L’élevage de rats de bambou, une nouvelle voie pour aider les agriculteurs de Nghe An à sortir durablement de la pauvreté

TPO - Ne nécessitant pas beaucoup de soins mais ayant une production stable, le modèle d'élevage de rats en bambou de M. Le Xuan Chuong (commune de Van Kieu, Nghe An) devient un pivot du développement économique pour de nombreux ménages, contribuant à la création de moyens de subsistance durables et aidant les populations locales à sortir progressivement de la pauvreté.

Modèle facile à développer

Ces dernières années, le modèle d'élevage de rats de bambou de M. Le Xuan Chuong, dans la commune de Van Kieu (province de Nghệ An), a connu un essor remarquable en matière de développement économique des ménages. Fort de son expérience dans les communes de l'ouest du Nghệ An, il y a de nombreuses années, M. Chuong a constaté que les rats de bambou sont faciles à élever, peu sujets aux maladies, disposent d'une source de nourriture abondante et, surtout, d'un marché de consommation stable.

La cage à rats en bambou a été fabriquée à partir de carreaux de céramique par M. Chuong, conçue pour être fermée et propre.

Fort de cette prise de conscience, en 2020, il a audacieusement acheté 50 couples de rats de bambou pour un élevage pilote, et s'est inscrit de manière proactive auprès de l'agence forestière et a participé à des cours de formation technique pour maîtriser le modèle.

Grâce à une étude approfondie des caractéristiques de l'espèce, M. Chuong a conçu des cages fermées, silencieuses et aérées, offrant un environnement optimal aux rats. Fabriquées en carrelage céramique, ces cages sont surélevées et munies de couvercles, limitant ainsi le bruit et la lumière. Les rats reproducteurs sont élevés par paires, tandis que les rats destinés à l'élevage commercial sont élevés par groupes de 3 à 5 par cage, ce qui facilite le suivi de leur santé et l'ajustement de leur alimentation.

À l'intérieur, élevez 3 à 5 rats de bambou d'élevage commercial.

L'alimentation des rats se compose principalement de troncs d'arbres comme le bambou, de canne à sucre, de maïs, de pommes de terre, de manioc, etc. Ces aliments sont lavés et égouttés avant d'être distribués le soir, au moment où les rats commencent leur activité. En respectant les bonnes pratiques, en veillant à une hygiène irréprochable et en maintenant la cage sèche et calme, les rats grandissent rapidement, se reproduisent régulièrement et sont peu sujets aux maladies. À partir de 50 couples reproducteurs initiaux, il a constitué, en quelques années seulement, un troupeau de près de 1 000 rats, dont plus de 400 reproducteurs.

Les rats de bambou reproducteurs sont élevés séparément par paires par M. Chuong.

moteurs du développement économique

Les rats de bambou sont une espèce à reproduction rapide : chaque couple donne naissance à trois portées par an, chacune comptant de deux à quatre petits. Après 25 à 30 jours, les jeunes rats de bambou sont séparés de leur mère. Après 8 à 10 mois d'élevage, ils atteignent un poids de 1,4 à 1,6 kg, répondant ainsi aux critères de commercialisation.

Sur le marché actuel, les rats de bambou reproducteurs se vendent entre 1,5 et 1,6 million de VND la paire. Le prix commercial des rats de bambou est de 500 000 à 600 000 VND le kilo. Cet avantage considérable contribue à la forte rentabilité de l'élevage de rats de bambou.

On trouve facilement de la nourriture pour élever des rats de bambou, comme du maïs, du bambou, du roseau...

« L’élevage de rats de bambou demande de la patience. Je veille toujours à ce que la cage reste sèche, peu éclairée et peu bruyante. Je la nettoie régulièrement pour éviter l’humidité. Lorsque l’hygiène est assurée, que la cage est calme et que la nourriture est fraîche, les rats de bambou se reproduisent bien, grandissent vite et sont très rentables », a expliqué M. Chuong, partageant son expérience d’éleveur de rats de bambou.

À l'échelle actuelle, la ferme de M. Chuong fournit chaque année des centaines de couples reproducteurs de rats de bambou et des centaines de rats de bambou destinés à la vente aux marchés des provinces de Nghệ An, Hộ Đốnh, Tắnh Hảa et Quảng Bốnh . La demande ne cesse de croître, au point que l'élevage de rats de bambou de M. Chuong ne suffit parfois pas à assurer toutes les livraisons. Après déduction des charges, cet élevage permet à sa famille de gagner des centaines de millions de dongs par an, constituant ainsi une source de revenus stable et durable.

De nombreux ménages de la région se sont tournés vers le modèle d'élevage de rats en bambou.

M. Chuong ne se contente pas d'optimiser l'efficacité économique ; il partage également avec enthousiasme son expérience, fournit des documents et un accompagnement technique aux ménages souhaitant développer ce modèle. Grâce à cela, de nombreuses familles locales ont commencé à envisager l'élevage de rats de bambou comme une nouvelle voie pour améliorer leurs revenus.

Le succès de l'élevage de rats de bambou dans la commune de Van Kieu démontre le fort potentiel de développement économique des élevages spécialisés. L'application de techniques appropriées, le respect des normes d'hygiène des bâtiments d'élevage et la fourniture proactive de sources alimentaires naturelles contribuent à la bonne croissance des rats de bambou, limitent les risques et génèrent une valeur économique élevée.

Le modèle d'élevage de rats dans les bambous devrait aider les populations locales à sortir de la pauvreté.

Peu encombrant, ne nécessitant que peu d'entretien, mais avec une production stable, le modèle de M. Le Xuan Chuong devient un pivot du développement économique pour de nombreux ménages, contribuant à la création de moyens de subsistance durables et aidant les populations locales à sortir progressivement de la pauvreté.

Source : https://tienphong.vn/nuoi-dui-moc-huong-di-moi-giup-nong-dan-nghe-an-thoat-ngheo-ben-vung-post1801103.tpo