Développement de zones de culture agricole et forestière durables

Le développement d'une agriculture verte, propre et durable est une tendance incontournable, répondant à la demande croissante du marché de la consommation de produits agricoles. Entre 2025 et 2030, le secteur agricole provincial vise à promouvoir l'expansion et la diversification des surfaces cultivées, en lien avec les principaux produits.

La commune de Quang Tan encourage la population à développer des produits à base de cannelle biologique.   Photo : Viet Hoa

Dans la province, on compte actuellement environ 1 100 hectares de production agricole sûre, dont 322,35 hectares sont certifiés VietGAP (154,68 hectares de riz, 81,7 hectares de légumes, 53,2 hectares d'arbres fruitiers et 32,77 hectares de thé). 90 hectares de riz et 329 hectares de cannelle sont certifiés biologiques. À ce jour, 63 appellations d'origine contrôlée (AOC) ont été délivrées, couvrant une superficie totale de plus de 1 528 hectares ; parmi celles-ci, 46 sont destinées à l'exportation et 17 à la consommation intérieure.

Depuis sa mise en œuvre dans certaines localités anciennes de niveau de district, telles que Tien Yen, Dam Ha, Ba Che et Binh Lieu, le modèle de culture biologique de la cannelle a généralement contribué à accroître la valeur des produits agricoles et les revenus des populations. Auparavant, la culture de la cannelle reposait principalement sur des méthodes traditionnelles, utilisant des variétés autosélectionnées, des engrais et des produits chimiques sans techniques appropriées, ce qui entraînait un gaspillage de ressources, une qualité de produit inégale et des atteintes à l'environnement. Grâce au soutien et aux conseils des unités spécialisées du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et du ministère des Sciences et des Technologies, les agriculteurs se sont tournés avec enthousiasme vers une culture de la cannelle conforme aux normes de l'agriculture biologique.

M. Chiu Di Senh, pionnier de la culture biologique de la cannelle dans le village de Tai Ly Say, commune de Quang Tan, explique : « Nous utilisons exclusivement des engrais organiques, comme du fumier composté et des probiotiques, et aucun engrais chimique. Les ravageurs sont traités manuellement, en complément de produits biologiques. Grâce à cela, nos canneliers ont développé une résistance naturelle accrue aux maladies et la qualité de la récolte est garantie. Bien que la culture biologique soit plus exigeante, elle permet d’obtenir un prix de vente élevé, préserve la fertilité des sols et protège la santé publique. Les coopératives achètent notre cannelle à bon prix car elle est de haute qualité et conforme aux normes sanitaires. »

À ce jour, la commune de Quang Tan compte des centaines d'hectares de cannelle biologique, dont la production augmente régulièrement chaque année. Les entreprises achètent la production, ce qui rassure les agriculteurs et les encourage à étendre leurs cultures. Conformément au projet « Développement de l'agriculture biologique dans la province de Quang Ninh à l'horizon 2025, avec une vision pour 2030 », la commune de Quang Tan figure parmi les localités clés de la province, qui vise à développer une superficie de 3 000 hectares de cannelle biologique.

Les personnes participant au projet « Construction d’un nouveau modèle de plantation et de culture intensive de pommiers cannelle selon VietGAP » ont été formées.   Photo : Association des agriculteurs de la commune de Dam Ha.

Récemment, le Centre provincial de vulgarisation agricole a mis en œuvre le projet « Création d'un nouveau modèle de plantation et de culture intensive de pommiers cannelle selon les normes VietGAP » sur une superficie de 8 hectares dans la commune de Dam Ha. Le pommier cannelle est l'un des trois principaux arbres fruitiers de la province, qui couvre une superficie de plus de 1 220 hectares. La mise en œuvre de ce modèle de plantation, conforme aux normes VietGAP, contribue à la création progressive d'une zone de production concentrée dans l'est de la province, permettant de répondre à la demande croissante du marché et de préparer le terrain pour les exportations futures. Fin septembre 2025, plus de 23 000 plants de pommiers cannelle des variétés QN-D1 et Dong Trieu ont été distribués aux ménages participant au projet.

Selon l'ingénieur Nguyen Van Phu, du Centre provincial de vulgarisation agricole, un mois et demi après la plantation, le taux de survie des arbres a dépassé 95 %, signe d'une bonne croissance. Conformément au plan, les pommiers cannelle seront récoltés dans trois ans, avec un rendement attendu de 0,7 tonne/ha ou plus, ce qui représente une rentabilité supérieure d'au moins 15 % à celle des méthodes de production traditionnelles. Sept exploitations, d'une superficie totale de plus de 16 hectares, devraient obtenir la certification VietGAP, soit plus de 80 % de l'échelle prévue.

Dans le cadre de la mise en œuvre du projet « Développement de l’agriculture biologique dans la province de Quang Ninh à l’horizon 2025, avec une vision à l’horizon 2030 », la province continuera, dans les prochains mois, de privilégier la création de zones de production agricole propre, fondées sur la sélection de produits agricoles clés présentant des avantages concurrentiels. Parallèlement, elle s’attachera à améliorer la productivité, à accroître la valeur et la compétitivité des produits, à exploiter efficacement le potentiel et les atouts de chaque localité pour un développement durable, en reliant la production à la transformation et en répondant aux besoins des marchés nationaux et internationaux.

M. Tran Duc Dung, président du Comité populaire de la commune de Duong Hoa, a déclaré : « La région a identifié le thé comme l’une de ses cultures clés. Il convient donc de s’attacher à remplacer progressivement les anciennes zones de culture dégradées par de nouvelles variétés à haut rendement et de haute qualité ; de poursuivre la planification des zones de culture et d’appliquer simultanément des procédés techniques avancés, d’encourager l’application de mesures agricoles durables, d’utiliser des engrais organiques et des produits biologiques, contribuant ainsi à accroître la productivité et la qualité des produits ; de finaliser les procédures d’attribution des codes de zones de culture, les systèmes de traçabilité, ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ; de développer une agriculture intelligente associée au développement du tourisme expérientiel, améliorant ainsi progressivement les conditions de vie de la population locale. »

Dans le cadre de la mise en œuvre de la stratégie nationale de production agricole à l'horizon 2030, avec une vision à l'horizon 2050, la province s'est fixé des objectifs précis : maintenir une production céréalière stable supérieure à 218 000 tonnes par an ; assurer une croissance de la valeur des récoltes d'environ 3 % par an ; viser une valeur de production par hectare cultivé d'au moins 150 millions de VND par an ; privilégier l'augmentation des surfaces cultivées conformément aux normes, la protection de l'environnement et la réduction des émissions de gaz à effet de serre. L'objectif est ainsi de contribuer au développement économique rural, à la sécurité alimentaire et à la stabilité sociale.

Do Hung

Source : https://baoquangninh.vn/phat-trien-vung-trong-nong-lam-san-ben-vung-3379984.html