Quang Ninh réalise son aspiration à devenir un centre économique maritime moderne

La transformation numérique et le développement de l'agriculture de haute technologie sont des voies inévitables pour que Quang Ninh réalise son aspiration à devenir un centre économique maritime moderne du pays.

Face aux graves changements climatiques, à l'épuisement des ressources et à la pression de la croissance verte, de nombreux modèles de production agricole traditionnels ne sont plus adaptés. Pour améliorer la productivité, la qualité et la valeur ajoutée des produits, tout en protégeant l'environnement, l'innovation et la transformation numérique constituent des solutions essentielles pour insuffler une nouvelle dynamique de croissance au secteur agricole de la province de Quang Ninh.

Points saillants de l'élevage de crevettes vietnamo-australien

Ces dernières années, la richesse des étangs et lagunes côtiers naturels a permis à la province de Quang Ninh de développer l'aquaculture. La crevette figure parmi les produits les plus rentables pour les ménages et les entreprises. Quang Ninh s'est notamment approvisionnée localement en juvéniles de crevettes de haute qualité grâce à des politiques adaptées et aux efforts de l'entreprise Viet-Uc Quang Ninh Company Limited.

Des employés de la société Viet-Uc Quang Ninh contrôlent la qualité des alevins de crevettes. Photo : Cuong Vu.

Depuis la mise sur le marché du premier lot de juvéniles de crevettes en mars 2019, la société n'a cessé d'améliorer la qualité de ses produits. Bénéficiant des incitations et des conditions favorables offertes par la province de Quang Ninh, le groupe Viet-Uc a clairement démontré l'efficacité de sa coopération stratégique avec cette province dans son secteur, notamment en matière d'utilisation d'équipements et de procédés de pointe.

Parmi les exemples typiques, citons l'élevage de crevettes utilisant des micro-organismes, le mélange d'algues, les systèmes de décantation, le traitement de l'eau en circuit fermé, les systèmes de filtration UV et les techniques de sélection des géniteurs. En particulier, le laboratoire de PCR en temps réel de Viet-Uc Quang Ninh est en mesure de dépister sept types de maladies de la crevette conformément aux normes internationales.

Les solutions d'investissement modernes et synchronisées pour l'ensemble de la chaîne de production ont permis à la société Viet-Uc Quang Ninh Company Limited d'améliorer significativement, année après année, la capacité et la qualité de ses crevettes. Ceci s'explique par la sélection rigoureuse des crevettes reproductrices, dont les gènes présentent des caractéristiques adaptées aux conditions pédologiques, climatiques et hydrologiques de Quang Ninh.

Lorsqu'ils sont produits localement, les alevins sont transportés de la ferme de production au site d'élevage dans les plus brefs délais, ce qui contribue à maintenir les meilleures conditions sanitaires... En 2022, la société Viet - Uc Quang Ninh Company Limited a mené avec succès des recherches et sélectionné des races de crevettes dotées de gènes résistants au froid, permettant ainsi un élevage de crevettes tout au long de l'année au lieu d'une période d'hibernation, optimisant de ce fait les coûts d'investissement pour les agriculteurs et les entreprises.

élevage marin de haute technologie, multicouche et multi-espèces

En 2022, le Département des pêches (Département de l'agriculture et de l'environnement de Quang Ninh), en collaboration avec la société par actions STP Group, a mis en œuvre sur l'île de Phat Co (zone spéciale de Van Don) un modèle combinant culture d'algues, ostréiculture et tourisme expérientiel. Après plus de deux ans, une ferme aquacole utilisant des matériaux flottants modernes en polyéthylène haute densité (PEHD) y a été créée, contribuant ainsi à la transition vers une infrastructure d'aquaculture marine écologique et durable.

Ferme marine de haute technologie du groupe STP à Van Don. Photo : Nguyen Thanh.

Au lieu d'élever une seule espèce, le groupe STP développe un modèle d'aquaculture multi-espèces et multicouche : les poissons sont élevés en surface, les huîtres dans la couche intermédiaire pour contribuer à la filtration de l'eau et les algues absorbent les nutriments dissous grâce au CO₂. Cet écosystème fermé permet non seulement d'accroître la productivité, mais aussi de régénérer le milieu marin, en minimisant les émissions et la pollution.

Mme Nguyen Thi Hai Binh, directrice générale du groupe STP, a déclaré qu'avec les 5 hectares de surface d'eau existants, les zones agricoles sont aménagées sous forme de cultures intercalaires, de multi-espèces et utilisent l'IA pour analyser la capture des proies des produits aquatiques afin d'ajuster automatiquement la quantité appropriée de nourriture et de minimiser l'excès de nourriture affectant l'environnement marin.

Ce modèle utilise également un système de capteurs allemand pour mesurer en continu l'environnement d'élevage et mettre en place un plan de prévention. Selon Mme Binh, ce modèle ne se contente pas de développer de nouvelles technologies en aquaculture ; il propose également une formule alliant agriculture et tourisme, offrant ainsi une expérience unique aux visiteurs. Il contribue de ce fait à accroître les revenus des populations locales et à la conservation et à la régénération des ressources écologiques marines.

Après le typhon Yagi en 2024, de nombreux agriculteurs de la province de Quang Ninh ont subi de lourdes pertes en raison de l'utilisation de méthodes d'élevage traditionnelles non durables, avec des cages en bois, en bambou et des bouées en mousse. Lors d'une forte tempête, les installations sont emportées, les cages détruites et transformées en déchets flottants, entraînant des pertes économiques et une pollution environnementale.

Malgré des investissements importants, STP a subi près de 10 milliards de VND de dégâts suite à la tempête. Cependant, grâce à l'application de technologies de positionnement modernes, l'unité a pu récupérer environ 95 % de ses infrastructures aquacoles, réduisant considérablement les pertes par rapport aux méthodes traditionnelles. « C'est une démonstration éloquente du rôle de la science et de la technologie dans la minimisation des risques et la protection des actifs des aquaculteurs », a déclaré Mme Binh.

La transformation numérique est une évolution inévitable.

Parallèlement à l'initiative des coopératives et des entreprises, la province de Quang Ninh a également mené à bien, ces derniers temps, un certain nombre de tâches dans le cadre du Programme de soutien à l'application et au transfert des progrès scientifiques et technologiques afin de promouvoir le développement socio-économique dans les zones rurales, montagneuses et ethniques minoritaires.

La vie des agriculteurs de Dong Trieu s'est améliorée au fil des ans grâce à la filière de production de pommes de terre atlantiques. Photo : Cuong Vu.

Parmi les exemples typiques, citons l'application des sciences et des technologies à la mise au point d'un modèle de production de semences et d'élevage commercial de coques sanguines ; la mise au point d'un modèle d'élevage super-intensif de crevettes à pattes blanches en deux étapes avec un faible renouvellement d'eau selon la technologie Truc Anh ; la recherche sur les maladies et les ravageurs de certains mollusques bivalves et la proposition de solutions de prévention ; le perfectionnement des technologies de production de semences et d'élevage commercial de vers marins à l'échelle industrielle ; le perfectionnement des technologies de production de semences et d'élevage commercial de mérous léopards…

Ces actions ont contribué à améliorer l'efficacité économique des entreprises et des ménages aquacoles de la zone du projet grâce au soutien de nouvelles technologies adaptées au contexte socio-économique local. Il s'agit également d'une première étape importante dans la conversion des modèles agricoles traditionnels en modèles circulaires, écologiques, de haute technologie et conformes aux normes d'exportation.

M. Nguyen Minh Son, directeur du Département de l'agriculture et de l'environnement de Quang Ninh, a déclaré que le secteur agricole de la province vise à mener une transformation numérique synchrone et globale afin de développer une agriculture de haute technologie et une agriculture intelligente, en se concentrant sur les principaux produits locaux, tout en développant le commerce électronique dans l'agriculture.

La transformation numérique et le développement de l'agriculture de haute technologie sont des voies incontournables pour que Quang Ninh atteigne avec succès son objectif de construire une industrie de la pêche intelligente et durable, contribuant ainsi à réaliser son aspiration à devenir un centre économique maritime moderne du pays, combinant harmonieusement l'exploitation du potentiel, la protection de l'environnement et l'intégration internationale.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/quang-ninh-hien-thuc-hoa-khat-vong-tro-thanh-trung-tam-kinh-te-bien-hien-dai-d781334.html