Les produits typiques convergent à Can Tho

DNVN - Avec plus de 400 stands participants, le Salon international de promotion des produits COOP de la ville de Can Tho 2025 est devenu un lieu de rencontre culturel et commercial unique, mettant à l'honneur les produits vietnamiens et contribuant au développement économique local.

Le 31 octobre, le Département de l'industrie et du commerce de la ville de Can Tho a annoncé que la foire commerciale de promotion des produits OCOP de Can Tho et des spécialités régionales 2025 se tiendra du 30 octobre au 5 novembre dans le quartier résidentiel 5A, arrondissement de Phu Loi. Cet événement d'envergure attirera plus de 400 exposants venus de plus de 15 provinces et villes de tout le pays, offrant ainsi un espace de rencontre, de promotion des produits et d'échanges culturels régionaux.

Salon de promotion commerciale des produits COOP de la ville de Can Tho 2025.

Organisée par le Département de l'industrie et du commerce de la ville de Can Tho, la foire s'inscrit dans le cadre du festival Ok Om Bok et de la course de bateaux Ngo 2025, un événement culturel et touristique emblématique de la ville. Placée sous le thème « Connexion – Coopération – Développement », cette édition vise à promouvoir les produits OCOP, à dynamiser les échanges commerciaux, à développer les marchés de consommation et à encourager l'innovation et la création au sein des entreprises.

Des entreprises, coopératives et entités OCOP typiques de nombreuses régions – des montagnes du Nord au delta du Mékong, en passant par le Centre et les Hauts Plateaux du Centre – présentent à la foire des centaines de produits typiques : produits agricoles, aliments transformés, artisanat, spécialités régionales et produits certifiés OCOP 5 étoiles. Les visiteurs ont ainsi l’opportunité de découvrir et d’explorer le patrimoine culturel et les produits typiques de chaque localité.

L'espace de la foire est conçu dans un style moderne, harmonisant les dimensions commerciales, culturelles et touristiques. Outre les expositions et les boutiques, les visiteurs peuvent également assister à des spectacles d'art populaire et à des démonstrations d'artisanat traditionnel, créant ainsi une ambiance festive et animée.

Des stands présentant les produits COOP à la foire.

Selon M. Ha Vu Son, directeur du Département de l'industrie et du commerce de la ville de Can Tho, la foire offre non seulement l'opportunité de promouvoir les produits OCOP locaux, mais aussi de rapprocher l'offre et la demande, contribuant ainsi à l'expansion du marché de consommation intérieure. Cet événement permet de rendre les produits OCOP, les produits vietnamiens de qualité et les produits artisanaux ruraux typiques plus accessibles aux consommateurs, tout en créant un environnement propice à la mise en relation des entreprises avec des partenaires et à la création de liens entre production et distribution.

Dans le cadre du salon, les organisateurs ont aménagé un espace dédié à la présentation des produits OCOP, des produits certifiés au niveau national et des nouveautés. Cet espace vise à valoriser la créativité et à encourager les entreprises, les coopératives et les entités OCOP à poursuivre leurs investissements, à améliorer la qualité de leurs produits, à diversifier leurs designs et à répondre aux besoins des marchés nationaux et internationaux.

Un stand participant à la foire.

La Foire de promotion commerciale des produits OCOP de la ville de Can Tho 2025 contribue non seulement à promouvoir la consommation de produits vietnamiens et la marque OCOP, mais constitue également une opportunité pour les localités de tout le pays de se rencontrer, de partager leurs expériences, de rechercher des opportunités de coopération en matière d'investissement et de présenter leurs produits aux supermarchés, aux chaînes de vente au détail et aux plateformes de commerce électronique.

À travers cet événement, la ville de Can Tho continue d'affirmer son rôle de centre économique, culturel et commercial de la région du delta du Mékong, de pont entre production et consommation, entre localités et entreprises, contribuant à promouvoir l'image d'une ville dynamique, accueillante et unique, visant un développement durable associé au tourisme et à l'intégration économique internationale.

An Xuyen

Source : https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nghiep/san-vat-tieu-bieu-hoi-tu-tai-can-tho/20251101081155115