De nombreux produits agricoles vietnamiens visent les objectifs de développement durable - Photo : VGP/Do Huong
L'agriculture verte est le fondement de la construction d'une marque nationale de produits agricoles.
Face à des normes environnementales, sociales et de traçabilité de plus en plus strictes, notamment sur les principaux marchés comme l'UE, les États-Unis et le Japon, le développement d'une agriculture verte n'est plus une option, mais une condition indispensable au maintien et à l'accroissement des parts de marché à l'exportation. L'agriculture verte est définie comme un modèle de production qui réduit les émissions de gaz à effet de serre, utilise efficacement les ressources en terres, en eau et en énergie, limite le recours aux intrants chimiques et favorise une économie circulaire.
Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), la transition vers un système alimentaire durable est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire mondiale et atteindre les objectifs de développement durable (ODD). De nombreux pays ont intégré des critères d’émission de carbone, de conservation de la biodiversité et de responsabilité sociale dans leurs systèmes d’évaluation de la qualité des produits agricoles importés.
M. Nguyen Do Anh Tuan, directeur du Département de la coopération internationale au ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, a souligné que, pendant de nombreuses années, la croissance agricole s'est principalement appuyée sur le volume de production et l'expansion des surfaces cultivées. Cependant, l'année 2025 montre que la tendance concurrentielle s'est orientée vers la « valeur verte ». Les produits certifiés biologiques, durables ou à faibles émissions sont souvent vendus 10 à 25 % plus cher que les produits traditionnels. Cela reflète une évolution des comportements des consommateurs à l'échelle mondiale, qui privilégient désormais les produits respectueux de l'environnement.
Un exemple éloquent est l'exportation, en 2025, de riz de marque « Riz vert vietnamien à faibles émissions » vers le Japon. La réussite de cette entrée sur ce marché exigeant démontre que le riz vietnamien répond non seulement aux normes de sécurité alimentaire, mais aussi aux exigences de réduction des émissions et de traçabilité. Il s'agit d'une étape importante pour valoriser l'image de marque du riz vietnamien.
Parallèlement, la variété de riz ST25, jadis couronnée « Meilleur riz du monde », continue de bénéficier d'investissements pour développer sa marque à l'international. La protection de la propriété intellectuelle, le contrôle qualité des matières premières et la mise en place d'une chaîne de valeur intégrée contribuent à maintenir sa position sur le marché haut de gamme.
Dans le delta du Mékong, le projet « Green Innovation Center », mis en œuvre par le Vietnam en collaboration avec la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) de 2021 à 2025, a soutenu les chaînes de valeur du riz et de la mangue en réduisant les émissions, en optimisant les intrants et en appliquant la technologie numérique à la traçabilité.
Ce modèle contribue non seulement à augmenter les revenus des agriculteurs, mais offre également aux entreprises la possibilité de développer des marques de produits conformes aux normes d'exportation. Lorsque l'ensemble de la chaîne – de la culture à la distribution, en passant par la récolte et la transformation – respecte des critères écologiques, le produit bénéficie d'une base solide pour la promotion de la marque sur les marchés internationaux.
Outre la riziculture, de nombreuses localités développent des modèles d'agriculture écologique associés à un tourisme expérientiel, créant ainsi une véritable identité de marque pour leurs produits. Les éléments culturels et locaux, ainsi que la responsabilité environnementale, deviennent des atouts qui contribuent à différencier les produits sur le marché.
Positionner les produits agricoles vietnamiens dans la tendance mondiale de consommation.
Aujourd'hui, les consommateurs ne se soucient pas seulement des qualités sensorielles, mais prêtent également attention au processus de production et à l'impact environnemental d'un produit.
Les certifications telles que Fairtrade, Bio, Rainforest Alliance ou les normes de coton durable de la Better Cotton Initiative deviennent de véritables « passeports » pour les produits agricoles souhaitant accéder au segment haut de gamme. L’adhésion à ces systèmes permet aux entreprises d’améliorer leur réputation, d’accroître la transparence de leur chaîne d’approvisionnement et d’accéder aux réseaux de distribution mondiaux.
En Asie du Sud-Est, Bloom Agro (Indonésie) a développé avec succès une marque de riz biologique destinée à l'exportation vers les États-Unis et l'Union européenne grâce à un modèle collaboratif avec de petits exploitants agricoles et a obtenu une certification internationale. Cette réussite démontre que l'agriculture durable est non seulement une responsabilité environnementale, mais aussi une stratégie commerciale efficace.
Selon M. Ngo Xuan Nam, directeur adjoint du bureau SPS Vietnam, 2025 marque une nouvelle étape pour le Vietnam, car de nombreuses entreprises s'orientent résolument vers une production à faibles émissions, l'économie circulaire et l'agriculture régénératrice. Les grandes entreprises des secteurs agroalimentaire, des produits de la mer et du café ont annoncé des plans de réduction des émissions de carbone et investi dans les technologies numériques pour la gestion de leurs approvisionnements en matières premières.
Le gouvernement vietnamien accorde la priorité à l'amélioration des mécanismes de soutien à l'agriculture de pointe et durable, en encourageant les investissements dans les systèmes de traçabilité, les bases de données foncières et la transformation numérique du secteur agricole. Le développement de marques de produits agricoles liées à des appellations d'origine contrôlée – telles que les indications géographiques pour le café de Buon Ma Thuot, les litchis de Luc Ngan ou le fruit du dragon de Binh Thuan – est promu afin de protéger la réputation des produits sur les marchés internationaux.
La collaboration entre le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et les organisations internationales, notamment l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), contribue à la normalisation des processus de production et au renforcement des capacités de gestion des chaînes de valeur. Il s'agit d'une condition essentielle pour que les produits agricoles vietnamiens puissent s'intégrer davantage au système de distribution mondial.
La construction d'une marque ne doit pas se limiter aux produits individuels, mais doit également s'articuler autour de l'image de marque nationale. Lorsque les consommateurs internationaux reconnaîtront le Vietnam comme un pays produisant des produits agricoles durables, dans le respect de l'environnement et des normes sociales, la valeur des exportations s'en trouvera durablement renforcée.
La transition écologique permet aux produits agricoles vietnamiens de dépasser l'image de simples « exportateurs de matières premières » et de s'orienter vers le segment à haute valeur ajoutée. C'est également un moyen pour le secteur agricole de s'adapter aux nouveaux obstacles techniques, tels que le mécanisme d'ajustement carbone aux frontières (MACF) de l'UE ou les exigences de lutte contre la déforestation.
L’année 2025 illustre clairement une réalité : l’agriculture verte n’est plus un simple slogan, mais une réalité concrétisée par des modèles tangibles, des chaînes de valeur transparentes et des produits certifiés à l’international. Lorsque la production verte s’allie au développement de la marque, la valeur économique est accrue tout en garantissant la protection de l’environnement.
Le développement d'une agriculture verte est la voie à suivre pour que les produits agricoles vietnamiens conquièrent le marché mondial grâce à la qualité, la responsabilité et une valeur durable. Lorsque les marques s'appuient sur des fondements écologiques, les produits peuvent rivaliser non seulement sur le prix, mais aussi sur la réputation et la confiance – des facteurs essentiels dans l'économie mondiale actuelle.
Source : https://baolangson.vn/phat-trien-nong-nghiep-xanh-tao-thuong-hieu-san-pham-5077702.html
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