Phuong Minh Farm - une station naturelle à Da Lat

Située au cœur du village de Hang Hot , district de Lam Ha, à environ 20 km du centre de Da Lat, la ferme Phuong Minh est une nouvelle destination avec un modèle agricole combiné au tourisme.

La ferme Phuong Minh est une exploitation agricole respectueuse du modèle d'« agriculture responsable ». Sur plus de 30 hectares, elle applique des normes agricoles strictes telles que VietGAP et vise la certification GlobalGap afin de fournir des produits agricoles sûrs aux consommateurs.

Ici, les visiteurs peuvent non seulement observer la vie quotidienne des agriculteurs, mais aussi trouver un espace de tourisme et de détente, où la nature est encore intacte avec de l'herbe verte, des sentiers fleuris et de longs lacs.

La ferme Phuong Minh est un véritable village miniature en pleine nature. Photo : Ferme Phuong Minh

Les maisons de la ferme Phuong Minh sont construites comme un village miniature et portent des noms inspirés des cultures, comme la Maison de la Fraise, la Maison de l'Avocat, la Maison du Jacquier et le Nid d'Oiseau. La Maison de la Fraise est située juste à côté du jardin de fraises, où les visiteurs peuvent admirer les fraises juteuses sous la rosée matinale ; tandis que la Maison de l'Avocat est nichée en pleine nature, au milieu des avocatiers chargés de fruits.

Chaque maison est soigneusement entretenue par les habitants, de l'entrée aux plantes environnantes, en passant par l'intérieur. « Tout est pensé pour le confort des visiteurs, leur donnant l'impression d'être chez eux », a déclaré un représentant de la ferme.

Un lac limpide s'étend sur toute la ferme. Photo : Ferme Phuong Minh

De plus, les visiteurs peuvent participer à de nombreuses activités relaxantes comme faire du kayak sur le lac, explorer les chemins fleuris à vélo ou se promener pour admirer la nature. Si vous croisez des agriculteurs en activité, ils pourront vous expliquer comment cueillir des avocats et prendre soin de leurs plantes…

Le soir, les visiteurs peuvent allumer un feu de camp ensemble, organiser un barbecue, discuter ensemble et profiter de la beauté de la nature.

« Un espace magnifique, un personnel excellent, une cuisine délicieuse », c'est ce que le touriste Samuel (Australie) a déclaré lors de sa visite à la ferme Phuong Minh en septembre dernier. Selon lui, cet endroit est une destination idéale pour se reposer et se ressourcer.

Morgan, également touriste international originaire de Los Angeles, aux États-Unis, a déclaré que cet endroit était irréel, tout y était plus beau que prévu. Un endroit idéal pour s'évader de la ville. « J'étais venu ici pour une nuit, mais j'ai finalement décidé d'y rester une semaine », a-t-il confié.

Les poivrons sont l'un des principaux produits agricoles de la ferme Phuong Minh. Photo : Ferme Phuong Minh

Le représentant de la ferme a ajouté qu'après plus de six ans de construction, Phuong Minh a créé une valeur économique durable, contribuant ainsi à la réplication future du modèle. Avec plus de 3,5 hectares de serres high-tech, Phuong Minh Da Lat produit chaque année plus de 1 000 tonnes de produits agricoles VietGAP de qualité, principalement des tomates, des poivrons, des concombres, des avocats et du café.

La main-d'œuvre locale est composée à plus de 80 % de minorités ethniques. La ferme a contribué à augmenter les revenus et à améliorer les conditions de vie des habitants. De plus, elle met l'accent sur la formation aux techniques agricoles et le partage des connaissances avec la communauté, considérant cela comme un élément important de sa responsabilité sociale.

« L'amélioration des normes agricoles et des opportunités de développement a également changé la vie des populations locales, contribuant à changer la situation économique et sociale de cette région, ce qui est la responsabilité que la ferme Phuong Minh poursuit toujours », a déclaré un représentant de la ferme.

Le Dan

Vnexpress.net