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Développer les principaux produits agricoles dans une direction durable

Báo Thừa Thiên HuếBáo Thừa Thiên Huế16/06/2023


Applications de haute technologie

Présentant les caractéristiques d'une zone urbaine de type I relevant de la province, le relief de la ville de Hué s'étend des zones montagneuses aux lagunes et aux zones côtières. En 2022, la superficie totale des terres agricoles de production s'élevait à 9 275,9 hectares, soit 35 % de la superficie naturelle de la ville. Les principales cultures, telles que le riz, les fleurs, les cultures industrielles à court terme, les arbres fruitiers, sont exploitées par 30 coopératives réparties dans la ville. Certaines cultures, associées depuis longtemps au développement de la ville, sont actuellement menacées de déclin et n'ont pas encore formé de zones de production concentrées, comme le pomelo Thuy Bieu et le riz rouge Huong Phong.

Le secteur de l'élevage est principalement concentré dans les communes et quartiers périurbains, et les zones de production concentrées ne sont pas encore formées. Par conséquent, le développement de produits agricoles durables et l'application de hautes technologies sont une tendance inévitable pour améliorer l'efficacité, réaliser des avancées en matière de productivité et de qualité, accroître la valeur des produits agricoles, répondre aux besoins croissants de la société et garantir l'objectif d'un développement agricole durable. De plus, la production agricole axée sur le développement de produits clés grâce à l'application de hautes technologies peut également aider les agriculteurs à être proactifs dans leur production, à maîtriser la saisonnalité, à réduire leur dépendance aux conditions météorologiques et climatiques, et à répondre à la demande du marché pour des produits agricoles de qualité.

L'objectif de la ville est d'atteindre, d'ici 2025, un taux de croissance annuel moyen de la valeur ajoutée agricole de 2,5 à 3 % et un taux de croissance annuel moyen de la productivité du travail dans l'agriculture, la sylviculture et la pêche de 7 à 8 %. La solution à mettre en œuvre consiste à planifier et à gérer l'utilisation des terres agricoles afin de protéger les agriculteurs ; à appliquer les hautes technologies à l'agriculture ; à développer l'industrie de transformation agricole ; et à orienter la structure économique agricole vers la durabilité.

Selon les dirigeants du Comité populaire de la ville de Hué, le projet est mis en œuvre pour jeter les bases de la planification, de l'organisation de la production et de la formation de chaînes de valeur pour les produits agricoles et les potentiels adaptés aux conditions naturelles, économiques et sociales de la ville, exploitant ainsi efficacement les atouts de la production agricole et augmentant la valeur des produits agricoles, contribuant au développement global dans une direction durable et respectueuse de l'environnement, augmentant les revenus et enrichissant la population.

Principaux objectifs d'ici 2030 : le taux de croissance agricole augmente de plus de 4 % par an ; la valeur de la culture atteint plus de 100 millions/ha de culture, dont les seuls arbres fruitiers de spécialité atteignent plus de 200 millions/ha ; la proportion de l'élevage et de l'aquaculture atteint 15 % de la valeur totale de la production agricole...

Orientation développement

Le projet se concentrera sur le zonage durable de la production et du potentiel de SPNNCL, conformément à la planification pertinente et à l'orientation de développement de la province en général et de la ville en particulier. En particulier, pour ce qui est des cultures, il s'agira de développer la production des cultures clés de la ville vers une agriculture biologique et de haute technologie, combinant l' écotourisme , la sécurité alimentaire, l'augmentation des revenus et la création d'un environnement favorable.

Dans le secteur de l'élevage, développer l'élevage porcin et avicole en privilégiant la biosécurité et l'agriculture biologique, promouvoir l'élevage de poulets en plein air, exploiter les ressources alimentaires naturelles et disponibles, améliorer la productivité et la qualité de la viande de poulet dans les zones adaptées ; développer les cheptels bovins en privilégiant la biosécurité et l'agriculture biologique, améliorer la productivité et la qualité de la viande, sans augmenter le nombre de têtes. Le secteur de l'aquaculture développera une aquaculture durable, tout en favorisant le développement du tourisme communautaire, en stabilisant la superficie des étangs dans la zone lagunaire et en maintenant la polyculture de crevettes tigrées noires, de crabes et de poissons d'eau saumâtre à une densité appropriée.

Le secteur forestier développera de manière durable des plantations à grande échelle de bois d'œuvre et d'acacias hybrides, à l'échelle des ménages, afin d'améliorer la productivité et la qualité des plantations pour répondre à la demande de bois scié de haute qualité sur le marché, augmenter les revenus des ménages qui cultivent de grandes forêts de bois d'œuvre et assurer l'environnement paysager de la ville, tout en préservant et en développant la valeur de l'écosystème de Ru Cha et des forêts de mangrove, combiné au développement de l'écotourisme.

Selon les dirigeants du Comité populaire de la ville de Hué, les résultats du projet de développement de produits clés créeront des zones de production concentrées autour des cultures et de l'élevage de la ville. Ces produits clés offriront une production importante, une qualité et une valeur ajoutée élevées, des marques reconnues et seront compétitifs sur le marché, répondant ainsi à une partie de la demande locale. Parallèlement, il améliorera l'efficacité de l'utilisation des terres, de la main-d'œuvre, des capitaux d'investissement et de la production agricole, augmentera les revenus et contribuera au développement socio-économique de la ville.



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