Le nombre d'hospitalisations suite à des incidents liés à la consommation de pain à Lam Dong continue d'augmenter.

(Journal Dan Tri) - Concernant l'incident où des personnes ont souffert de douleurs abdominales et de vomissements après avoir mangé du pain, les autorités de la province de Lam Dong ont déclaré que le nombre de cas nécessitant une hospitalisation d'urgence continue d'augmenter.

Le 15 décembre, le département provincial de la santé de Lam Dong a publié un rapport concernant des cas de personnes hospitalisées pour suspicion d'intoxication alimentaire après avoir consommé du pain.

Les derniers chiffres montrent que les établissements médicaux reçoivent davantage de cas de douleurs abdominales, de vomissements et de forte fièvre, ce qui porte le nombre total de cas touchés à 44.

Selon le ministère de la Santé, le matin du 13 décembre, plus de 30 personnes du quartier de Phan Thiet, dans la province de Lam Dong , ont été hospitalisées avec des symptômes de douleurs abdominales, de vomissements, de diarrhée et de fièvre.

Les premières investigations épidémiologiques indiquent que ces patients ont consommé des sandwichs à la charcuterie provenant d'un commerce familial situé rue Nguyen Thi Minh Khai, dans le quartier de Phan Thiet.

Des personnes hospitalisées pour suspicion d'intoxication alimentaire après avoir consommé du pain (Photo : Tran Nguyen).

Lors de l'inspection, les autorités ont constaté que le propriétaire du chariot alimentaire vendant du pain ne pouvait présenter ni certificat d'enregistrement d'entreprise ni certificat de sécurité alimentaire.

Les ingrédients utilisés pour la confection des gâteaux sont achetés directement au marché par le propriétaire, sans contrat ni facture. Certains ingrédients, comme le pâté, le beurre, la viande, les cornichons et les sauces, sont préparés maison.

Les autorités ont ordonné la fermeture temporaire de l'établissement et ont simultanément prélevé des échantillons de nourriture et de patients pour les envoyer à l'Institut Pasteur de Nha Trang pour analyse.

Le département provincial de la santé de Lam Dong a demandé aux agences compétentes d'enquêter sur l'incident et de faire la lumière sur cette affaire.

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-ca-nhap-vien-after-eating-banh-mi-o-lam-dong-tiep-tuc-tang-20251215165851951.htm