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La capitale du thé du pays.
Bao Loc est réputée pour son thé B'Lao. L'industrie du thé y a débuté dans les années 1930. Selon les statistiques de Lam Dong, Bao Loc compte actuellement entre 7 000 et 7 200 hectares de plantations de thé, produisant environ 65 000 tonnes de feuilles de thé fraîches par an. On y dénombre plus de 160 unités de transformation et de production de thé. De nombreuses variétés de thé précieuses , telles que le Kim Tuyen, le Tu Quy et le Bat Tien, sont cultivées par les entreprises locales et remplacent progressivement les variétés traditionnelles. Ce sont là des atouts que Bao Loc peut exploiter pour développer le tourisme du thé.
D'après ses observations, M. Nguyen Tien Dung, habitant du quartier 2 de Bao Loc, a déclaré : « En réalité, le modèle du tourisme du thé (visite des plantations, découverte du processus de production, ateliers, dégustations, achat de produits dérivés…) est exploité par plusieurs établissements de thé à Bao Loc : Tam Chau, Phuoc Lac, Thien Thanh, Tri Viet, Phuong Nam, Thien Huong, Phu Sy… »
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Grâce à leurs vastes plantations de thé, leurs infrastructures performantes, leurs usines de transformation conformes aux normes d'exportation, leurs showrooms spacieux et leurs espaces de dégustation professionnels, les établissements de thé mentionnés précédemment ont connu un succès considérable dans l'organisation du tourisme du thé. Cependant, face à l'évolution des tendances touristiques vers une plus grande autonomie et des expériences optimisées, l'industrie du thé de Bao Loc doit également s'adapter pour répondre à la demande d'une immersion totale dans la culture du thé, de la récolte à la dégustation, en passant par la torréfaction, le séchage et l'infusion, plutôt que de se contenter d'observer de loin et d'écouter des explications unilatérales, dans le style traditionnel.
Le Dr Nguyen Phuoc Hien de l'Université Nguyen Tat Thanh estime que, dans le cadre d'une transition vers un modèle expérientiel plus immersif, Bao Loc manque encore de « récits suffisamment riches et approfondis sur la culture du thé ». De plus, le lien entre les sites de production de thé et les agences de voyages demeure assez ténu. Autre point faible : les compétences linguistiques limitées des guides touristiques en langues étrangères, notamment pour communiquer avec les touristes internationaux.
M. Trinh Ba Hao, propriétaire d'un salon de thé à Hanoï, a ajouté : « L'intégration des valeurs culturelles et historiques de l'industrie du thé de B'Lao est un atout majeur pour créer des expériences diversifiées pour les touristes, parallèlement à la numérisation des sites touristiques liés au thé à Bao Loc afin de faciliter l'accès à ces derniers. Il est essentiel que les touristes comprennent en profondeur la culture du thé de B'Lao, ainsi que l'histoire du métier de producteur de thé dans cette région. Il convient de mettre en avant les différences entre le thé de B'Lao et celui des autres régions productrices de thé au Vietnam et dans le monde afin de rendre Bao Loc encore plus attractif pour les touristes désireux de découvrir le tourisme du thé. »
Grâce à son paysage et son climat avantageux, à une tradition de près d'un siècle dans le développement de l'industrie du thé, et notamment à la marque B'Lao Tea, reconnue sur de nombreux marchés internationaux comme l'Europe et l'Asie occidentale, Bao Loc possède un potentiel considérable pour le développement du tourisme du thé. Développer ce tourisme en proposant des expériences diversifiées est une voie prometteuse, qui permettra non seulement de promouvoir la marque B'Lao Tea, mais aussi de valoriser l'ensemble de la filière thé à Bao Loc, véritable capitale du thé vietnamien.
Source : https://baolamdong.vn/phat-huy-thuong-hieu-tra-b-lao-gan-voi-du-lich-442431.html
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