguins due à une hausse du cholestérol total, du « mauvais » cholestérol LDL et des triglycérides, et à une baisse du « bon » cholestérol HDL. Selon le site d'information médicale britannique Medical News Today , il a été scientifiquement prouvé que le melon amer contribue à améliorer le profil lipidique sanguin en réduisant la production de nouveaux lipides par le foie et en favorisant la dégradation des graisses.

Le jus de melon amer contient des nutriments qui contribuent à réduire le taux de lipides dans le sang.

PHOTO : IA

Dans une étude menée sur des souris et publiée dans la revue Scientific Reports , des scientifiques ont découvert que l'ajout de melon amer à un régime riche en graisses contribuait à réduire l'accumulation de graisse dans le foie et à diminuer les taux de triglycérides et de cholestérol dans le plasma.

Pour profiter de ces bienfaits, on peut consommer du jus de melon amer. Le matin serait le moment idéal pour le boire, et ce pour les raisons suivantes :

Facilement absorbé

Pour les boissons contenant des principes actifs comme le melon amer, les consommer le matin à jeun favorise une absorption plus rapide. Les enzymes et les sucs gastriques étant moins dispersés, les principes actifs tels que les flavonoïdes antioxydants et la charantine pénètrent plus facilement dans la circulation sanguine.

Impact sur la glycémie et les lipides sanguins

Le melon amer contribue non seulement à réduire le taux de lipides dans le sang, mais aussi à réguler la glycémie. Un bon contrôle de la glycémie limite la production d'insuline en excès et le stockage des graisses. En consommer le matin aide à stabiliser la glycémie pendant le premier repas, contribuant ainsi indirectement à limiter l'augmentation des lipides après les repas.

Réduisez les calories au petit-déjeuner

Boire du jus de melon amer avant le petit-déjeuner peut procurer une sensation de satiété et ainsi réduire la faim. De ce fait, vous diminuerez la quantité d'aliments consommés, notamment les aliments riches en matières grasses et en sucre au petit-déjeuner.

De plus, adopter de saines habitudes tôt le matin est plus facile à maintenir et moins affecté par des facteurs externes tels que le travail, le stress ou le grignotage.

Pour préparer du jus de melon amer, choisissez un melon amer frais et intact, lavez-le, puis retirez le cœur et les graines. Mixez le melon amer avec de l'eau filtrée. Vous pouvez ajouter un peu de jus de citron pour atténuer l'amertume et apporter de la vitamine C. Il est conseillé de boire ce jus immédiatement afin de préserver ses nutriments. Si vous le souhaitez, vous pouvez le diluer ou le mélanger à d'autres jus de fruits et légumes, comme du jus de pomme ou de concombre, pour le rendre plus agréable à boire.

Toutefois, par mesure de sécurité, avant de consommer régulièrement du jus de melon amer, il est conseillé de consulter un spécialiste, selon Medical News Today .

Source : https://thanhnien.vn/nuoc-ep-kho-qua-loi-ich-bat-ngo-khi-uong-vao-buoi-sang-185250916125537341.htm