À l'approche du Nouvel An lunaire du Cheval 2026, le marché des cadeaux à Hô Chi Minh-Ville connaît une évolution notable.
Des cadeaux simples qui ont le goût de la maison.
À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), le marché de produits séchés de Binh Dien (arrondissement de Phu Dinh, Hô Chi Minh-Ville) s'anime dès le petit matin. Aux étals proposant crevettes, calamars et poissons séchés, l'activité est intense, mais moins bruyante et précipitée que lors des précédentes périodes de forte affluence. Les acheteurs choisissent chaque produit avec soin, se renseignant minutieusement sur son origine, ses conditions de conservation et son emballage, que ce soit pour offrir ou pour expédier à l'étranger.
Crevettes séchées, calamars séchés et poissons-serpents séchés sont présentés sur des plateaux, clairement classés par catégorie, à des prix allant de quelques centaines de milliers à plus d'un million de dongs le kilogramme. Ces cadeaux, en apparence simples, sont devenus les présents de prédilection de nombreuses familles pour le Têt.
Mme Minh Hoa (habitante du quartier d'An Lac) explique que chaque année, pour le Têt, elle se rend au marché de Binh Dien pour acheter divers produits secs à envoyer à sa famille aux États-Unis. Selon elle, ces cadeaux sont non seulement faciles à conserver et à utiliser, mais ils évoquent aussi les saveurs du pays. « Ceux qui sont loin de chez eux n'ont pas besoin de cadeaux coûteux ; de simples mets familiers suffisent à leur faire ressentir l'esprit du Têt », confie Mme Hoa.
Des consommateurs achètent des produits de spécialité séchés au marché de gros de Binh Dien (Photo : Huan Tran).
Nombreux sont ceux qui choisissent de composer un petit sachet cadeau compact, emballé sous vide et soigneusement présenté, avec divers produits de la mer séchés, pour l'offrir à leurs proches. Mme Hoa Trang (habitant le quartier de Saigon) a ainsi offert un sachet à une vieille amie d' Hanoï venue lui rendre visite. Pour elle, ce cadeau, chargé de souvenirs de ses années d'études, est simple mais empreint d'émotion et de sens, bien plus significatif qu'un panier garni plus traditionnel.
D'après les commerçants du marché de Binh Dien, malgré un léger ralentissement du pouvoir d'achat global dû à la conjoncture économique , les produits secs conservent une clientèle fidèle. En effet, ces produits répondent à de nombreux critères : prix flexibles, transport facile, longue durée de conservation et aptitude à être offerts en cadeau pour le Têt, dans un contexte de restrictions budgétaires.
Les cadeaux écologiques et les cadeaux liés à la santé ont le vent en poupe.
Outre les produits secs traditionnels, les cadeaux de Têt écologiques et sains deviennent peu à peu le choix privilégié de nombreuses jeunes familles et de jeunes actifs. Les paniers garnis de fruits, de produits agricoles sains, de tisanes et de confitures de fruits séchés naturels, proposés à partir de 200 000 VND, suscitent un vif intérêt.
Les cadeaux liés à la santé et les aliments biologiques sont populaires auprès des clients (Photo : Huan Tran).
Dans la boutique Organica Thao Dien (quartier de Thao Dien), Mme Minh Trang, employée de bureau, regarde les paniers cadeaux pour le Têt destinés à ses parents. Elle explique que ses critères de choix sont une faible teneur en sucre, des produits bons pour la santé et une consommation prolongée. « J'ai trouvé de nombreux produits originaux dans les paniers, comme du thé au chrysanthème et au fruit de la passion, des confitures de fruits séchés naturellement et des fruits et légumes bio, qui me semblent très appétissants », confie-t-elle.
Mme Tra My (résidant dans le quartier de Thu Duc) a confié que ces dernières années, elle privilégiait les cadeaux sains pour sa famille. Selon elle, ses parents surveillent de plus près leur tension artérielle et leur glycémie, et les sucreries, les bonbons et les boissons alcoolisées ne leur conviennent donc plus. « Les cadeaux du Têt ne servent plus à remplir la table, mais à offrir quelque chose d'utile », a-t-elle déclaré.
Selon un représentant d'Organica, environ 80 % des produits de leurs paniers-cadeaux pour le Têt sont certifiés biologiques, tandis que les 20 % restants sont des produits naturels ou des spécialités régionales. Le contenu des paniers est de plus en plus diversifié : on y trouve désormais, outre le thé, les confitures et les fruits secs, des légumes frais, des surgelés et d'autres produits courants du quotidien. Face à une forte demande, l'entreprise a reçu de nombreuses commandes depuis décembre et prévoit d'augmenter sa production d'environ 20 % afin de répondre aux besoins du marché.
Parallèlement, de nombreuses boutiques spécialisées diversifient leurs coffrets cadeaux pour le Têt, proposant des produits tels que des oranges et des pomelos de Cao Phong, des oranges de Xa Doai et des oranges de Canh ; des produits séchés comme des pousses de bambou séchées et de la viande de buffle fumée ; des noix de macadamia, du sacha inchi, des noix de cajou et des graines de lotus ; ainsi que des thés en vrac et des thés fleuris. Tous ces produits sont certifiés OCOP et issus de coopératives et de groupements de producteurs locaux, répondant ainsi à la demande de cadeaux d'origine clairement identifiée.
Dans le secteur grand public, les grandes enseignes proposent simultanément de nombreux paniers-cadeaux pour le Têt à différents prix. Chez SATRA Vo Van Kiet (quartier de Binh Tien, Hô Chi Minh-Ville), des paniers-cadeaux à partir de 200 000 VND, comprenant confiseries, thé et boissons, étaient déjà disponibles, attirant de nombreux clients soucieux de leur budget. Mme Thu Trang (habitante du quartier de Cho Lon) explique que cette année, sa famille doit réduire ses dépenses et privilégie donc les paniers-cadeaux à prix raisonnable, soignés et jolis.
Les clients choisissent des cadeaux abordables au supermarché (Photo : Huan Tran).
Selon M. Nguyen Ngoc Thang, directeur général adjoint de Saigon Co.op , l'entreprise a rapidement collaboré avec ses fournisseurs afin de maintenir les prix de vente malgré la fluctuation des coûts des matières premières. « Notre priorité est d'éviter les pénuries locales tout en contrôlant rigoureusement la qualité afin que chacun puisse accéder à des produits à des prix raisonnables », a déclaré M. Thang.
Concernant le secteur des produits frais, M. Le Minh Tuan, directeur général de VISSAN, a déclaré que l'entreprise avait préparé son approvisionnement depuis mi-2025, pour un budget total de plus de 530 milliards de VND. « Les usines ont augmenté leur capacité de production et fonctionnent en continu pendant la haute saison. Nous optimisons nos opérations et collaborons avec nos actionnaires afin de garantir la stabilité des prix », a-t-il précisé.
Commentant le marché du Têt de cette année, Mme Ly Kim Chi, présidente de l'Association des industries agroalimentaires de Hô Chi Minh-Ville, a déclaré que la hausse du coût des matières premières exerçait une forte pression sur les entreprises, mais que la plupart d'entre elles acceptaient néanmoins une baisse de leurs marges afin de maintenir leurs prix de vente. « Maintenir les prix est essentiel pour préserver les parts de marché et soutenir la consommation dans un contexte économique difficile », a souligné Mme Chi.
Selon M. Nguyen Nguyen Phuong, directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville, le programme de stabilisation du marché pour le Nouvel An lunaire 2026 (Année du Cheval) mobilise 72 entreprises, fournissant 12 catégories de produits alimentaires et de biens de consommation essentiels. Cette ampleur garantit un approvisionnement suffisant pour réguler le marché et limiter les pénuries et les flambées des prix. « Cela permet aux consommateurs de faire leurs achats en toute sérénité, en leur assurant la satisfaction de leurs besoins essentiels pendant le Têt », a déclaré M. Phuong.
Cette année, le marché du Têt propose également de nombreux cadeaux symboliques, tels que des noix de coco plaquées or 24 carats et gravées de calligraphie, ou encore des figurines de chevaux bonsaï. Ces produits sont vendus dans de nombreuses boutiques haut de gamme spécialisées dans les fleurs, les plantes et les cadeaux, répondant ainsi aux besoins des fêtes du Têt.
Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/qua-tet-binh-ngo-2026-do-kho-qua-suc-khoe-soan-ngoi-banh-keo-20260208090709679.htm
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